Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang Kerang Dara yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 5, 2020

Rendang Kerang Dara

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Kerang Dara yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang Kerang Dara yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Kerang Dara, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Kerang Dara ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Kerang Dara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Kerang Dara memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ke pasar liat ada kerang dara, tanpa pikir panjang langsung beli, tadinya mau dibuat saus padang, terus keinget ada cookmark rendang kerang lsg deh ekskusi. endess banget makan pake nasi anget.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Kerang Dara:

  1. 250 gram Kerang Dara kupas
  2. 1 bks Santan Kara
  3. 2 lembar Daun Salam, daun jeruk, sereh
  4. secukupnya Gula pasir, garam, penyedap rasa
  5. secukupnya Air
  6. Bumbu Halus :
  7. 7 Siung Bawang merah
  8. 5 Siung Bawang putih
  9. 10 buah Cabai merah keriting
  10. 1/2 sdt Ketumbar bubuk
  11. 1/2 sdt Lada bubuk
  12. 2 cm Jahe
  13. 2 cm Lengkuas
  14. 1 cm Kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Kerang Dara

1
Cuci bersih kerang lalu rebus sebentar, tiriskan dan sisihkan
2
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan kerang, aduk sampai rata
3
Tambahkan santan dan air
4
Masukkan gula, garam dan penyedap. Tes rasa.
5
Masak hingga air menyusut sesuai selera.
6
Siap dihidangkan
Rendang Kerang Dara - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Jawa #KitaBerbagi

Rendang Jawa #KitaBerbagi

Siang-siang dapat daging qurban. Nach saat itu juga si ayah minta d bikinin rendang#KitaBerbagi. Klo rendang asli dari padang masaknya lama, ini rendang jawa jadi masakny ndak begitu lama, asal bumbu meresap + daging empuk. AlhamdulilLah ayh + orang rumah suka.

1 porsi
Rendang Belut #RabuBaru

Rendang Belut #RabuBaru

27 Juni 2018 Assalamualaikum perdana posting habis lebaran nih, ya allah mager bukan ke palang mengalahkan semuanya entah kenapa ini karena efek lebaran kali yaa๐Ÿ˜€ hii kali ini nih posting rendang Belut yang aku masak pas lagi di kampung nihh udah lumayan lama sih udah hampir 2 minggu gpp yaa, kalau pun di kampung aku masih rajin masak lho si dedek ku mintak di masakin, padahal mah kalau balik kampung pengennya kulineran ajah,, eh lebih banyak suara pengen si masakin yee lah si mbak nih jadi ngikut ajah apa kata pemirsa ๐Ÿ˜ž rendang Belut ini masakan yang kaya akan bumbu yaa yang otentik menurutku itu ombu2 kalau orang kampung bilang ga tau di sini apa namanya, terbuat dari kelapa parut yang di gongseng ampe warna kecoklatan habis itu baru di giling/ di tumbuk sampai halus dan mengeluarkan minyak, dan di maSukin nya bersama santan hmmm nikmatnya, ini salah satu makanan kaporit saya kalau di kampung nih. #cookpadcommunity, ๐Ÿ˜˜

Rendang ayam tanpa santan bumbu pasar

Rendang ayam tanpa santan bumbu pasar

Beli bumbunya di tukang warung langganan, pas di lidah dan gak bau. Pernah bapake beli di tukang sayur entah dimana, pas dibuka bungkusnya ajah baunya udah gak enak tp tetep saya tumis krn penasaran en akhirnya saya buang karena warna merahnya aneh dan baunya menyengat gak enak, dr situ gk pernah lagi minta tolong bapake beliin bumbu rendang or bumbu2 instant pasar karena klo salah beli malah rugi ... klo keabisan di langganan yasudlah masaknya langsung berubah haluan ๐Ÿ˜ . Tips: perhatiin banget warna merah cabenya baru kemudian baunya krn kalau warna merahnya tua dan pekat biasanya gak bagus, usahakan cari yg warna merahnya cerah.

SAMBEL LENGKONG BUMBU RENDANG ( ABON IKAN )

SAMBEL LENGKONG BUMBU RENDANG ( ABON IKAN )

Resep ini dapat dari kecelakaan* waktu bikin rendang Lebaran lalu bumbu dan santannya kepenuhan di wajan /terlalu kecil wajan nya ,diambil sebagian biar ga meluap ,kebetulan lg bikin sambal lengkong jg kompor sebelah ,ga mau rugi ,saya curah ke wajan berisi sambal lengkong,Alhamdulillah enak ,sampe sekarang tiap bikin sambel lengkong pke resep ini

10 porsi
120 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Setiap keluarga di minang pasti punya resep rendang andalan nya sendiri,kali ini saya mau nulis resep rendang yang biasa saya masak.. Semoga menginspirasi..

Tongseng Rendang Kambing

Tongseng Rendang Kambing

Nggak pernah suka sama masakan kambing, jangankan untuk masaknya bau nya aja udah bikin ga selera makan (awalnya) . Tapi keadaan memaksa, setelah rakyat rumah favorit banget makan makanan jenis ini apalagi momen #iduladha begini, sah deh kudu ngatur moody untuk masaknya . Dan akhirnya jadilah masakan ala kadar, ala tongseng ala rendang by ben. InsyaAllah rasanya enak. Alhamdulillah ๐Ÿ’ƒ Selamat mencoba!! #dapurben #masakan #kambing

4 porsi
1 jam
Rendang bola daging

Rendang bola daging

Cobain ya resepku ini

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

#BikinRamadanBerkesan

Rendang jengkol campur tongkol

Rendang jengkol campur tongkol

Bingung mau masak apa... Si ayah dpt kirman jengkol dr teman nya... Buka2 Ada ikan tongkol d kulkas cuzz mulai bertarung dng dapur... Jadilah hasilnya ini...

8 porsi
Rendang ati sapi pedas,,

Rendang ati sapi pedas,,

Permintaan dri suami tercinta,, hehe

Rendang

Rendang

Ini resep hasil kursus, yg mau coba monggo... ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜Š

Rendang Daging khas Padang #KitaBerbagi

Rendang Daging khas Padang #KitaBerbagi

ini resep dari mama mertua, kebetulan suami asli padang...Berkah banget punya amak orang minang asli, jadi dapet banyak resep khas padang ๐Ÿ˜ #KitaBerbagi

Rendang Panggang

Rendang Panggang

Memperbaiki cara memasak rendang dari resep yg sudah pernah saya tulis. Bumbu & bahan2nya sama.... teknik memasaknya saja yg beda. Hasilnya jg lebih mantab... bumbu lebih meresap, daging redangnya empuk... dengan bagian luar kering & dalam lebih lembab. Dengan cara panggang, memasak rendang jadi lebih praktis menurut saya, karena tdk terlalu cape mengaduk2. Dan karena caranya lebih mudah, kemungkinan gagal memasak rendangnya makin kecil. Coba deh... biar tau bedanya ;)

20 porsi
400 menit
Rendang Sapi

Rendang Sapi

Menyambut Natal di kota perantauan, kali ini ga pulang (lagi) ke Medan, ke rumah mama dan bapak (hikssss..), kangennn bgt makan rendang karena mama biasanya masak rendang kalau Natal dan Tahun Baru.. Resep rendang emang banyak berseliweran, tapi andalan saya tetap resep rendang si mamaaaaa... lopyuuu ma!

Paru Goreng Bumbu Rendang

Paru Goreng Bumbu Rendang

Ada yang suka makanan paru? paru sapi bumbu rendang ini paduan dari paru goreng dengan menggunakan bumbu ala rendang.saya sudah membuatnya berkali-kali karena makanan ini awet di simpan dan jadi masakan favorit suamiku.cobain deh....

6 porsi
45 menit
Rendang Daging Kecap Sederhana

Rendang Daging Kecap Sederhana

Pulang kerja capek dan laper pengen bgt makan pakai daging dan kebetulan ada stock daging dikulkas... ok cuzz eksekusi ๐Ÿ˜‰

Rendang sapi maknyus๐Ÿ˜

Rendang sapi maknyus๐Ÿ˜

Masih menu idul adha Kebagian daging sapi baru sempet masak untuk sarapan besok..rendang sapi

6 porsi
j
Rendang tahu bandung ceker ayam

Rendang tahu bandung ceker ayam

bosan goreng,,tumis ,,prekedel yg rendang aja x x enak ๐Ÿ‘buat makan siang mbeb,,mmpung lagi makan siang di rumah,,biasa nya di kantor meleeee