Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang daging yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rendang daging yaitu 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Baru coba pertama kali masak rendang manual,tanpa bumbu instan dan hasilnya enak bangeet ππ»ππ» #dirumahaja #idulfitri #mudikonline
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:
- 500 gr daging sapi
- Santan kental dr 1 kelapa utuh
- 130 ml santan kara (2pcs kecil)
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus
- 10 cabai keriting
- 7 cabai rawit
- 8 bawang merah
- 5 bawang putih
- 1 sdt jinten
- 1 sdt adas
- 2 biji pala
- 3 biji kemiri
- 1 sdt merica
- Seruas jahe
- Seruas kunyit
- Seruas lengkuas
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- Gula jawa secukupnya (boleh skip)
- Bumbu cemplung
- 2 serai memarkan
- 3 daun salam
- 3 daun jeruk
- 2 bunga pekak / bunga lawang
- 5 cengkeh