Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Telur Tahu yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Telur Tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Telur Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Telur Tahu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Telur Tahu yaitu ± 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Telur Tahu diperkirakan sekitar ± 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Telur Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Telur Tahu memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Haloo Lur ! Salah satu menu yang cocok untuk buka puasa. Bisa disimpan juga untuk sahur. Jadi biar sekalian masaknya hehe.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Telur Tahu:
- 10 buah tahu
- 3 butir telur
- 65 ml santan kental
- secukupnya garam
- secukupnya lada
- secukupnya kaldu bubuk
- secukupnya gula pasir
- secukupnya minyak goreng
- secukupnya air
- Bahan Bumbu Halus
- 15 siung bawang merah
- 9 siung bawang putih
- 12 buah cabai merah keriting
- cabai rawit (sesuai selera)
- 5 butir kemiri (sangrai)
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
- 1/2 sdt jintan
- Bahan Bumbu Cemplung
- 1 batang serai (geprek)
- 1 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 4 butir kapulaga
- 3 buah cengkeh
- 2 buah bunga lawang / pekak