Bagaimana membuat Kering Kentang Kacang yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Kering Kentang Kacang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kering Kentang Kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kering Kentang Kacang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikut meramaikan kegiatan Ramadhan Camp menjelang Ramadhan, yaitu tebak2 Posbar. Sekalian juga nyoba bikin resepnya yg lumayan menantang. Biasanya sy beli jadi utk makanan yg satu iniπ, sekarang merasakan deh perjuangannya membuat kentang keringπ. Resep saya ambil dari Channel Youtube The Hasan Video dengan takaran bahan dan bumbu disesuaikan lagi. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunityBogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang:
- 1 kg kentang
- 50 gr kacang tanah goreng kupas (bisa lebih kalo suka)
- Minyak untuk menggoreng
- Minyak untuk menggoreng
- Bumbu Sambal
- 10 bh cabe merah keriting
- 5 bh cabe rawit merah (bisa diskip klo tdk suka pedas)
- 5 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 100 gr gula pasir (bisa dikurangi jika kurang suka manis)
- 2 biji asam jawa
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk