Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang Ayam yang Sempurna

Dipos pada March 9, 2020

Rendang Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Ayam yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Rendang Ayam kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Rendang Ayam diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:

  1. 500 gram ayam, potong sesuai selera
  2. 1 bungkus indofood bumbu rendang
  3. 4 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 sdt kemiri
  6. 3 butir ketumbar
  7. secukupnya jinten
  8. 1 ruas kecil jahe
  9. 1 ruas kecil kunyit
  10. 1 ruas lengkuas geprek
  11. 3 batang serai geprek
  12. 5 lbr daun salam
  13. 5 lbr daun jeruk iris tipis
  14. sedikit pala
  15. 1 buah cabe merah besar iris tipis
  16. sedikit kayu manis
  17. 1 buah tomat
  18. secukupnya garam, gula merah, merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam

1
Haluskan bumbu : bawang merah, putih, jahe, kunyit, kemiri, ketumbar, jinten, pala dan tomat.
2
Rebus ayam, sisihkan. sisakan sedikit kaldunya
3
Tumis bumbu halus, masukan lengkuas, sereh, kayu manis, daun salam dan daun jeruk. kemudian masukan bumbu rendang indofood, gula merah, garam, merica bubuk dan irisan cabe merah. tambahkan kaldu, kemudian masukan ayam dan masak sampai bumbu meresap.
4
Siap dihidangkan 😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang

Rendang

10 porsi
120 menit
RENDANG DAGING NABATI

RENDANG DAGING NABATI

Ceritanya ingin bikin rendang, tapi harga daging lumayan mahal. Akhirnya saya bereksperimen untuk membuat rendang dari bahan protein kedelai. Hasilnya... Orang rumah bahkan tidak menyadari kalau itu bukan daging asli :)

5 porsi
120 menit
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Hari ini mau makan yang bersantan...tengok bumbu2 dikulkas masih lengkap, akhirnya kepikiran bikin rendang ajah ahh..😁

40 menit
Rendang Jengkol Spicy

Rendang Jengkol Spicy

Berawal dari ngga suka, sejak menikah ketularan suami eh sekarang malah ngabisin, xixixixi

Rendang Ayam Kentang Sederhana

Rendang Ayam Kentang Sederhana

Pengen makan rendang ayam,tanya resep ke mama.Tapi ga bisa sama kya buatan mama,kurang coklat.Tapi rasanya not bad lah....

3 porsi
Telur Sosis Kuah Rendang

Telur Sosis Kuah Rendang

Di kos ada telur, sosis sm bumbu rendang instan. Alhamdulillah dieksperimen sana sini dan layak makan

2 porsi
60 menit
Rendang Ayam Kacang Merah

Rendang Ayam Kacang Merah

Aku inget dr aku kecil mamaku kalo masakin rendang sering pake kacang merah, cuman adikku ga doyan kacang merah jd sering diganti kentang juga. ini karna adikku lg ga disini jd aku pakein kacang merah kaya yg sering mama buatin dulu. kecuali jeruk nipis, bahan jangan ada yg diskip ya, rasa n wanginya bakal beda soalnya. aku pakein jeruk nipis biar ga terlalu eneg. di foto keliatan bumbunya dikit yaa, soalnya pas plating awal ayamnya malah ketutup bumbu.

Rendang padang rasa nendang

Rendang padang rasa nendang

Ini baru sempat masuki ke cookpad ini ambil dari resep mba DapurVY enak dan pas yuk di coba ya bunda ada sih beda dikit sesuai bahan yg ada di rumah he.. He #Festivalresepasia #Indonesia#padang# Festivalresepasia#Indonesia#padang

Rendang ati sapi

Rendang ati sapi

Menu #iduladha

Rendang Ayam Kampung

Rendang Ayam Kampung

Bosan sama rendang daging? Yuk, kita bikin rendang yang beda. Bukan dari daging tapi dari ayam kampung 😊

60 menit
Rendang simple

Rendang simple

Resep ini dicontoh dari resep mamaku.

Rendang ayam kentang ssshhh hahhhh pedes

Rendang ayam kentang ssshhh hahhhh pedes

Pengen rendang tapi ga bisa makan daging sapi yaudah mari kita coba pakao ayam.

4 porsi
60 menit
Rendang Jamur Tiram

Rendang Jamur Tiram

Dikarenakan beberapa hari ini bnyk tersisa jamur tiram, akibat hasil panen jamur yg melimpah, akhirnya terfikirlah buat ide baru selain dibikin jamur crispy. Hasilnya well done ^^, dan bisa tahan sampai 1 mingguan loh..**

Sandwich Nasi Isi Rendang Jamur

Sandwich Nasi Isi Rendang Jamur

DAGING SAPI LAGI MAHAL INI SALAH SATU SOLUSINYA RENDANG JAMUR, RASANYA GAK KALAH ENAK LOHH..😊

untuk 1 porsi
Rendang

Rendang

Dulu tiap mau makan tinggal am, sekarang harus bikin dulu deh. Perdana bikin rendang resep dari mamake, alhamdulillaah berhasil 😍😋

30 potong
4 jam
Rendang Padang

Rendang Padang

#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi Dari dulu selalu suka sama rendang bikinan Emak tercinta, sampai udah nikah pun tiap lebaran selalu mengandalkan Emak yang bikin. Tapi kali ini suami ngasih tantangan disuruh bikin rendang sendiri dan tentunya resep dari Emak. Alhamdulillaah berhasil dan tidak mengecewakan, justru tambo lah ciye.. hehe..