Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 3, 2022

Opor Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor Ayam adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Opor kayaknya kalo nggak bikinan Akung, gak ada yang enak. Tiap kepengen opor, selalu nanya resepnya. Alhamdulillah rasanya bener lah. Hihihi.. Sekarang dicatet aja biar sewaktu-waktu kepengen, bisa langsung eksekusi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1 ekor ayam
  2. Bumbu Halus:
  3. 5 butir bawang putih
  4. 7 siung bawang merah
  5. 1 sdt ketumbar
  6. 1 buah kemiri
  7. 1 sdt merica
  8. 3 ruas kunir
  9. secukupnya garam
  10. Bumbu Geprek:
  11. 2 lembar daun salam
  12. 1 ruas lengkuas
  13. 1 batang sereh
  14. 1 liter santan
  15. 1 liter air panas

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Haluskan semua bumbu, geprek lengkuas dan sereh
2
Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan bumbu halus dan geprek, masak dengan api kecil hingga keluar air
3
Jika air sudah menyusut, tambahkan air panas hingga semua ayam terendam, masak hingga ayam empuk
4
Saat ayam sudah empuk, masukkan santan, aduk terus agar tidak pecah
5
Koreksi rasa
6
Hidangkan dengan nasi/ketupat, sambal goreng, dan taburan bawang goreng.. Nyammiiiiiik

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Endesss

Opor Ayam Endesss

Suamiku itu gagg pernah memuji.. merayu.. jadi kalo sampai dia buka suara.. itu anugerah... πŸ˜‚πŸ˜‚ Seperti hari ini.. aku masak opor.. dia bilang " mah dari pertama kamu masak sampai detik ini.. baru ini yang paling enak.. tanpa cacat" hahahahayy.. lebay gw bilang.. tapi yaudalah.. yg penting tiap hari masakanku laris manis tanjung kimpul πŸ˜ƒπŸ˜ƒ

10 porsi
60 menit
Opor kuning Tahu dan Tempe menjes #pr_recookmasakanawalanT

Opor kuning Tahu dan Tempe menjes #pr_recookmasakanawalanT

Ini judul terpanjang 😊😊 resepnya mb Diana ER.. enak recomended, lauknya bisa diganti sesuai selera ya.. Utk penulisan resep, maafkan ya jika tdk sebaik mb Diana. Utk resep asli silahkan buka CP mb Diana Endri Rosisca ya πŸ™‡πŸ™‡πŸ™‡

Opor Ayam Kurma

Opor Ayam Kurma

pas lagi weekend niy,sya nonton tayangan berbagi resep masakan. Resepnya berbahan kurma, kebetulan ada kurma dirumah, ya sud, segera eksekusi. manis kurma nya ga begitu terasa, tp nutrisi nya tetap masuk ke perut. Cobain deh! enak lho...

3 porsi
Opor Daun Singkong 'Resep Warisan Mama'

Opor Daun Singkong 'Resep Warisan Mama'

Sayur ini sebenarnya memiliki citarasa pedas dengan tambahan cabe rawit utuh serta irisan cabe merah, khas masakan jawa : pedas-manis. Tapi berhubung si kecil ikut makan..akhirnya cabe saya skip dulu...Nikmat kalau makannya bersama ikan asin + sambal terasi... Jadi inget dulu almh. Mama saya kalau masak sayur ini dengan porsi yang banyak karena bisa diangetkan lagi sampai keesokan harinya dan justru sayurnya makin sedap jika diinapkan semalaman. Dan jika suka, tempe yang digunakan bisa memakai tempe bosok/tempe semangit (tempe yang diinapkan 1-2 hari). #menusayur_dianaaz

3 porsi
20 menit
Opor ayam ala dewi tryana

Opor ayam ala dewi tryana

6 porsi
45 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Yukk dibikin..mumpung ibuk nginep dirumah...masak opor ayam spesial bareng ibuk...

50 menit
Opor ayam kentang

Opor ayam kentang

Ini menu hari ini. :)

OPOR TT (tahu dan telur)

OPOR TT (tahu dan telur)

Dalam rangka menyajikan menu diet agar tidak bosan, maka aku buat masakan ini, oh ya opor ini minim santan ya, karena anakku sebenarnya dilarang makan santan. jadi silakan tambahkan santan sesuka anda.

5 porsi
45 menit
Opor Ayam kampung tidak alot

Opor Ayam kampung tidak alot

Nihaw Mommy semua seleruh indonesia ,kali ini saya mau bahas opor ayam kampung.Mommy pasti banyak yang ngalamin rebus ayam berjam-jam alhasil masih alot😌. Nih saya mau bagi ilmu masak ayam kampung tanpa di rebus tapuli daging nya lunak sekali gigit langsung lepas dari tulangnya.tanpa di rebus tanpa metode 5307 juga.

Opor Ayam Bun Bun

Opor Ayam Bun Bun

Makanan khas org Jawa tp favorit ayah yang notabene org Sumatera πŸ˜„ dan kalo lebaran harus bikin opor sama sambel kentang ati. Next bunbun share juga resep sambel kentang atinya yes..

Opor ayam enak simple tanpa bumbu dapur

Opor ayam enak simple tanpa bumbu dapur

Kesukaan anak anak....enak jg loh kalau pk lontong...

Bubur Ayam (Memanfaatkan sisa Opor Ayam)

Bubur Ayam (Memanfaatkan sisa Opor Ayam)

Tradisi di daerah kami adalah saling bertukar opor dan ketupat di saat lebaran ketupat. Terbayang kan banyaknya opor yang tersisa dikarenakan tetangga kanan, kiri. depan dan belakang semuanya berlomba-lomba memberi hantaran yang pantas. Alhasil putar otak memanfaatkan sisa opor ayam yang ada.

3 porsi
45 menit
Opor Ayam Pemula Mudah

Opor Ayam Pemula Mudah

Ga berasa sebentar lagi bulan puasa dan lebaran, harus belajar masak opor dari sekarang.. hehe pertama nyoba dan sukses anti gagal.. meakipun kurang kuat rasa rempahnya πŸ˜‚