Cara Gampang Membuat Pangsit Ayam Udang (Rebus, Kukus, Goreng) yang Lezat

Dipos pada November 3, 2021

Hari ini saya akan berbagi resep Pangsit Ayam Udang (Rebus, Kukus, Goreng) yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Pangsit Ayam Udang (Rebus, Kukus, Goreng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pangsit Ayam Udang (Rebus, Kukus, Goreng), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pangsit Ayam Udang (Rebus, Kukus, Goreng) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pangsit Ayam Udang (Rebus, Kukus, Goreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pangsit Ayam Udang (Rebus, Kukus, Goreng) memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selalu ada stok pangsit frozen di kulkas, seringnya buat pangsit rebus karena cepet tinggal cemplang cemplung jadi deh, seger banget. Apalagi stok pas utk sahur dan kesiangan tinggal cling jadi. #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pangsit Ayam Udang (Rebus, Kukus, Goreng):

250 gr ayam fillet
5 buah udang
2 sdm tepung tapioka
1 batang daun bawang
5 siung bawang putih
1 sdt merica bubuk
2 sdm minyak wijen
1 sdm saos tiram
1 sdm kecap asin
secukupnya Garam, dan kaldu jamur
1 bungkus kulit dimsum/pangsit siap pakai
🌸Bahan Kuah:
1 siung bawang putih cincang halus
1 sdm minyak wijen
Tulangan ayam (jika ada) untuk kaldu
secukupnya Garam dan kaldu jamur
1 batang daun bawang
Campuran lain :
8 butir bakso
Tahu putih (kebetulan stok kosong, saya pakai cilok homemade)
1/2 bonggol Sawi putih/pokcoy

Langkah-langkah untuk membuat Pangsit Ayam Udang (Rebus, Kukus, Goreng)

Siapkan semua bahan, saya campur jadi 1 (kecuali tepung dan daun bawang) dan siap untuk di chooper sebentar saja. Taro di dalam wadah, campurkan tepung tapioka nya aduk rata.

Pangsit Ayam Udang (Rebus, Kukus, Goreng) - Step 1

Ambil sedikit adonan pakai sendok makan masukkan ke dalam kulit dimsum, kemudian lipat sesuai selera.

Pangsit Ayam Udang (Rebus, Kukus, Goreng) - Step 2

Teruskan sampai kulit dimsum dan adonan habis. Lalu siapkan dandang dan panaskan terlebih dahulu, kukus sekitar 10-15menit.

Pangsit Ayam Udang (Rebus, Kukus, Goreng) - Step 3

Untuk kuah nya, tumis bawang putih yg sudah di cincang halus, panaskan air rebusan kaldu. Masukkan tumisan bawang putih, minyak wijen, garam, dan kaldu jamur, dilanjutkan daun bawang, bakso, sayuran dan pangsit nya. Masak sampai mendidih.

Pangsit Ayam Udang (Rebus, Kukus, Goreng) - Step 4

Masak sampai mendidih. Koreksi rasa jangan lupa ya. Dan pangsit rebus siap disajikan. Untuk sisa nya taroh ke dalam wadah rapat dan simpan dalam frezer.

Pangsit Ayam Udang (Rebus, Kukus, Goreng) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal bawang

Ramadan sudah dekat.. Aku biasanya nyiapin bumbu, sambel yang bisa dibuat di awal dan ditaruh dilemari es.. gunanya, mempermudah saat masak nanti #GoldenBatikChallenge #PejuangGoldenBatikApron

Egg roll tahu wortel

Iseng-iseng coba bikin dadar gulung isi tahu, buat jawaban tantangan cookpad dalam rangka menyambut Ramadan nih, hehe..enak juga, Alhamdulillah anak-anak suka, lumayan buat menu di tanggal tua🤭 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2

3 gulung

1,5 jam

122. Minuman Kulit Nanas

Bismillahirrahmanirrahiim.. Berhubung sudah punya rencana untuk nyicil cookies raya di bulan Ramadhan, jadi perbekalan untuk baking sy sudah stok di jauh² hari, salah satunya termasuk menyiapkan "selai" karna memang rencananya mau bikin nastar. Si cookies klasik yang sejak dini dari jaman saya adik beradik masih kecil selalu disajikan mamak setiap kali lebaran. Nah, karna sekarang sdh jauh dan sdh berkeluarga semua, mulai belajar sendiri menyiapkannya, cicil cookies sikit sikit untuk lebaran..xixixiixxiii 😀 Karna buat selai, pastinya sampah kulit nanasnya itu banyak ya bun terpampang nyata..terfikir ujung²nya si kulit nanas ini bakal jadi foodwaste nih bun.. Browsing² google dan mendapati ternyata masih banyak kandungan gizi di dalam kulit nanas, seperti antioksidan dan menangkal radikal bebas. Sayang sekali kalau terbuang begitu saja bun.. jadi kali ini saya olah sebagai minuman.. Alhamdulillah, ternyata air kulit nanas ini setelah diolah memang segar sekali..❤❤ yuk buat bun.. #KelasInspirasi_foodwaste #MasakSetiapBagian #IdeMasak #CookpadCommunity_Aceh

(K3) Kering Kentang Kacang

Cihuy menyambut ramadhan ada tantangan ramadan camp yang jawabannya k3 kering kentang kacang. Kebetulan selaras juga dengan progran pot berbisik untuk hidangan awet kering. Kering kentang ini (kami menyebutnya kentang mustofa) dari dulu idola keluarga banget buat cemilan. Buat campur nasi juga pada suka. Kalau aku suka nya krn dia awet, jd bisa masak sekaligus banyak dan dimakan sampai berhari hari. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Bekasi #PotBerbisik_AwetKering #PejuangGoldenBatikApron

Rolade Daun Singkong / Roll Tahu Daun Singkong Frozen Food

Source @shanti_dewi Memenuhi ramadan misi 4 dari mamah Simpan alu di freezer panaskan lalu hidangkan apakah aku? Jawaban saya Frozen Food Pas beli daun singkong cari2 resep di cp dan tergoda sama resep mba Shanti kelihatan enal banget kek rolade yang biasa dijual di Salatiga. Yuk kita bikin Nyetok frozen food ini praktis banget ya. Hemat waktu dan tenaga ya temen-temen #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #RamadanCamp_Misi4

Gurame Kuah Kecap

Arisan cooksnap minggu ini dimenangkan mba @Siysi88 , salah satu dr pilihan resep adalah bandeng kuah kecap, tapi dirumah mmg gk ada yg makan ikan bandeng jadi saya pakai ikan gurame kesukaan anak2. Rasanya enak banget loohh....yuk dicoba cocok untuk menu buka puasa. #CooksnapResep_Sisi #CookpadCommunity_Bekasi #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron

Meal Prep: Ayam Goreng Tradisional + Ungkepan Tahu Tempe

Selain ayam, tahu tempe juga masuk dalam list meal prep mingguanku. Paling sering sih dibacem, tapi kadang-kadang diungkep bumbu kuning pakai bumbu sisa rebusan ayam yang dibuang sayang 😁 Selain untuk merebus tahu tempe, kadang bumbu rebusan itu kubuat soto, kadang kremesan. Ramadhan nanti nyetok ungkepan yuk untuk sahur. #mbantuk_lauksayur #pais_tiasaDihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung

3K Kering Kentang Kacang

Uhuuiiii beneran gag mau ketinggalan ikutan challenge dari mamah Cookpad. Berhubung Ramadhan akan tiba, mamah ngajakin anak²nya seseruan bermain tebak²an. Tentunya permainannya pastilah seputar masakan, karna @MamahCookpad kan jago MAKAN... eh eh maap mah, tapi bener kaaann?? dan aku juga koq mah,, ups 🤭🤭 Kali ini aku mau jadi PARAJI buat nebak teka teki dari mamah nih, eh tuw kan salah lagi, maksudnya jadi PENYAJI makanan mah..😅 Hmm mungkin akhir² ini waktuku yg sok sibuk dan hari ini pulang mantai yg udah jam 9 malam, nyampe rumah langsung guyur cuss ngeburuin ini si Kering Kentang Kacang,, jadilah kewarasanku sepertinya berkurang 🙈 Namun demi mau naek kereta bareng mamah aku rela desak²an dg waktu... Ahaaaiii (lebay yaa aku mah 🤭😂) Baiklah yuk mah biar gag kemalaman mari kita ke resep sederhanaku...😁 #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanKentangMamiFay #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #ChallengeMisi1MamahCookpad #PekanPosbar #MakananKering

Kering Kentang Kacang

Menjawab tantangan #RamadanCamp dari Mamah Cookpad, jawabanku adalah #KeringKentangKacang. Sangat rekomen dibuat saat bulan puasa sebagai lauk tambahan saat berbuka puasa atau lauk dadakan saat sahur tapi telat bangun hihihi... ini pertama kalinya saya buat kering kentang, resep ini saya cooksnap dari bunda @MamaBirru Terima kasih inspirasi resepnya bunda 🤗 Oiya... di resep @MamaBirru kentangnya direndam sebentar dengan soda kue, setelah direndam tidak dibilas lagi ya... Soda kue ini berfungsi untuk mengurangi kadar air dalam kentang sehingga memberi rasa renyah kentang tahan lama, di resep ini saya skip bawang merah karena bawang merah teksturnya lebih basah dari pada bawang putih, bila ditambahkan bawang merah akan mempengaruhi kerenyahan kentang ini dan cabe rawitnya saya skip juga agar anak-anak bisa ikut makan. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_PalangkaRaya #GBA_Minggu6

Chicken Katsu Frozen #GA.B ~ Week 9

#AyamKatsu, selalu menjadi salah satu menu wajib stok kalo sudah bulan puasa heee... Makanya seneng bgt pas dapat tantangan inii menjelang puasa. Langsung ajaaa deh eksekusiii... #BarapiManjuhu #FrozenFood #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_MuaraTeweh #RamadanCamp_Misi4 #RamadanCamp #ByV

Bingka telur pandan kukus khas banjar

Alhamdulillah .... Daun pandan depan rumah subur , punya sisa telur bebek setelah beres 4 macam Kue Kering untuk lebaran sudah terbiasa dioles menggunakan kuning telur bebek , supaya lebih kuning dan gurih . Akhirnya ikut meramaikan Goyang Dapur Bonus time Rabu 30 Maret 2022 dengan Tema : "Shape Of love " ide dari mbak @oliveiafaizin kali ini mencoba kudapan Khas dari Banjar karena sebentar lagi Marhaban Ya Ramadan . Kudapan yang satu ini cocok untuk takjil berbuka puasa . Manis rasanya lembut dan gurih . Memang konon di kota Banjarmasin BINGKA TELUR PANDAN banyak dijumpai di sore hari dijajakan menjelang berbuka puasa . Eksekusi langsung dua kali resep aslinya maklum pasukan Bodrex di rumah selalu menyerang 😂🙈 . Source : @Nidarudi https://cookpad.com/id/r/8945862 #GoDaBonus_LoveLive #GodaPaders_2022 #komunitaspaders #Cookpadindonesia #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #kemauandankemauan

1 loyang

60 menit

Infused Water Cucumber & Lime

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa

1 Orang

3 Menit

93. Tahu Bakso Frozen

Assalamualaikum Cookpaders! Hai, hai. Semoga tetap semangat masak untuk keluarga! 🤗 Ramadan Camp Misi ke-4 sudah tayang, nih. Kalau sebelumnya kita diajakin buat bikin stok bumbu dasar. Kali ini pasti baru dan pasti seru. Kata Mamah, makanan ini termasuk makanan tahan lama. Clue-nya: simpan aku di freezer, panaskan lalu hidangkan. Apa ya?? Hmmm kayaknya jawabanku sudah ada nih. 😁 Eitss tunggu dulu beibs. CoBoy juga ada event NGACO (shariNg barenG Arek COboy) dengan tema "Mengulik Peluang Bisnis Frozen Food" bersama mbak cantik bak model hehehe, mbak Ita @iftitah_kurniasari Matursuwon mbak cantik untuk waktu dan ilmunya. Coboyers jadi makin banyak wawasan. Keren! Untuk mengapresiasi mbak Ita yang beneran all out share ilmunya, saya akan Cooksnap resep beliau yaitu: Tahu Bakso Frozen. Sekaligus menjawab clue dari Mamah Cookpad. Tahu bakso bisa kita jadikan Frozen Food. Tinggal kita panaskan lagi sebelum dihidangkan. Jadi tinggal dipanaskan dan siap disajikan. Kereen kaan??😁 Proses pembuatannya ternyata mudah dan membutuhkan persiapan yang tidak terlalu ribet. Hasilnya pun kenyal dan enak meskipun hanya menggunakan daging ayam. Tahu Bakso ini saya bagi 4 adonan dengan varian rasa yang berbeda. Insya Allah dijamin nikmat dan lahap pas makan 😁 Makan nikmat tetap sehat👍 Wajib dicoba! #NgacoFrozenFood_IftitahKurniasari #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Surabaya #CeritaDapurHariIni

45 menit

Bumbu Dasar Bawang

Menjawab tantangan #RamadanCamp_Misi3 ini, clue nya bawang2an...wah kayaknya jawabannya yang A. Bumbu Dasar ya.. Bikin bumbu dasar bawang buat persiapan menjelang ramadan. Pastinya bisa mempercepat masak memasak, jadi ga usah repot ulek2 lagi 🤗 Source : @opibun Resep asli : https://cookpad.com/id/r/13496811 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CocomtangPost #CocomtangPost_BumbuDasar #IdeMasak #CeritaDapurHariIni

Risol Bihun

Risol bihun cocok banget bun untuk takjil buka puasa nanti... Simple, enak dan mudah buatnya

5 orang

30 menit

Eggroll Tahu

Menjawab MISI SERU ke-2 Ramadan Camp dari mamah Cookpad dengan clue : Aku terbuat dari tahu yang digulung, bisa dikukus/digoreng. Siapakah aku? Jawaban saya : Eggroll Tahu Source : @netnott284 #idemasak #kopijos_manasin #RamadanCamp_Misi2 #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Peyek Kacang Renyah a.k.a Rempeyek Kacang tanpa santan

Sudah bau-bau suasana Ramadan nihhh...karena ada tantangan memasak menyiapkan hidangan yg awet selama ramadan agar lebih mudah saat sahur.. Salah satu lauk kering yang bisa tahan lama ya peyek..maklum, kering kentang sama kering tempe sdh ke upload sih 🤣🤣😅😅 Klo dibilang ini bisa awet sih..hhhmmm jawabannya 🤔🤔... bisa iya..bisa ngga🤧🤧😬😴😴... soalnya dd Resta tuh tukang ngabisin kerupuk sama peyek dirmh😅😅... Jadi mommies bisa kan?? Simpulkan jawaban dari pernyataan saya diatas.. dipastikan tidak akan bisa awet 🤐🤣😆😆 Saya dulu biasa bikin. Tp mager utk foto step-stepnya.. mo sering bikin juga mager. Karena lama utk masak begini. Maklum ..wajan sejuta umatnya cm 1 biji 🙈🙊🤫🤫 Source : Fah Umi Yasmin #cookpadCommunity_Solo #mingguke6 #pejuangGoldenBatikApron #timlo_awetkering #ramadancamp #keringkentangkacang #masakAlaWanda

1 toples

1 jam

Tempe orek / Kering tempe

Krn malam nanti udh mulai sahur aku prepare makanan yang awet smpe bbrp hari di toples. Jadi aku bikin kering tempe. Ini gada kacang dan teri ya. Krn adanya teri asin di tempat tukang sayur huhu

2 orang

Katsu Tahu Isi Mozarella

Buat para vegan atau yg lagi diet bisa banget nih bikin food preping buat ramadhan yang enak dan pasti nya ga bikin timbangan geser ke kanan 🤭 #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #FrozenFood #FoodPreparation #Pais_NuBeku #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

Martabak Mini

Bukan Martabak Sayur ,Bukan Juga Risol ,Semau sesuai selera ajaa, mayan untuk takjil buka puasa paksuu ,bahan pun random 😅

2 Orang

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan