Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang sapi kara yang Lezat Sekali

Dipos pada March 5, 2020

Rendang sapi kara

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang sapi kara yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Rendang sapi kara yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang sapi kara, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang sapi kara sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi kara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi kara memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini ingin banget bikin rendang tapi ribet klo mesti meres2 santan kelapa..yaudah pakai santan kara aja..maklum cari yang praktis karena repot sama 2 anak bayi tapi tetep enak..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sapi kara:

  1. 250 gr daging sapi potong pipih kecil
  2. 3 cm jahe parut
  3. Bumbu rendang (beli di kedai bumbu2 halus)
  4. 1 1/2 bungkus santan kara
  5. 1 batang sereh
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 1 sdm gula pasir
  8. 1/2 bungkus royco sapi
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/2 sdt merica
  11. 2 sdm kecap manis
  12. 300 ml air
  13. 5 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Rendang sapi kara

1
Cuci bersih daging kemudian campur jahe parut dan diamkan semalaman.
2
Tumis daun jeruk dan sereh hingga harum. Kemudian masukkan bumbu rendang lalu aduk rata hingga matang dan harum.
3
Masukkan air kemudian daging sapi. Masak hingga daging berubah warna pucat dan air mendidih.
4
Masukkan santan kara lalu aduk. Tambahkan royco sapi, garam, gula pasir, merica dan kecap manis. Aduk merata.
5
Aduk hingga meletup-letup dan kuah mengental sampai mengeluarkan minyak.
Rendang sapi kara - Step 5
6
Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ayam Kampung

Rendang Ayam Kampung

Puasa pertama di bulan Ramadhan enaknya masak menu ini, meskipun penuh khawatir karena ini pertama kalinya masak rendang sendiri. Alhamdulillah sedap....

4 porsi
60 menit
Rendang Tahu Tempe Sosis

Rendang Tahu Tempe Sosis

Semua masakan ini dimasak menggunakan magic com loh guys, super maksa dan nekat sih, tp alhamdulillah layak buat dimakan

3 porsi
60 menit
Rendang Kacang Merah

Rendang Kacang Merah

Source : xanderkitchen Kalo rẻsep ci jun ituu aslinya pake daging, nah kalo aku dagingnya diganti sama kacang merah, bahannya sama semua, tapi ada beberapa yang aku kurangi takarannya. Dan Alhamdulillah masih enak bumbunya Agar kacang merahnya gak keras, sebelum di masak harus di rendam dlm air selama semalaman. Kalo aku rendamnya 36 jam,, biar cepat lunak dan gak kelamaan di kompor (hemat gas) 😁😅, tapi ingât yaa, Airnya Harus di ganti2, nn Kalo mau dipakein daging boleh bỏleh aja, tapi klo pure kacang merah tetap enak kok,, gak perlu ditambahin banyak gula, soalnya kacang merah nya emang udah manis, jadinya keluar deh sari kacang merahnya.. l

#20 Rendang daging sapi #BikinRamadanBerkesan

#20 Rendang daging sapi #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan suami hari ini minta masakan Padang. Langsung telpon mamiku, di diktein bahan-bahannya. Daaan, langsung eksekusi

Rendang

Rendang

Masakan kesukaan suami 😊. Resep dari ibu mertua dan sdikit di modif... rasa ga kalah yaa 😄

Rendang praktis(daging sapi)

Rendang praktis(daging sapi)

Lg ad stok daging sperempat d kulkas...brhubung dedek bayi lg agak rewel...jd lah pergi k warung beli bmbu rendang jadi n pelengkapny...biar cepet masakny..hihi

8 porsi
50-60 menit
Rendang#FestivalResepAsia#Indonesia#Daging sapi

Rendang#FestivalResepAsia#Indonesia#Daging sapi

Ass wr.wb...Hai sahabat cookpad semua..Hari ini sy akan berbagi resep cara membuat rendang, cara membuatnya sangat mudah walaupun memasaknya agak sedikit lama tp hasil masakan yg di dapatnya sesuai yg diharapkan dech...semoga bermanfaat resepnya ya..

Rendang Buncis

Rendang Buncis

Biasanya kalau pakai bumbu rendang, pakai daging. Tapi pengen ganti daging dengan buncis. Alhasil suka banget deh. Makyus :D

10 porsi
40 menit
Rendang sayap ayam

Rendang sayap ayam

Tadinya sih pengen masak rendang daging sapi. Tp berhubung adanya sayap ayam ya sudah lah.. ternyata rendang ayam enak juga 😍😍😍

Jangan rendang gori

Jangan rendang gori

Mendung enakny mkn jangan rendang,tp cm ad gori yuk d.masak aja hahaa

Rendang daging telur ala Mrs. Manan

Rendang daging telur ala Mrs. Manan

Suami lg pgn rendang jd lah bikin rendang

5porsi
Rendang (tanpa ditumis tanpa gula)

Rendang (tanpa ditumis tanpa gula)

Masyaa Allah recomended bgt utk dicoba ,enak bangettt hihi ,ini minyak asli keluar dr santannya ya ,jd gk pake minyak krna gk ditumis ,agar keluar minyak alaminya pilih kelapa yg bner2 tua utk diperas santannya , oo iyaa daging sy marinasi dgn 2sdm madu murni sblm dimasak biar tmbh empuk ,jd daging dicuci iris rendam madu 1jam masak deh ,madu gk ngaruh ke rasa krna cuma 2sendok aja utk 1kg daging ,tips lg biar warnanya cantik blender cabainya sampai bener2 halussss ,terinspirasi dr momychaa,selamat mencoba😊

Nasi goreng rendang instan

Nasi goreng rendang instan

Hanya coba-coba ingin buat nasi goreng rasa-rasa

2 porsi
15 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Ini salahsatu menu favorite pak suami..katanya meskipun bahan2nya sederhana,tapi rasanya luar biasa (ngga tau beneran apa gombal😋)yang pasti beliau makannya lahap sama menu yang satu ini😊

Rendang Yahud

Rendang Yahud

Sejak bisa bikin sendiri lebih seneng bikin sendiri, bumbunya kaya rasa, higienis dan bisa menyesuaikan pedasnya.

Rendang kelapa

Rendang kelapa

Adaptasi resep ci xander dg modifikasi sesuai selera. Jadinya bukan rendang ala padang yg merah dan berminyak,,tapi sy suka rendang kelapa yg gurih kering begini. Sekalian memanfaatkan ampas kelapa sisa bikin santan. Boleh skip kelapanya jika tidak suka.

Rendang daging

Rendang daging

Mmbutuhkan kesabaran dn ketelatenan.krna mmsak rendang mmbtuhkn wktu yg sngat lma.tp d blik smua itu saya bsa mrsakn kpuasan dr hsil msakn rendang...