Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1 ekor Ayam Kampung
- 5 buah Tahu (Putih/Kuning sesuau selera)
- 5 butir Telor Kampung
- 500 ml Santan (tidak terlalu kental)
- 5 lembar Daun Salam
- 3 batang Sereh, digeprek
- 3 cm Lengkuas, digeprek
- 6 bh Bawang Putih, haluskan
- 3 bh Kemiri, haluskan
- 1 sdt Ketumbar
- 1 sdt Lada
- 1 sdt Garam
- 2 sdt Gula