Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor ayam kuning yang Enak Banget

Dipos pada February 27, 2022

Opor ayam kuning

Sore-sore begini enaknya membuat Opor ayam kuning yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Opor ayam kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor ayam kuning diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kuning memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kuning:

  1. 1 ekor ayam negeri (potong sesuai selera)
  2. 1 jeruk nipis
  3. 1 batang sereh memarkan
  4. 1 ruas lengkuas memarkan
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 1 liter santan cair (1/2 butir kelapa) kalo suka kental pakai 1 butir
  7. 500 ml air
  8. bumbu halus :
  9. 2 siung bawang merah besar (kecil pakai 5 siung)
  10. 3 siung bawang putih
  11. 5 cm kunyit
  12. 1/2 sdt kaldu ayam
  13. secukupnya garam dan gula pasir
  14. 3 sdm minyak untuk menumis bumbu
  15. pelengkap :
  16. bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kuning

1
Cuci bersih ayam kemudian lumuri dgn perasan air jeruk diamkan selama 15 menit. lalu cuci kembali.sisihkan
2
Tumis bumbu halus dengan lengkuas,sereh dan daun jeruk hingga wangi dan mengelurkan minyak. masukkan ayam sedikit garam (saya pakai 1 sdm garam) dan air. aduk sebentar lalu masak selama kurang lebih 15 menit
Opor ayam kuning - Step 2
3
Masukkan santan cair, kaldu bubuk, garam (1 sdm)dan gula pasir aduk rata. biarkan hingga mendidih sekitar 10 menit (aduk sesekali agar santan tidak pecah) jika dirasa ayam sudah matang. cek rasa terlebih dahulu (total garam yg sy pakai sekitar 2 sdm dan gula pasir 1 sdm). tapi sesuai selera yah.
Opor ayam kuning - Step 3
4
Setelah opor ayam matang beri taburan bawang goreng agar aromanya lebih nendang ^_^. siap dihidangkan bersama nasi hangat
Opor ayam kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

gak terlalu kental santannya dan minim bumbu 😆 tapi tetep enak

Opor Ayam Padang

Opor Ayam Padang

Opor Ayam Resep Dari Bunda , Foto seadanya ya, soalnya kalo udah masak-memasak so serius, gk sempet foto foto 😂. hehee .. Rasa Dijamin Mantap .

Opor Ayam ala Me

Opor Ayam ala Me

Makan siang yg paling gampang di buat dan di sukai ma anak2...

3 porsi
45 menit
Opor ayam "malas" pedas

Opor ayam "malas" pedas

Kenapa malas??? 😁😁.. krn resep ini sngt membantu saat qta bner2 lg malas atau lg gk px wktu untuk racik2 n uleq2 bumbu tp pngen msak opor ayam.. tp untuk rasa, menurutq gk jauh beda kq sm bumbu racikan sndr.. enak, praktis, mudah n cepat.. untuk yg gk suka pedas cabenya bs di skip yaaa.. yukz cekidot

Opor Telur dan Sayuran

Opor Telur dan Sayuran

yuk menggabungkan protein dan sayuran 😋 hemat bahan bakar dan waktu 😅

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam makanan kesukaan keluarga kami. Terutama di hari raya lebaran, menu ini adalah menu favorit. Gurih dan tidak pedas, sehingga anak anak pun bisa ikut menikmati..

5 porsi
30 menit
Terik Campur #dapuralamanda

Terik Campur #dapuralamanda

12.04.28 Menu pertama yg mama pilih untuk di recook...resep dari mbak Caecilia dengan sedikit modifikasi...hehehehe...daaannn...Andra makannya lahap 👍👍👍👍👍

5 porsi
30 menit
Opor Ayam simple

Opor Ayam simple

Ini opor pertma, Waktu itu aku pergi ke rumah temen, terus di suguhin makan sama ayam putih gt aku pertma gtau namanya apa ya tpi sumpah enak banget 👌 jdi aku suka, terus kepo tanya aja lgsung kmrin msk apa dah gt dksi tau pasak opor ayam 🐣 lgsung deh mnta resepnya coz serius enak bnget gurih pula tanpa micin emg tmnku gsuka micin proses msknya selalu sehat. Lgsung aja opor ayam pertama yg ku msk

5 porsi
Opor ayam biasa

Opor ayam biasa

Ini opor ayam ala saya..

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor kayaknya kalo nggak bikinan Akung, gak ada yang enak. Tiap kepengen opor, selalu nanya resepnya. Alhamdulillah rasanya bener lah. Hihihi.. Sekarang dicatet aja biar sewaktu-waktu kepengen, bisa langsung eksekusi

6 porsi
1 jam
Sambal Soto/Opor Simple

Sambal Soto/Opor Simple

mau buat soto hari ini kudu sambel harus ada biar makin maknyoss..

Opor Tahu Telur

Opor Tahu Telur

Ceritanya saya lagi kepengen banget makan opor ayam nih, karena jujur sejak ibu saya gerah (baca: sakit), beliau enggak pernah lagi masak opor ayam kalau Lebaran tiba 😢 Padahal masakan apapun kalau yang masak ibu pasti selalu enak, karena dimasak dengan cinta, bener kan bunda? 😊 Untuk mengobati rasa kangen saya pada opor buatan ibu, saya cari resep dari website MasakApaYa.com dan lihat ada resep opor tahu telur. Kenapa enggak pake ayam, karena sebelumnya sudah masak ayam, jadi kali ini opornya pakai tahu dan telur saja, biar beda.. Resep saya modifikasi sedikit ya..

opor ayam

opor ayam

masaknya paling enak kalo ayamny muda.masakny gak usah lama2

5 porsi
45 menit
opor ayam g ribed

opor ayam g ribed

Membuat lauk yg gampang dan mudah tampa menyita waktu yg panjang dan bahan2nya pun mudah di dapat itu pilihan saya.no ribed...

Opor ayam dan telur

Opor ayam dan telur

8 porsi
45 menit
Opor Ayam Nanas

Opor Ayam Nanas

Opor ayam paling enak dimakan dg nasi, ketupat atau lontong. Kalau saya masaknya pakai nanas, jadi rasa kuah opor nya segar. Tidak enek. Khas palembang spt itu, apalagi dihidangkan dg sambal nanas. Maknyoosss... tambah lagi dong