Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Burasa yang Bikin Ngiler

Dipos pada May 25, 2017

Burasa

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Burasa yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Burasa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Burasa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Burasa ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Burasa kira-kira Banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Burasa diperkirakan sekitar 5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Burasa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Burasa memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran gak kemana2 gak pesen ke siapa2 jg jadi masak sorangan aja...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Burasa:

  1. 1500 gram beras (campur beras jawa dan berasa banjar)
  2. 1 kg kelapa parut, diperas
  3. 2 sdm garam
  4. 1 sdt gula
  5. secukupnya Air
  6. Daun pandan
  7. Daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Burasa

1
Rebus santan dari 1 kg kelapa parut, tambahkan garam dan gula. Jangan lupa daun pandannya.
2
Masukkan beras yg sdh di cuci bersih ke dalam santan yg telah mendidih
3
Sambil di cek tingkat kematangan beras, klo masih agak keras bisa ditambahkan air.
4
Setelah cairan meresap kedalam beras, angkat sisihkan
5
Siapkan daun pisang, bungkus beras dengan daun pisang
Burasa - Step 5
6
Rebus selama kurleb 3-4 jam.
Burasa - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Sapi Rempah

Rendang Sapi Rempah

Lebaran gak pas kalo gk masak menu yg satu ini ya..tp saya pny cara yg berbeda ketika memasaknya, meski pakai santan instant rasanya gak kalah lezat dgn yg pake santan kelapa asli..yukk cobain! #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
90-120 menit
461.Opor Ayam Simple

461.Opor Ayam Simple

Lama sekali ga masak opor mumpung lg suasana lebaran jd masak opor sama telur petis....enak bgt makanx pake lontongπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ source icha irawanπŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Probolinggo #DiRumahAja #MasakItuSaya

Opor Kuning

Opor Kuning

Naaaah kebanyakan orang kalo bebikin Lontong Opor, pake kuah "Sambal Goreng" tapi saia kebalikannya, Sambal Cecek dan Sambal Kreninya kering baru dikuahin pake kuah Opor ehehehehe Masik tetep kayak kemarin ga sempet foto step by step ya mom, maaapkuen dakyuh 😍

Ketupat sayur padang

Ketupat sayur padang

Lebaran dijakarta kl ga ada ketupat ga afdol. Kl dikampungku sumatera biasa aja... Kebetulan ga pulkam krn covid-19, jd buat tupat sendiri

Opor putih

Opor putih

Pengen lontong opor tapi bosen sama warna kuniingg

Opor ayam tombo kangen

Opor ayam tombo kangen

Biasanya kalo buat opor ayam pasti pas sudah mudik tempat orang tua di Lampung,dan opor ayam buatan ibu the best lha...pake nanas segala gitu,sekarang gak bisa mudik,pengen buat opor ayam alakadarnya buat tombo kangen. Terus terang jarang buat opor,gak tau ya menurutku kayak masakan khusus lebaran,masakan special lebaran,katrok ya😁 Dan ternyata gak serumit yg kuduga,hari ini buat eksperimen aja dgn bumbu kuning dan gak pake bumbu instan lho.Alhamdulillah enak kata keluarga.(190520) #ramadansukacita #masakmudah #kangenibu

porsi besar
Opor Ayam Keluarga

Opor Ayam Keluarga

Dulu pertama kali belajar masak opor gara2 anak suka banget kalo dibuatin nenek nya.Akhirnya belajar dweh bikin sendiri dengan bumbu simple ala saya yg gak suka ribet heee...Nah kebetulan pas lebaran dikasih nenek nya ketupat,akhirnya bikin opor ayam aja buat pendampingnya yg pasti semua suka. Bunda bisa kreasikan sendiri ditambah telur,tahu atau tempe juga bisa lho.Semoga bermanfaat bunsay.. #PejuangGoldenApron3 #semangatberkreasi #menusimple #masakanrumahan

5 porsi
Opor πŸ”

Opor πŸ”

MasyaAllah kelupaan foto buat setor masakan ke akun cookpad πŸ˜† ampe udh kering opornya baru difoto.. hampurah mak yaa fotonya gk nggiurin banget tapi ini rasa kampung bgt☺️ maklum gk bisa mudik

23. Opor Ayam

23. Opor Ayam

Jakarta Selatan, 11 Juni 2020 (2/52) Assalamualaikum moms, apa kabarnya hari ini? Minggu ke-2 dari perjalanan panjang para #PejuangGoldenApron3 semoga kita semua senantiasa sehat dan dalam lindungan Allah SWT. Aamiin yaa rabbal alamiin. Kali ini lagi pengen bikin Opor Ayam, nah resep ini turun temurun dari eyang bunga loh. Bahan-bahan yang dipakai simple banget dan cara masaknya pun mudah tapi rasa dijamin ketagihan deh. Lebaran kemarin gak sempat masak opor ayam ketupat karena alhamdulillah kebanjiran orderan Kue Kering, baru bisa eksekusi hari ini nih, buat ngobatin kangen pulang ke Bandung. Silahkan dicookmark dan jangan lupa direcook ya moms. #cookpadcommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #AuthorBandungHebring #RPgoldap3

4 porsi
30 menit
Rendang Ayam Kampung

Rendang Ayam Kampung

Panci baru.. πŸ˜‚πŸ˜‚ Tradisi di rumah mamak sejak kecil, kalau ada perlengkapan masak yang baru kudu dipakai perdana buat masak yg enak (yg biasa disajikan kl ada acara-acara khusus). . Berhubung di sini nggak makan daging merah, jadilah masak ayam kampung saja. Pengennya buat yg pedas, tp demi nggak masak 2 kali buat anak-anak juga, jadi pakai cabe 2 aja. 😁

Ketupat

Ketupat

Bikin ini rasanya gemetar dan mau nangis 😭😭😭 baru kali ini dirantauan ndak pulang dan semua tradisi kampung harus masak sendiri diperantauan ... Nyesek Ya Allah πŸ˜₯ Mudah2 an wabah ini segera berakhir.Aammin 🀲🏻🀲🏻 biasanya mlam takbir begini sudah kumpul keluarga sudah masak2 bareng sma keponakan2 an ...Tapi apa daya skrang aq harus dirantau tanpa siapa2 😭😭 bismillah tetep semngat berjuang menjalani semua πŸ’ͺ🏻πŸ’ͺ🏻#MudikOnline#FestivalRamadhanCookpad#Cookpad_CommunityBali

Ketupat Soto Banjar & Sate

Ketupat Soto Banjar & Sate

25 Mei 2020 Bismillah....Resep ke- 355 Menu lebaran favorit keluarga soto banjar dan sate,biasanya klo malas bikin sendiri, saya beli ketupat yang sudah matang saja dipasar,kebetulan sekarang covid 19 semakin meluas di Palangkaraya,dan pedagang dipasar sudah banyak yang positif covid,jadi saya takut juga untuk beli ketupat yang sudah matang,akhirnya saya bikin sendiri aja,saya beli slongsong ketupat/urung ketupat saja,saya bikin dengan cara lama yaaa....3 jam s/d 4 jam waktu perebusan,karena ketupat di Kalimantan besar,saya tidak berani mencoba cara merebus ketupat cepat 7.30.5 ,takut hasilnya kurang memuaskan,meskipun merebus ketupatnya lama yaaa,hasilnya sangat memuaskan juga ga cepat basi. Untuk teman2 penulis resep di Kalimantan yang belum ikutan audisi,yuuk ikutan audisi duta recook borneo,bagi yang masih ragu boleh gabung dengan Squad saya #hjtintinSQUAD #LebaranIdulFitri1441H #DirumahAja #KetupatSotoBanjar #KetupatSate #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya #DutaRecook_Borneo

Ketupat

Ketupat

berhubung hrs di rumah aja makanya buat ketuoat sndiri untuk lebaran tahun ini.dan ini ketupat perdanaq.tp hasilnya menul2 momz

Ketupat simpel 5-30-7 😊

Ketupat simpel 5-30-7 😊

Mengingat lebaran ini gak bisa mudik krn wabah covid19, akhirnya cari ide utk tetap bisa merasakan masakan rumah, dan diputuskan utk bikin ketupat opor sendiri. Karena di daerah sy tinggal, ketupat yg biasa dijual itu selalu dicampur gendar, dan sy gak suka, makanya browsing di cookpad dan ternyata ada cara yg gampang, dan InsyaAllah anti gagal. Simpel bgt bwt sy yg gmw repot. Repotnya cm nyari janur ketupatnya di tengah wabah dan harus #stayathome jg #jagajarak. Hehehe. Selamat mencobaaa....

Ayam rendang bumbu indofood

Ayam rendang bumbu indofood

Ini tanpa santan ya ibu-ibu

2 porsi
45 menit
Cara membuat lontong dan ketupat

Cara membuat lontong dan ketupat

Selamat Hari Raya Idul Fitri 1441H,mohon maaf lahir & batin untuk semua member cookpadπŸ‘Nah bicara soal lebaran pasti tak lepas dg sajian khasnya yaitu opor dan kawan"nya,salah satunya adalah lontong juga ketupat,makanan yg berbahan beras dg cara pengolahanya yg membutuhkan banyak waktu tp setelah tau hasilnya sebanding deh untuk menyambut sanak saudara dan orang" yg kita sayangi...karna ini proses memasaknya sama maka saya buat barengan,buat irit gas🀭kita intip langkahnya yuk gaees #EmakNusantaraKreatif #Tiketmasukgoldenapron3

15porsi
3jam