Langkah Mudah untuk Menyiapkan Orem-Orem Khas Malang yang Menggugah Selera

Dipos pada May 29, 2017

Hari ini saya akan berbagi resep Orem-Orem Khas Malang yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Orem-Orem Khas Malang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Orem-Orem Khas Malang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Orem-Orem Khas Malang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Orem-Orem Khas Malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Orem-Orem Khas Malang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sekilas rasa nya mirip opor. Tapi ada bumbu nya yg beda. Ini pake kencur, kalo opor g pake, pake nya jinten. Tapi sama2 enak. Biasa nya disajikan dengan lontong/ketupat. Tapi aq pake nya nasi aja biar kenyang..😆. Oiya, di resep asli penyajian menggunakan kecap manis. Aq skip.. . Source : @yayak_12358506 . #cpbalimelali_malang #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Orem-Orem Khas Malang:

1 bungkus tempe, poting kecil
1 kg ayam potong
1 ruas lengkuas, geprek
2 buah serai, geprek
1 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 liter air
1 bungkus kara
Secukupnya garam, gula pasir
1 sdt kaldu jamur
100 gr tauge, seduh air panas, tiriskan
Bumbu halus :
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri
2 ruas kunyit
1 ruas kencur
1 sdm ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Orem-Orem Khas Malang

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam hingga harum dan matang.

Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna.

Tambahkan air. Masak hingga mendidih. Setelah itu masukkan tempe dan kara. Bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu jamur. Aduk perlahan agar santan tidak pecah. Masak hingga matang dan bumbu meresap.

Taruh tauge di mangkok. Tuang dengan isian dan kuah orem-orem. Bisa dinikmati dengan lontong/ketupat/nasi. Tambahkan kecap manis bila suka.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang Tojin | Khas Minang

Assalamualaikum.. Kacang tojin dengan nama lain kacang bawang, adalah cemilan khas di Sumatera Barat, dihidangkan terlebih saat lebaran Idul Fitri. Kacang Tojin juga menjadi cemilan wajib di lapau-lapau (warung) tempat bapak-bapak mengopi. Tidak saya temui asal mula dari nama 'tojin', tapi yang jelas, jika sudah makan kacang ini, sulit untuk bisa berhenti, kecuali memang sedang batuk parah :D Saat ini membuat kacang tojin sangatlah terbantu dengan sudah adanya kacang kupas, yang dijual di warung. Tidak sesulit dulu, tangan harus kram dulu, terlalu lama dalam air, sebelum mencicipi lezatnya kacang tojin. Karena butuh waktu lama untuk mengelupaskan kulitnya. Jika ingin membuat kacang tojin, pilihlah kacang tanah yang kecil- kecil, karena rasanya manis, bukan yang besar ukurannya karena biasanya rasanya hambar setelah digoreng. Selamat mencoba ya..semoga berjerawat 🤤 🙏 #Maminang_CemilanMinang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

5-6 orang

90 menit

Lontong Sayur Padang

6. Opor Ayam Kampung Empuk

Opor Ayam Lontong

Opor pakai bumbu jadi Indofood. Lontong plastik buat sendiri.

Lontong sayur Padang

Lebaran tanpa lontong rasanya kurang afdol. Dikala banyak orang di instagram posting lontong gulai tauco, tapi ku ingin beda. Bosen tauco terus, akhirnya bikin lontong sayur gulai. Tentunya resep yg cucok dilidah dari icha irawan. Enak banget, terharu akutu 😅 #TiketMasukGoldenApron3

⁷⁸ Opor Telur 🥘

Hari lebaran #DiRumahAja tidak lengkap rasanya kalau tidak ada yang bersantan-santan. Kebetulan kelapa udah ada tidak perlu beli, jadi cuman beli telurnya aja beserta teman-temannya, karena lagi niat banget pas hari raya harus buat opor telur, akhirnya jadi dech buat sehari sebelum hari H. Bahannya simple, cepat, mudah di dapat, ada di mana-mana, dan pastinya ekonomis. Cus mari kita buatnya yuk say!😘 #Berburucelemekemas #GoldenApron3 #3 #masakitusaya #IbuHebat #GengGadoGado #CookpadId #CookpadIndonesia #opor

6 porsi

30 menit

Ketupat

Seperti kupat yg pda umum'y beda'y di sni ketupat pke sambel kacang bukan pke opor atau sayur lontong

7porsi

Opor pertama ku

Awalnya suami bilang temannya mau datang H+2 g ada persiapan cari bahan seadanya keliling ketemu ayam tanpa laos

Kuah lontong sayur gurih buncis udang tauco

Kuah sayur lontong ini favorit keluarga. Sangat pas disajikan sebagai teman lontong atau ketupat karna rasanya segar, ringan dan gurih karna saya pakai santan encer saja... bikin nagih...gak bikin eneg pas banget utk sajian Lebaran yang notabene sudah banyak makanan santan kental lainnya..

7 porsi

45 menit

Opor daging sapi

Pengen aja sih,buat opor tapi ini resep ala ala saya sendiri Lo ,tapi memang nikmat banget rasanya opor ala ala saya ini , Alhamdulilah anak anak doyan banget #Pejuang Golden Apron2

Opor Ayam Kampung

Salah satu makanan Favorite anak saya

9-10 porsi

60 menit

Rendang daging

Baru coba pertama kali masak rendang manual,tanpa bumbu instan dan hasilnya enak bangeet 👍🏻👍🏻 #dirumahaja #idulfitri #mudikonline

5 porsi

Rendang seuprit,,,😅😅

OPOR AYAM PEJANTAN BUMBU IRIS 🐔

Mom #Cookpad aku melu Golden Apron 3 yak... oleh ora...??Iki tiket ku Yo...😂😂 #TiketMasukGoldenApron3 #OporAyam

Burasa

Lebaran gak kemana2 gak pesen ke siapa2 jg jadi masak sorangan aja...

Banyak

5 jam

Opor Ayam Kuah Kuning

Menu masakan wajib saat lebaran... dipadu dengan ketupat, daging rendang, sambal goreng kentang ati, bubuk kedelai dan kerupuk... 🤤

Rendang Bumbu Sederhana

kurang keliatan ya dagingnya? sengaja dipotong kecil biar cepet mateng 🤣, percobaan pertama buat rendang tanpa bumbu jadi, berhasil!

Rendang ala2 padang

Ini menu lebaran hari pertama kemaren suami pengen rendang yg isinya ada kentang goreng,telor rebus,daging tentunya dan cabe rawit utuh😂😂 moon maaf ya ini org jawa yg masak..gpp ya menyesuaikan aja dengan lidah dan selera masing ya🙏🙏🤭 #TiketMasukGoldenApron3

Opor Ayam Cabe

Pengen masak opor ayam bikin bumbu sendiri...☺️ kalau dulu mau masak opor beli bumbu jadi...☺️