Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Kampung yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Opor Ayam Kampung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam Kampung kira-kira 9-10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Opor Ayam Kampung diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu makanan Favorite anak saya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kampung:
- 1 ekor ayam kampung
- 1 buah kelapa parut untuk santan (500 ml kental, 500 ml encer)
- 2 sdm bawang goreng lebih banyak lebih enak
- 4 sdm minyak goreng untuk mengsanrai bumbu halus
- Bahan dihaluskan
- 12 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt Tumbar
- 4 biji kemiri
- 1 sdm gula
- 1 sdm garam
- Penyedap rasa secukupnya. bisa diskip jika tdk berkenan
- 1 sdt bubuk merica
- Bahan yg ikut disangrai bersama bahan yg dihaluskan
- 2 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas