Sore-sore begini enaknya membuat Eggroll tahu udang dan nori yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Eggroll tahu udang dan nori yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Eggroll tahu udang dan nori, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Eggroll tahu udang dan nori di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Eggroll tahu udang dan nori sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Eggroll tahu udang dan nori memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim Menjawab tantangan Ramadhan Camp misi ke-2, dengan clue terbuat dari tahu, digulung, bisa digoreng, bisa dikukus, jadi saya memilih membuat eggroll tahu, pertama kalinya membuat eggroll dengan isian tahu, agar lebih disukai anak-anak, saya menambahkan udang dan nori, dan anak-anak suka, alhamdulilah bukan emaknya yang ngabisin 😁. Source : Amelia Akrobin #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-7

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Eggroll tahu udang dan nori:

1. 1 buah tahu putih
2. 100 gr udang
3. 1 buah wortel
4. 1 batang daun bawang
5. 2 siung bawang putih, cincang halus
6. 1/4 siung bawang bombay, cincang
7. 1/4 sdt kaldu bubuk
8. 1/2 sdt gula pasir
9. 1/4 sdt lada bubuk
10. 1/2 sdt garam
11. 3 sdm tepung terigu
12. Bahan kulit :
13. 2 sdm tepung terigu
14. 60 ml air
15. 1/4 sdt garam
16. 1 butir telur, ukuran besar
17. Bahan lain :
18. 2 lembar nori sushi

Langkah-langkah untuk membuat Eggroll tahu udang dan nori

1

Siapkan tahu lalu bilas, kemudian hancurkan dengan garpu, siapkan juga udang yang sudah dicincang.

2

Lalu siapkan wadah, masukkan tahu, wortel, bawang daun, udang, bawang putih, bawang bombaty, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir dan terigu, lalu aduk rata, bagi adonan menjadi 2 bagian.

3

Siapkan untuk membuat kulit eggroll, campur terigu, garam dan air, aduk rata, tambahkan telur, lalu aduk hingga tercampur rata.

4

Lalu dadar adonan dengan wajan anti lengket, saya menggunakan wajan ukuran 26cm, menghasilkan 3 buah kulit eggroll, lalu tata 1 lembar kulit eggroll, diatasnya taruh 1 lembar nori.

5

Lalu tata 1 bagian isian tahu tadi diatas nori, ratakan lalu gulung sambil agak dipadatkan. Kerjakan bagian satunya lagi, hingga mendapatkan 2 gulungan eggroll.

6

Lalu kukus eggroll didalam kukusan yang sudah mendidih, kukus selama 20 menit, setelah matang, matikan api, diamkan hingga dingin, lalu angkat kemudian potong-potong. Bisa langsung disajikan hangat setelah dikukus atau bisa juga digoreng.