Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bumbu Dasar Kuning yang Enak

Dipos pada November 4, 2021

Bumbu Dasar Kuning

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bumbu Dasar Kuning yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bumbu Dasar Kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bumbu Dasar Kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bumbu Dasar Kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Kuning memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menjawab tantangan Ramadhan Camp misi ke 3 dari Mamah Cookpad, dengan clue bawang-bawang. Saya membuat bumbu dasar kuning. Bumbu ini bisa digunakan untuk membuat olahan gulai, soto, panggang hingga bakar #RamadhanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #BumbuDasarKuning

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Kuning:

  1. 12 siung bawang merah
  2. 6 siung bawang putih
  3. 2 butir kemiri
  4. 2 ruas jahe
  5. 1 sdt lada
  6. 2 lbr salam
  7. 1 batang serai

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Kuning

1
Siapkan blender, masukan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lada, minyak goreng. Haluskan bahan-bahan sampai benar-benar halus
Bumbu Dasar Kuning - Step 1
2
Siapkan teflon, masukan minyak banyak, tunggu sampai panas
Bumbu Dasar Kuning - Step 2
3
Tuangkan bumbu, masak di api kecil, aduk-aduk sampai bumbu berubah warna agak gelap dan minyak warnanya sama dengan bumbu
Bumbu Dasar Kuning - Step 3
4
Setelah matang, bumbu bisa dimasukan ke wadah ketika sudah dingin bersama dengan minyaknya Biarkan bumbu terendam minyak
Bumbu Dasar Kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Salad Buah Yogurt

Salad Buah Yogurt

Bismillah Cemilan sehat untuk berbuka puasa👌 #Cookpadcommunity_Bogor

Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Bismillah Yeeaaayyy......ikutan misi pertama Ramadhan camp di cookpad, jawaban akyu sih tema posbarnya B. 3K (Kering, kentang, kacang). #RamadanCamp #Keringkentangkacang #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

Lapis Hula Hula khas Banjar

Lapis Hula Hula khas Banjar

Source : @puteri_jasmine91 Waktu masih tinggal Di Balikpapan.. saat bulan puasa ada sering ketemu di jejeran pasar takjil .. lapis coklat. Kupikir ini hanya lapis coklat biasa pada umumnyaa.. ternyata baru tahu kalau ini namanyaa Lapis Hula-hula khas Banjar. Lapis ini lembut, lumer di mulut.. terasa sekali susu dan santannyaa. Berbeda dengan lapis umumnya yang bertekstur lebih padat dan kenyal. Membuat lapis hula-hula ini sangat menguji kesabaran kita ya mom harus hati-hati sekali. Dan lumayan memakan waktu lama.. namun hasilnya sebanding. Ini adalah ide lain hidangan takjil untuk Matos saat puasa nanti.. manis dan lembut adem untuk pencernaan. Terimakasih resepnyaa mbak @puteri_jasmine91 . #PejuangGoldenBatikApron #ColamMatos #Matos_AnekaKreasiTakjil #Matos_MenyambutManisnyaRamadhan #CookpadCommunity_Malang #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Puteri

2 loyang
4 jam
Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Bismillahirrahmanirrahim Kali ini menjawab misi ke-3 di ramadhan camping dari mama cookpad. Resep ini saya recook dari mbak @cook_windaskitchen , makasih banyak mbak resepnya. #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

sekeluarga
30 menit
Bumbu dasar merah

Bumbu dasar merah

Ramadan camp misi ke tiga adalah dengan aneka bahan dari bawang dan bumbu dasar merah salah satu bumbu dengan bahan dasar bawang dan cabe merah.... #Mingguke8GBA #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bekasi #Ramadancamp_Misi3 #Bumbudasar

1 wadah
30 menit
Sambal Teri medan daun jeruk

Sambal Teri medan daun jeruk

Saya sudah pernah menjual sambal teri medan daun jeruk, dan syukurlah peminat nya lumayan, dan semoga bisa menjadi inspirasi bagi yg ingin mencoba berjualan sambal teri medan daun jeruk, Dan sekarang karena mau memasuki bulan ramadhan, ada baik nya bisa disiapkan apabila pas sahur tidak sempet/ tidak keburu masak Makanan ini bisa bertahan di kulkas 2-3 minggu Tinggal dipanaskan Lebih nikmat disajikan dengan nasi panas,atau makan dengan indomie Kalau mau ditambahkan pete boleh ya bun hanya pas masak nya setelah bumbu halus wangi masukan pete terlebih dahulu baru teri nya Silahkan di coba

Salad Buah KurNasPirKa (Kurma, 🍍, 🍐, dan Nangka)

Salad Buah KurNasPirKa (Kurma, 🍍, 🍐, dan Nangka)

Salad buah terinspirasikan dari persediaan seadanya, untuk menu berbuka puasa 🤗

4 orang
20 menit
Risol Sayur Frozen

Risol Sayur Frozen

Sebentar lagi kita menyambut bulan puasa, pasti cari yang simple untuk sahur atau berbuka. Kita bisa buatnya sekarang lalu simpan dalam freezer, jika digunakan untuk sahur, malamnya kita bisa keluarkan dari freezer ke chiller, pagi nya tinggal goreng deh ,atau jika untuk berbuka, siang kita bisa turunkan dari freezer ke chiller dan sore tinggal goreng 😊 #risolsayurfrozen #RamadanCamp_Misi4 #JabodetabekBikinyuk_FrozenFood #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Assalamualaikum Mepet lageeeee Yo wislah... Pokok e ikut posbar xixi Berhubung ramadhan sebentar lg, nyetok lauk kering itu wajib, tapi eh tapi.. kering kentang kacang dr bu @giacinta ini g bs tahan lama, krn lgsg masuk perut, krn enak buat dicemilin😂😂, tp maapkeun diriku ya bu, krn sy skip air asam jawanya, lg g da didapur hiks #PejuangGoldenBatikApron #MBKakmin_MakananKering #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Jambi #CookpadCommunity_Sumbar #SalamKompakSelalu

Candil Ubi ungu

Candil Ubi ungu

Kebetulan di tukang sayur ada Ubi ungu dan udah mendekati bulan Ramadhan jadi kangen perkolakan ya 😂 eksekusi deh bikin candil 🤭 #PejuangGoldenBatikApron

Oseng terong ungu

Oseng terong ungu

Salah satu menu kesukaan org rumah.. Karna rasanya enak, dan bikinnya gampang Cocok buat menu sahur yaa.. Pokkonya recomendeed deh ❤❤❤

2-3 orang
15 menit
Kue Cucur Gula Merah (Perdana)

Kue Cucur Gula Merah (Perdana)

Bismillah. Sore Bunda semua... Puasa sunnah senin ini banyak maunya, pengennya Pastel sayuran pasti susah nyari dimana. mau buat juga gak cukup waktu. Udahlah bikin yang ringkes aja, kue cucur. Bahannya ready, meski porsi sedikit. Kue cucur perdana lumayan lah, meski ada yang sedikit gosong dan ada yg bentuknya kurang bulat. dan untung nyimpen penggoreng jadul hhhh... Tetep happy aja, namanya juga belajar 😊

10 pcs
356. Eggroll Tahu Sosis

356. Eggroll Tahu Sosis

18.03.22 Bismillah... Misi ke-2 Ramadan Camp hadir dengan tantangan membuat bahan makanan yang bisa dipanaskan, jadi makanannya bisa disimpan lama. Dengan clue : terbuat dari Tahu yang digulung bisa di kukus/digoreng. Jawaban yang saya adalah Eggroll Tahu. Tapi saya modif dengan menambahkan sosis dibagian dalamnya, supaya anak² makin suka saat memakannya. Source: @lihaummumaryam *DenganPenyesuaian #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #KombesTour_Bogor #RamadanCamp_Misi2 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek7_HeniSuryani #ResepHeniS #IdeMasak

Spicy chicken froozen

Spicy chicken froozen

Awalnya nyoba bikin ini karena anak anak suka sekali dengan aneka masakan ayam, akhirnya coba beli spicy chicken wings di toko froozen tapi lumayan juga ya kalaau sering beli xixixi. Coba lah buat sending, Alhamdulillah anak anak suami suka, sampai ibu mertua juga ketagihan. Cocok untuk stok lauk sahur di bulan Ramadhan.

5 porsi
Frozen Food: Hekeng / Ngohiong Ayam Udang

Frozen Food: Hekeng / Ngohiong Ayam Udang

Ngohiong atau ngohiang (wu xiang dibaca wu siang dan dalam dialek Hokkian disebut ngo hiong atau hiang) berarti bumbu terbuat dari lima macam bahan, meliputi pekak (star anise), kayu manis, cengkeh, huajiao (merica Sichuan), dan adas ditumbuk atau digiling. Makanan atau hidangan disebut ngohiong atau ngoyang merupakan daging babi dan udang dicincang, dibumbui bubuk ngohiong atau lima bahan tersebut, dilapis kulit tahu digulung, lalu digoreng. Menu ini juga sering ditemukan di banyak tempat makan atau restoran menyajikan masakan Tionghoa. Tampilan, cara penyajian, dan bahan dasar hampir semua sama. Orang Jawa Tengah atau Timur menyebut makanan tersebut ngoyang. (Sumber: merah putih dot com) Sudah lama penasaran pengen mencoba membuat menu ini, tapi belum nemu kulit tahu yang cocok. Akhirnya setelah ketemu kulit tahu yang tipis, lentur, dan tidak mudah sobek, langsung deh eksekusi resepnya @indahmulia83 dan berhubung baru nyoba pertama kali, aku bikin setengah resep dulu. Ternyata enaak... ini sih wajib bikin lagi buat stok Ramadhan nanti. Bikin yang banyak, simpan di freezer, nanti sahur tinggal goreng. Resep yang kutulis ini setengah dari resep Mbak Indah ya.. tapi telurnya aku pakai 1 telur utuh, resep asli hanya pakai putihnya saja. Yuuk cobain... #ceritaDapurHariIni #mbantuk_lauksayur #PejuangGoldenBatikApron #idemasak #pais_nuBeku #RamadanCamp_misi4 #CookpadCommunity_Bandung

Kripik bawang gurih🧄

Kripik bawang gurih🧄

Tadi siang bikin cemilan kripik bawang,eh kebetulan dapet challenges ramadan camp tentang bawang²an pas banget waktunya😊..padahal untuk tabungan resep di minggu berikutnya..kali ini saya buat dari CS resepnya bunda @Sukmawati_rs dengan penyesuaian.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #Ramadancamp_misi3 #PekanPosbar #OlahanBawang

Tahu Tempe Bacem

Tahu Tempe Bacem

Stock untuk puasa di bulan Ramadhan. Makanan cepat saji ala rumahan, inshaAllah sehat , mudah dan lancar ibadahnya. Ini olahan tahu dan tempe dr luar kota 😅 ( mksdnya tahu Bandung dan tempe Malang)

8-15 porsi
60 menit
Chicken Stick Frozen

Chicken Stick Frozen

Menyambut Bulan Suci Ramadhan, siapin makanan frozen biar gak keteyelan kalok bangun mepet. #PejuangGoldenBatikApron siap menyambut #RamadanCamp_Misi4 dengan kreasi berbahan dasar ayam.

1 keluarga
122. Minuman Kulit Nanas

122. Minuman Kulit Nanas

Bismillahirrahmanirrahiim.. Berhubung sudah punya rencana untuk nyicil cookies raya di bulan Ramadhan, jadi perbekalan untuk baking sy sudah stok di jauh² hari, salah satunya termasuk menyiapkan "selai" karna memang rencananya mau bikin nastar. Si cookies klasik yang sejak dini dari jaman saya adik beradik masih kecil selalu disajikan mamak setiap kali lebaran. Nah, karna sekarang sdh jauh dan sdh berkeluarga semua, mulai belajar sendiri menyiapkannya, cicil cookies sikit sikit untuk lebaran..xixixiixxiii 😀 Karna buat selai, pastinya sampah kulit nanasnya itu banyak ya bun terpampang nyata..terfikir ujung²nya si kulit nanas ini bakal jadi foodwaste nih bun.. Browsing² google dan mendapati ternyata masih banyak kandungan gizi di dalam kulit nanas, seperti antioksidan dan menangkal radikal bebas. Sayang sekali kalau terbuang begitu saja bun.. jadi kali ini saya olah sebagai minuman.. Alhamdulillah, ternyata air kulit nanas ini setelah diolah memang segar sekali..❤❤ yuk buat bun.. #KelasInspirasi_foodwaste #MasakSetiapBagian #IdeMasak #CookpadCommunity_Aceh