Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang ayam kentang yang Sempurna

Dipos pada March 7, 2020

Rendang ayam kentang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang ayam kentang yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rendang ayam kentang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang ayam kentang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ayam kentang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rendang ayam kentang adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang ayam kentang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam kentang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam kentang:

  1. 1/2 ekor Ayam (ukuran besar)
  2. 1/2 kg Kentang
  3. Bumbu yang dihaluskan
  4. 5 siung Bawang merah
  5. 2 siung Bawang putih
  6. 15 buah Cabai merah
  7. 5 buah Cabai rawit merah/setan
  8. Bumbu lain
  9. 1/2 Jari Serai
  10. 1 cm Lengkuas
  11. 3 lembar Daun Salam
  12. 1 buah Kelapa diambil santannya
  13. 1 sdm Gula
  14. 1/2 sdt Vetsin
  15. 1/2 sdm Lada bubuk
  16. Secukupnya Garam
  17. Secukupnya Air
  18. secukupnya Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam kentang

1
Cuci ayam hingga bersih, sisihkan. Kupas kentang potong menjadi 4 bagian cuci dan tiriskan.
2
Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai merah dan rawit) sampai halus (bunda pakai blender).
3
Panaskan wajan masukan bumbu halus tumis hingga harum, lalu masukkan serai, lengkuas, daun salam, lalu masukan garam, vetsin, lada dan gula test rasanya.
Rendang ayam kentang - Step 3
4
Setelah bumbu harum, masukkan ayam, kentang ungkep sebentar lalu masukan santan aduk hingga kuah menyusut dan kental.
Rendang ayam kentang - Step 4
5
Angkat dan sajikan bersama nasi hangat serta kerupuk putih :) hmmm Yummy
Rendang ayam kentang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Telur Tahu ayam instan πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

Rendang Telur Tahu ayam instan πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

Males masak.. pengen yang berbumbu.. jadilah rendang ini..

Nasi Goreng Rendang Nendang

Nasi Goreng Rendang Nendang

Ketika membuat rendang,ada tersisa bumbu dan sedikit daging. Terlalu sayang untuk dibuang,tapi bosan juga makan rendangnya,maka saya variasikan demgan membuat nasi goreng. Hmm,yummy deh! Silahkan mencoba!!

2 porsi
15 menit
Rendang

Rendang

4 porsi
60 menit
Daging semur rasa rendang

Daging semur rasa rendang

#PorsiBesar,, yuk kita bikin bisa tahan sampai 1 minggu an Asal proses masak dan penyimpanan tepat ya πŸ˜‰ tiap mau disajiakan dipanaskan sebentar tambah sedikit air masak aja ya bun sampai bumbu agak mengental lgi (selera) Makin sering di hangatkan makin nikmat loh Moment nya pas banget, di bulan Romadhon gini jaga2 klo kita pas ga dpt wkt utk masak sementara wkt udh mepet Rasanya juga insyallah bikin nambah2 porsi makan, krn emang enak banget .hee Aku namain itu karna emang tampilannya warna kaya semur tp rasa kaya rendang juga πŸ˜„ #antiribet #siapramadhan #sayangkeluarga #olahandaging #berburucelemekemas #resolusi2019

Rendang Jengkol Pedas Maknyus

Rendang Jengkol Pedas Maknyus

Kepengen makan jengkol dan tidak pakai tumis²an langsung ajah direbus.. Lumayan mengurangi minyak²an hihi. Mohon dicoba moms and sist... 😊

3 orang
Rendang daging dan telur ala mommy Al

Rendang daging dan telur ala mommy Al

Menu rendang yg saya buat ini berbeda dgn rendang diwarung padang pada umumnya krn dari warna pun sudah beda, tapi rasanya ga kalah enak sama punya uda diwarung padang. Ini salah satu menu favorit keluarga. Silahkan dicoba yaaa. Takaran yg saya beri ini untuk menu keluarga besar. Jika sistaa smua hanya untuk keluarga kecil porsi bisa dikurangi yaπŸ‘πŸ‘πŸ‘

Rendang Khas Aceh

Rendang Khas Aceh

Ternyata Aceh juga punya resep rendang sendiri. Kalau rendang asli memang dari Padang. Namun ada rendang Aceh. Penasaran? Yuk bareng masak rendang khas Aceh yang kaya dengan bumbu rempahnya.

4 porsi
120 menit
Rendang Daging Bumbu Kering

Rendang Daging Bumbu Kering

#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi masakan favorit dan tidak pernah bosan menyantap masakan satu ini ^^

Rendang buatan ku 😘😘

Rendang buatan ku 😘😘

Pdahal jarang2 bikin rendang habis mehong sih kemaren ps bukber bikin rendang ahh... sekali2 bikin pda doyan ludeeesss langsung di serbuuuuπŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

Rendang sapi bumbu khas padang

Rendang sapi bumbu khas padang

Salah satu makanan favorite, yang masaknya gak bisa dibilang sebentar untuk mendapatkan tekstur dan rasa yg sesungguhnya.. Hmmm makanan yang bisa menggagalkan program diet buat penikmatnya heheheh... Yuk langsung ajah deh dieksekusiπŸ˜πŸ˜πŸ˜‹πŸ˜‹

RENDANG JANTUNG PISANG EXPRES

RENDANG JANTUNG PISANG EXPRES

Ada jantung pisang bingung mau diapain, Dikulkas ada daging tetelan,mau ngulek bumbu males hehehe.. Alternatif pling jitu pke yg instan2 untuk #kreasisantan

4 porsi
60 menit
Rendang telur dan tahu (bumbu jadi)

Rendang telur dan tahu (bumbu jadi)

Masak pakai bumbu rendang yang beli di pasar di tukang bumbu. Praktis hehe. Masakan ini bisa di mix mau pake daging apa aja juga enak, atau kentang yang digoreng dulu. Lagi bosan makan daging melulu, jd sekali2 isi telur dan tahu aja hehe

4-5 porsi
50-60 menit
Rendang ayam jawa presto

Rendang ayam jawa presto

Kebanyakan ayam jago sampe nda teliti ad jago yg sakit,,udah waktunya disembelihh siapkan panci prestonyaa...😁

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Menyambut Idul Adha ini gak afdhol kalo ngak makan daging ya πŸ˜‚ Alhamdulillah kebagian daging kurban lagi tahun ini.. #FestivalResepAsia#Banjarmasin#

3 porsi
1 jam
Rendang jengkol Maknyusss...

Rendang jengkol Maknyusss...

Sebelum dpt resep ini dari istri om saya yg org Padang asli,tiap punya jengkol paling dimasak semur,balado atau disambelin gitu aja.Tp skrg kami sekeluarga bahkan suami saya yg tadinya gak doyan jengkol jd ketagihan dg sedapnya rendang jengkol resep warisan tante yg ternyata sangat mudah cara membuatnya.

Rendang ayam nampol

Rendang ayam nampol

Ini pertama kalinya bikin rendang. Buka resep sana sini kok banyak banget bahannya itu bikin saya mengurungkan niat. Karena rendang salah satu makanan favorit akhirnya berani nyoba deh bikin rendang amatiran hehehe. Fotonya biasa saja tapi rasanya enak lohhh πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ

10 porsi
1 jam
Rendang

Rendang

Bikin rendang buat lebaran, warnanya g semenor di warung nasi padang. Kenapa ya? Apa karena cabe nya dikit 😏 ato kebanyakan kunyit...?! Tp gpp lah,yg penting rasanya endeeuusssss pokok nya,bumbu nya juga berlimpah.