Sore-sore begini enaknya membuat Opor ayam kuning yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Opor ayam kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor ayam kuning diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kuning memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kuning:
- 1 ekor ayam negeri (potong sesuai selera)
- 1 jeruk nipis
- 1 batang sereh memarkan
- 1 ruas lengkuas memarkan
- 4 lembar daun jeruk
- 1 liter santan cair (1/2 butir kelapa) kalo suka kental pakai 1 butir
- 500 ml air
- bumbu halus :
- 2 siung bawang merah besar (kecil pakai 5 siung)
- 3 siung bawang putih
- 5 cm kunyit
- 1/2 sdt kaldu ayam
- secukupnya garam dan gula pasir
- 3 sdm minyak untuk menumis bumbu
- pelengkap :
- bawang merah goreng