Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam Kuah Kuning yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Opor Ayam Kuah Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuah Kuning memakai 23 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu masakan wajib saat lebaran... dipadu dengan ketupat, daging rendang, sambal goreng kentang ati, bubuk kedelai dan kerupuk... 🤤
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kuah Kuning:
- 1 ekor ayam (potong menjadi beberapa bagian sesuai selera)
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 10 ml ketumbar
- 5 ml merica
- 1 jari kunyit
- 1 ruas jahe
- Bumbu lainnya :
- 10 buah cabe rawit hijau (optional)
- 1 buah jeruk nipis
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh (geprek)
- Secukupnya lengkuas (geprek)
- 5 bks santan kara uk 65 ml
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya penyedap rasa
- Air panas secukupnya (tergantung ingin seberapa banyak kuahnya)
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Bawang goreng