Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam Cabe yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 15, 2022

Opor Ayam Cabe

Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam Cabe yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor Ayam Cabe yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Cabe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Cabe sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Opor Ayam Cabe diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Cabe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Cabe memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen masak opor ayam bikin bumbu sendiri...☺️ kalau dulu mau masak opor beli bumbu jadi...☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Cabe:

  1. 2 ekor ayam kampung
  2. 10 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 20 bh cabe
  5. 2 ruas jahe
  6. 3 ruas kunyit
  7. 1/2 ruas lengkuas
  8. 1 1/4 pala
  9. Secukupnya jintan
  10. 2 sendok teh garam
  11. 1 bh gula merah
  12. Minyak untuk menumis masukkan waktu blender bumbu
  13. 1 buah kelapa ambil santannya tanpa di saring ada sedikit ampas
  14. 2 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Cabe

1
Siapkan ayam kampung cuci bersih dan bumbu untuk blender,kecuali jahe di geprek atau di potong aja
Opor Ayam Cabe - Step 1
Opor Ayam Cabe - Step 1
Opor Ayam Cabe - Step 1
2
Masukkan bumbu kecuali lengkuas,tambahan minyak kemudian blender bumbu merah (ada cabe)
Opor Ayam Cabe - Step 2
Opor Ayam Cabe - Step 2
3
Blender lengkuas tambahkan sedikit air (bumbu lengkuas),kemudian masukkan bumbu merah ke wajan
Opor Ayam Cabe - Step 3
Opor Ayam Cabe - Step 3
Opor Ayam Cabe - Step 3
4
Parutan kelapa tambahkan 2 gelas air,buang ampas kelapa sebagian yg bisa di ambil tanpa di saring, ada sedikit ampas untuk di masak
Opor Ayam Cabe - Step 4
Opor Ayam Cabe - Step 4
Opor Ayam Cabe - Step 4
5
Ambil perasan santan pertama, tumis bumbu merah sampai mendidih
Opor Ayam Cabe - Step 5
Opor Ayam Cabe - Step 5
Opor Ayam Cabe - Step 5
6
Masukkan bumbu lengkuas dan masukkan santan,masukkan ayam,gula merah,garam, potongan jahe
Opor Ayam Cabe - Step 6
Opor Ayam Cabe - Step 6
Opor Ayam Cabe - Step 6
7
Masak sampai agak kering dan ayamnya masak dan siap di hidangkan
Opor Ayam Cabe - Step 7
Opor Ayam Cabe - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Opor ayam

Masakan kesukaan anak2, sekali makan bisa nambah trz makannya 😊😊 #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3 #10

Opor Ayam Indofood

Opor Ayam Indofood

Mau bikin opor ayam tapi pas liat resep sana sini ternyata bahannya banyak juga. Berhubung saya newbie jadi pake bahan sederhana plus bumbu racik indofood aja deh. Trial buat lebaran 😂

2-3 porsi
Opor Ayam Tempe

Opor Ayam Tempe

Berhubung anak dan suami lebih suka lauk yang berkuah sebagai pendamping nasi, jadi gak ada bosen²nya makan opor ayam ini. Makan opor gak harus saat lebaran aja, kan? Hehehe😁 Let's cooking👩‍🍳 #Opor #Ayam #Tempe #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

104. Opor Tahu Ikan Gabus

104. Opor Tahu Ikan Gabus

Rabu 30 Desember 2020 Bismillah... Ikan Gabus ini adalah ikan yang tinggi kandungan albuminnya. Sangat dianjurkan bagi orang pasca operasi dan pasca stroke ringan untuk mengkonsumsi ikan Gabus ini. Ikan Gabus ini adalah kesukaan pak suami. Dimasak apapun bagi pak suami tetap enak . Untuk memasak dengan tema #HidanganSpesialUntukKeluarga yang diselenggarakan #CookpadCommunity_ Kalteng , kali ini aku bikin Opor Tahu Ikan Gabus.Ini hasil inspirasi dari resepnya @Hotpots Daily ( Food Catering In Bandung) yaitu Opor Ayam, Tahu, Ikan Gabus. Tapi aku masak tanpa ayam ya. Dan ini untuk pertama kalinya aku bikin opor ikan Gabus.Karena menyesuaikan dengan persediaan bahan yang ada ajah. Mohon maaf ya aku modif. Terima kasih untuk inspirasinya. Opornya enak banget...keluargaku suka. Sumber resep : Hotpots Daily (Food Catering In Bandung ) #BarapiManjuhu #SpecialForFamily #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaRaya #DutaRecookBorneo #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_Borneo

4 - 5 orang
35 menit
Opor Ayam Kerupuk Kulit

Opor Ayam Kerupuk Kulit

Ini menu favorit Bapak 😁 memang enak banget gaes, Cobain yuk resepnyaaa Minggu ke-20 #PejuangGoldenApron3

Opor Ayam Spesial

Opor Ayam Spesial

#DiRumahAja Lebaran udah berlalu. Mohon maaf lahir batin semuanya. Puji Tuhan kita masuk dibulan Juni. Semoga bulan ini bumi kita juga mulai membaik. Kita kembali hidup normal dengan aktivitas normal lagi. Bisa silaturahmi langsung dengan sanak saudara. Yessss, rasa rindu yang mulai tidak bisa dibendung lagi, cuman masih harus terus ditahan. Apalah daya, hanya bisa berserah, bersabar dalam penantian dengan penuh rasa percaya bahwasanya semua akan baik-baik saja. I miss u, dear♥️♥️ #PejuangGoldenApron3

Kedelai bubuk(pelengkap opor)

Kedelai bubuk(pelengkap opor)

Opor kalau ditambahin bubuk kedelai makin mantab rasanya

Terik Telur Tahu

Terik Telur Tahu

Dibandingkan dengan opor, rasa terik memang cenderung lebih manis dan gurih. Terik yang kali ini saya bikin pakai campuran telur rebus dan tahu. Tahunya saya lebih suka pakai tahu kulit yang coklat, karena setelah kuah menyusut dan mengental, biasanya rasa bumbunya akan lebih meresap. Makan pakai nasi anget aja udah enaaaak banget 👌. Source: Dina "Ummu Khal Kitchen" #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #Minggu21 #ResepSayur

Opor ayam mama oci 🤗

Opor ayam mama oci 🤗

Kedua anak saya fahri dan yusuf suka sekali sma ayam apa lagi ayam kuah kuning klo kata fahri.karena pandemi boros buat beli di warteg ahirnya beraniin diri buat bikin sendiri di rumah,dan alhamdulillah fahri yusuf lahap doyan banget makan nya selalu nambah 🤗❤️

4 orang ema bapak 2 anak
30menit an
Opor ayam susu perah

Opor ayam susu perah

Untuk menghindari kolestrol tinggi maka santan saya ganti susu, lebih sehat dan bergizi pula & rasanya lebih yummi👍🏻

Resep Opor Ayam Sederhana

Resep Opor Ayam Sederhana

Biasanya saat Idul Fitri suka memasak resep ini.

8 porsi
1 jam
Ayam gulai putih / opor ayam padang

Ayam gulai putih / opor ayam padang

Lagi kangen sama masakannya ibu, gulai ini salah satunya, ibuku asli pariaman sumatera barat.. Jadi walaupun penampakannya sama spt opor yg ada di jawa, tp rasanya beda

Opor ayam

Opor ayam

Opor endhul..gurih nyaa mantap.. Oh iyaa..jgn lupa beri taburan bawang goreng..klo di foto ini sy lupa naburin nyaa..sudah keburu ludes dimakan baru inget🤦🏻‍♀️

Opor Ayam Simple

Opor Ayam Simple

Tiba" suami minta dibikinin opor ayam buat menu #bukapuasa... Berhubung jempol tangan sakit jd bumbunya d blender aja... Ini fotonya cm 3 pcs paha krn yg 2 udh masuk perut, ga sempet foto wkwkwk

3-4 porsi
56. Opor Ayam dan Daging Sapi

56. Opor Ayam dan Daging Sapi

Olahan opor ayam biasanya saya hidangkan ketika perayaan lebaran di dampingi dengan ketupat dan sambal goreng ati ampela yang enak tapi untuk kali ini saya memasak ini karena saya rindu maskan opor buatan mama namun sedikit modif dari saya 😊 selamat mencoba 😍 #CABEKU #OLAHANSANTANENAK #SAMASAMABELAJAR #BELAJARMASAK #OPORAYAMDANDAGING ❤️

8 orang
1 jam
Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Opor anti gagal!!

Opor Ayam (Tanpa Santan)

Opor Ayam (Tanpa Santan)

Sebentar lagi kan Lebaran, saya coba masak Opor pakai Fibercreme ini dengan dicampur susu bubuk sedikit. Untuk rasanya memang lebih light, tapi saya suka. Boleh pakai santan seperti biasa ya, tinggal diganti saja bahannya. Boleh juga ditambahkan kencur atau bahan lain sesuai selera yaa, karna pasti setiap.daerah dan keluarga punya preferensi sendiri, kalau saya suka yang versi ini😊