Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Siantar yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang Siantar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Siantar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Siantar ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rendang Siantar yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rendang Siantar diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Siantar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Siantar memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cara membuat rendang ini diajari oleh ART, sewaktu dulu tinggal di Marihat Pematang Siantar Sumut. Rendang unik dengan kelapa sangrai untuk rasa gurih serundeng. Ternyata bumbu rendang itu sederhana saja. Kalau lagi rajin bumbu di ulek tangan agar aroma keluar. Tapi kalau lagi malas, bumbu diblender saja...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Siantar:
- 500 gram Daging Sapi
- 200 gram Kelapa
- 400 ml Santan Kental
- 6 biji Bawang Merah
- 4 siung Bawang Putih
- 1 buah Cabai (Cabe) Merah
- 2 cm Kunyit
- 4 cm Jahe
- 1 batang Serai
- 2 lembar Daun Jeruk
- 1/4 lembar Daun Kunyit
- secukupnya Air
- 3 sendok makan Minyak Goreng