Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang ayam padang yang Lezat

Dipos pada March 6, 2020

Rendang ayam padang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang ayam padang yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Rendang ayam padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ayam padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang ayam padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam padang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami suka banget rendang buatan unda... Katanya (bunda, kalau org tak tau, trs mkn di rmh kita, pasti sangkanya rendang beli, enak bgt g kalah sm rumah makan padang) hihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam padang:

  1. 1 ekor ayam yg banyak dagingnya
  2. 250 ml santan cair
  3. 750 ml santan kental
  4. daun jeruk buang batangnya
  5. serai geprek
  6. asam kandis
  7. daun kunyit
  8. bumbu halus
  9. 12 siung bawang merah
  10. 7 siung bawang putih
  11. 100 g cabe merah
  12. kunyit
  13. jahe
  14. ketumbar
  15. lengkuas
  16. merica
  17. garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam padang

1
Haluskan bumbu-bumbu yang sudah disiapkan di atas sampai halus merata. Kemudian tumis dengan menggunakan wajan besar sedang semua bumbu rendang yang sudah dihaluskan sampai tercium aroma harum.
2
Tambahkan tumisan bumbu dengan santan cair. Aduk sampai bumbu rendang dan santan tercampur rata. Tambahkan serai, daun jeruk, asam kandis da daun kunyit. Aduk kembali sampai tercampur rata dan agar santan tidak pecah.
3
Masak sampai air santan mendidih. Setelah itu, tambahkan potongan daging ayam yang sudah dibersihkan. Masak dengan api kecil sedang sambil diaduk rata agar bumbu meresap ke dalam daging sampai daging mulai terasa empuk.
4
Kemudian tuang santan kelapa kental ke dalam masakan. Aduk kembali sampai tercampur merata. Masak hingga mulai mengering dan matang sempurna.
5
Angkat dan hidangkan.
Rendang ayam padang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Keong goreng bumbu rendang

Keong goreng bumbu rendang

Keong sawah ini mudah sekali didapat di sawah. Keong sawah bisa di sate, di sop maupun disambal sesuai keinginan. Kali ini keongnya saya masak bumbu rendang ditambah sedikit kecap supaya pekat rasanya.

2 porsi
45 menit
Rendang Siantar

Rendang Siantar

Cara membuat rendang ini diajari oleh ART, sewaktu dulu tinggal di Marihat Pematang Siantar Sumut. Rendang unik dengan kelapa sangrai untuk rasa gurih serundeng. Ternyata bumbu rendang itu sederhana saja. Kalau lagi rajin bumbu di ulek tangan agar aroma keluar. Tapi kalau lagi malas, bumbu diblender saja...

4 porsi
60 menit
Rendang daging kambing

Rendang daging kambing

Dapet rezeki kurban tahun ini,1 kg daging kambing,ngga kebagian sapi dri masjid sekitar.dan bersyukurnya lg saya dibagi oleh panitianya yg langsung ke rumah,suka ngeri liat di tv yg harus antri berdesakan dan pake kupon juga..heee😁.oya balik lgi ke rendang daging kambing,ini permintaan langsung dri suami,"ini kan kambing yah,moso dibikin rendang?",heee..tpi suami tetep kekeh pokoknya dibikin rendang,sapi aja bisa masa kambing ngga,n akhirnya dibikin rendang juga,walau saya harus berpusing2 ria karna ngga doyan kambing,masaknya aja sama tutup hidung,heee..😂.tpi demi suami tak masak juga.. "selamat hari raya idul adha "

Rendang plus tahu

Rendang plus tahu

Anak2 suka rendang tp kalo beli gak bisa dimakan Karna pedas,jd saya buat rendang yg tdk pedas dan ditambah tahu.Ternyata tahu enak jg dibuat rendang.

5 porsi
45 menit
Rendang jawa ala Rochma

Rendang jawa ala Rochma

Pengen menyesuaikan rasa rendang dengan lidah orang jawa

120 menit
Rendang Ayam 🍗

Rendang Ayam 🍗

1 porsi
Randang Asli Minang

Randang Asli Minang

Randang adalah favoritku biasanya sama ibunda tercinta lebih pedas dan berasa. Randang lebih nikmat klo ditemani dengan nasi panas Mmmmmmmmh pengen nambah lagi deh

5 porsi
60 menit
Rendang Daging & Sambel Ijo Padang

Rendang Daging & Sambel Ijo Padang

Ini masakan dengan proses paling ribet yang -hingga kini- berhasil saya selesaikan dengan baik. Resepnya sendiri saya dapat dari googling di internet. Sayangnya tidak saya temui lagi pada saat kembali saya cari.

10 porsi
360 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

10 porsi
60 menit
Rendang daging simpel

Rendang daging simpel

Nyoba pake bumbu indofood eh tau nya enak banget

roll isi rendang

roll isi rendang

cocok untuk sarapan ^_^

1 porsi
5 menit
Rendang Kerang Dara

Rendang Kerang Dara

Ke pasar liat ada kerang dara, tanpa pikir panjang langsung beli, tadinya mau dibuat saus padang, terus keinget ada cookmark rendang kerang lsg deh ekskusi. endess banget makan pake nasi anget.

rendang ayam pedes pollll

rendang ayam pedes pollll

Resep ini dari mertua,soalnya rendangnya enak,biasanya pake daging sapi tapi kali ini saya coba pake daging ayam.

2 porsi
30 menit
Rendang Daging Super Enak

Rendang Daging Super Enak

Dapat daging korban, suami requst dimasakin rendang. Sebetulnya saya tidak suka daging sapi, karena tidak tahan baunya. Eh kali ini dapat daging, kok tidak bau menyengat daging. Jadilah dengan semangat memasak pesanan pak suami. Setelah matang, suami & anakku memuji enak sekali ma... Nyess deh rasanya hati ini.

Rendang Ayam

Rendang Ayam

4 porsi
60 menit
Rendang Ayam Bumbu Jadi

Rendang Ayam Bumbu Jadi

Pengennya sih masak rendang bumbu lengkap khas citarasa nusantara ya bund, eh pas waktu itu lagi ada acara dadakan akhirnya saking pgn nya rendang trus beli bumbu jadi deh dan rasanya mantap aja sih bund ga kalah ama bumbu bikinan sndiri. Uda cepet, praktis dan enaaakk lagi :)

5 porsi
10 menit
Rendang Sapi Pedas

Rendang Sapi Pedas

Edisi Idul Adha...^^

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Rendang Yahud

Rendang Yahud

Sejak bisa bikin sendiri lebih seneng bikin sendiri, bumbunya kaya rasa, higienis dan bisa menyesuaikan pedasnya.

Rendang ikan tongkol

Rendang ikan tongkol

suami n anak-anak paling suka dengan ikan tongkol rendang ini,jadi klu lihat ikan tongkol,yg di bayangin pasti masak rendang,