Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bumbu Dasar Putih yang Sempurna

Dipos pada October 28, 2021

Bumbu Dasar Putih

Sore-sore begini enaknya membuat Bumbu Dasar Putih yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bumbu Dasar Putih yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Dasar Putih, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Dasar Putih sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bumbu Dasar Putih sekitar 250 gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bumbu Dasar Putih diperkirakan sekitar 10 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Putih memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hallo Food Lovers,.. Misi ke 3 dari mamah kukped minggu ini "bikinnya sehari untuk santai sebulan" clue : bawang-bawangan Dannnnn tentunya aku milih A. Bumbu Dasar Kali ini aku buat Bumbu Dasar Putih yang bisa di pakai utk byk menu. Salah satunya bisa utk Udang Kecap yang uda pernah aq share (tetep promosi ya 😘). klo bumbu² gitu kudu harus nyetock ya 😉👌 beneran menghemat waktu bangettt dan juga bawang²an kudu nyetock yang uda di kupas & diiris 😘 jadi langsung ready utk masuk wajan gak buang² waktu hanya utk kupas mengupas 😘 Ayoooo dicoba utk persiapan ramadhan nanti 😉👌 Happy Sunday 🤍 #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #minggu8 #IdeMasak #BumbuDasar #BumbuDasarPutih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Putih:

  1. 100 Gr Bawang Merah
  2. 50 gr Bawang Putih
  3. 25 gr Kemiri / 8 btr
  4. 1 sdm Ketumbar (sangrai)
  5. 50 ml Air
  6. 100 ml Minyak
  7. Contoh Menu dgn Bumbu Dasar ini

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Putih

1
Sangrai ketumbar sampai harum.
Bumbu Dasar Putih - Step 1
2
Masukkan semua bahan (kecuali minyak) ke dalam jar lalu blender sampai halus.
Bumbu Dasar Putih - Step 2
Bumbu Dasar Putih - Step 2
Bumbu Dasar Putih - Step 2
3
Lanjutan foto langkah 2.
Bumbu Dasar Putih - Step 3
Bumbu Dasar Putih - Step 3
4
Panaskan minyak di wajan anti lengket, lalu masukkan bumbu yang sudah halus. tumis sampai harum / pecah, matikan api.
Bumbu Dasar Putih - Step 4
Bumbu Dasar Putih - Step 4
Bumbu Dasar Putih - Step 4
5
Bumbu Dasar Putih siap di gunakan (Foto Menu Udang yang mengunakan bumbu dasar ini). Atau jika uda suhu ruang bisa masukkan ke dalam jar & siap simpan di freezer untuk stock. Setiap kali mau digunakan, selalu gunakan sendok bersih 👌
Bumbu Dasar Putih - Step 5
Bumbu Dasar Putih - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Tempe Daun Jeruk

Kering Tempe Daun Jeruk

Salah satu lauk andalan tuk bulan Ramadhan

10 porsi
Spicy chicken wings froozen

Spicy chicken wings froozen

Menjelang bulan Ramadan,kita harus punya stok makanan froozen food utk menu sahur atau berbuka puasa agar kita tidak bingung2 lagi mau masak apa,,tinggal di hangatkan sebentar,udah jadi dech,,spicy chicken wings adalah makanan kesukaan anak2,,dulu sering banget beli tapi harga nya mehong dan sejak tau resep ini bisa bikin sendiri utk anak'e #RamadanCamp_Misi4 #FroozenFood #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Pais_NuBeKu

Corndog Frozen

Corndog Frozen

Pas bgt tema meolah caruan kali ini temanya ,#corndogFrozen, Krn pernah janji sama ponakan Minggu kmrn mau buat sama sama corndog,,, eh tetiba dapat kabar ada bazar, langsung deh semingguan gagal bebikinan 😅 Bazar tlah usai, saatnya ngasih para bocil Frozen corndog besok untuk mereka berbuka puasa. Tak apalah lain kali cooking classnya menunggu waktu yang pas🤗🫡 Sedikit tips: kalau mau yang oke pakai sosis yang jumbo, Mozarella dan tusuknya sumpit kayu sekali pakai,. mantab Saya ini menggunakan stok yg ada, jadi sosisnya size sedang, kejunya homemade dan pakai tusuk lidi.. agak berusaha pas nyelupin ke adonannya , tp gak apalah yg ptg enak 😀 Dulu pernah buat juga sih, ya sebenarnya sudah tau apa yg akan terjadi, tp yaa krn menyesuaikan keadaan yg ada jadilah terulang kembali🤪 Cuss bikin, ini versi yang pas menurut aku hahaa... Adonannya aku liat resep dari pufflova dan beberapa modifikasi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #KulaEtamCocok #PejuangGoldenBatikApron #MeolahCaruan_CorndogFrozen #CorndogFrozen #RamadanCamp_Misi4 #Week9 #Rennym_sosis

27 tusuk
3 jam
SHABU SHABU Sukiyaki ala rumahan

SHABU SHABU Sukiyaki ala rumahan

Mumpung bsk ga bs makan siang karena puasa ,cuaca sedang mendung dan hujan lebat. Lagi pengen yg hangat2 , bikinlah shabu2 / steamboth ala rumahan . Sebenarnya sdh sring banget buat ini . Baru sempet coret2 di CP . Simple ,enak dan bikin hangat di badan . Cobain yukk resepnya 🥰 #CookpadCommunity_Jakarta #Pejuanggoldenbatikapron #ShabuShabu

Cumi Bakar

Cumi Bakar

Bismillah....edisi bikinin anak menu buka puasa, minta di bikinin cumi bakar. Mudah simpel aja. Dengan bahan2 yg ada enak mudah bikinnya. #PejuangGoldenBatikApron #Kopijoss #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Chicken Nugget Ekonomis

Chicken Nugget Ekonomis

Kemarin JCCO, kedatangan 2 tamu keren dari Timlo Bekasi, yaitu b Lie Anna & b Siska Dian. Themanya Frozen food, pas bangetkan untuk persiapan sahur yg praktis, agar banyak waktu untuk ibadah & yg lain.Yuk kita buat sekarang... #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #FrozenFood #CookpadCommunity_Jakarta Source : Siska Dian

Baceman Bawang Putih

Baceman Bawang Putih

Dulu saya kira ini bumbu bacem, oh ternyata... bumbu abang nasi goreng tektek dan bakmi jawa yang sedap. Bumbu ini juga bisa untuk tumisan dan sop, hmm jadi pingin coba. Apalagi sebentar lagi mau puasa, bisa jadi solusi masak cepat praktis. Mirip sama garlic oil, tapi baceman ini punya aroma khas karena bawangnya mentah dan ditutup rapat 2-3 hari hingga jadi fermentasi. Bahan yang digunakan mesti yang bagus kualitasnya, bersih dan bebas air. Wadahnya bisa direbus atau dibilas air panas mendidih lalu dikeringkan. Sekalian ikut Ramadan Camp ke-3, jawaban saya 👉 (A) Bumbu Dasar Sumber: @DapurOlive https://cookpad.com/id/r/11435094 #CeritaDapurHariIni #Semanggi_BikinSedap #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Bubur Lambuk Melayu

Bubur Lambuk Melayu

Resep nenek, kalau ramadhan selalu bikin bubur ini, lebih suka nenek yang buat daripada diri sendiri, lebih enak campur pakis, tapi karna ngak ada makanya ngak pake. Masakan dulu2 emang simple dan enak. Nasinya bisa diganti beras lalu dimasak dengan santan hingga jadi bubur. #TiketGoldenBatikApron

Tahu Bakso Frozen

Tahu Bakso Frozen

Source: @iftitah_kurniasari Persiapan lauk untuk menu berbuka ataupun sahur di bulan Ramadhan. Dan juga menjawab soal mamah Cookpad di minggu ini😄 alhamdulillah punya stok frozen food yg sehat dan disukai anak2😇 ayuukk dicoba Mom,,,,,mantap lohhh rasanya👌🏽 Link asli: https://cookpad.com/id/r/16100582 #NgacoFrozenFood_IftitahKurniasari #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Surabaya

Tahu Walik Frozen

Tahu Walik Frozen

Ramadan cmap misi ke 4 sudah diumumkan, cluenya simpan aku di freezer, panaskan, lalu hidangkan!! Nah susah pasti frozen food dong. Pas banget pekan ini tugas dari cocomtang juga frozen food, nah saya sekalian deh masak untuk keduanya, dan untuk stock cemilan berbuka puasa. Saya bikin tahu walik. Tahu walik merupakan makanan khas Banyuwangi, Jawa Timur. Terbuat dari tahu pong yang diisi dengan adonan aci, daging ayam, ataupun bakso. Disebut tahu walik karena proses pembuatan tahu ini harus dibalik terlebih dahulu. Kemudian baru diisi dengan adonan aci. Sehingga disebut tahu walik. Tahu walik sangat bisa untuk disimpan di freezer lalu nanti tinggal digoreng saja menjelang berbuka untuk penyajiannya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CocomtangPost #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #RamadanCamp_Misi4

Tahu bakso ayam frozen

Tahu bakso ayam frozen

Alhamdulilah.. hari ini bikin stok cemilan buat buka puasa yg simpel2 aja. #PejuangGoldenBatikApron #AdivaKitchen #Jabotabekbikinyuk_Frozenfood #Cookpadcommunity_Bogor #Ramadhancamp #Cookpad

Pangsit Goreng (isi tahu dan sosis)

Pangsit Goreng (isi tahu dan sosis)

Bismillah... Mendekati bulan ramadhan, terpikir buat menu yang dibekukan #foodprep, bisa disimpan lama cuss langsung di goreng, bisa dimakan sebagai cemilan pembuka puasa. Dan kebetulan ada sisa kulit pangsit, tahu dan sosis, buatlah cemilan ini. #Posbar #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #Pais_NuBeku #IdeMasak #FrozenFood

banyak
45 menit
Bumbu Nasi Goreng Abang-Abang

Bumbu Nasi Goreng Abang-Abang

Tiga hari yg lalu dapat pesan dari Mamah Cookpad mengingatkan soal misi ke-3 Ramadan Camp dengan clue bawang-bawangan. Sebenernya saya bukan tipe ngoyo-er yg kudu ikutan misi tsb, tapi pas liat ada bumbu nasi goreng yg bahannya pake bawang merah, bawang putih dan bawang bombay, wah... boleh juga nih! Jadi kapan2 saat kepepet, suami juga bisa masak nasgor sendiri tanpa harus ulek2 bumbu. Saya pilih resep bumbu nasi goreng abang-abang aja kepunyaan @tine_cook dan saya sekalian bikin nasgornya pake bumbu tersebut buat sarapan pagi ini. #RamadanCamp_Misi3 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #

Bika Khas Minang (Pariaman-Sumatera Barat)

Bika Khas Minang (Pariaman-Sumatera Barat)

Ahad, 3 April 2022 Sumber resep asli : @desmawatikuretangin Sumber resep cooksnap : @Marissa_Savista Eksekusi resep : Mira Jabir Sering lihat cemilan bika ini dijual di pasar kaget dekat rumah. Bika khas minang ini memakai bahan dasar tepung beras, kelapa parut dan perasan santan dg air kelapa. Kemudian ditambah ragi instan yg membantu mempercepat proses fermentasi adonan. Selanjutnya adonan dipanggang. Ciri khas tradisional bika khas minang dari Pariaman ini memakai daun waru sbg alas saat dipanggang sekaligus menjadikan aroma bika semakin wangi. Tapi krn gak nemu daun waru, sy ganti dg daun pisang batu, tetap wangi kok. Bika ini enak dimakan hangat-hangat. Cocok juga utk jd alternatif cemilan di bulan ramadan biar lebih variatif. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #PejuangGoldenBatikApron #Maminang_CemilanMinang #SAFInstanXClover #SemarakSAFInstan #SAFRagiAhlinyaRoti #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru

12 buah
20 menit
Es campur Seger & Simple

Es campur Seger & Simple

Menu seger² di hari pertama puasa Ramadhan😁 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke9

Nasi (Sega/Sego) Lengko

Nasi (Sega/Sego) Lengko

Minggu ini banyak tanggal merahnya..dan kebetulan sudah direncanakan untuk pulkam..karena bulan depan sudah masuk Ramadhan. Daann..hari ini adalah hari terakhir untuk setoran #ArisanCooksnap #Kombes dari resepnya Mba Via @viavie yg menang arisan Minggu ini. Alhamdulillah masih sempet meski mepet setornya.. Semoga berkenan ya Mba Via.. 🤗🙏🥰 Sepiring Sega Lengko khas Cirebon untuk sarapan pagi tadi..simpel tinggal goreng tahu tempe dan seduh bumbu pecel siap pakai..tambah taoge dan timun..Trus ambil kerupuk.. Hhmmm..muantull..😋😄🤭 #PejuangGoldenBatikApron #CookSnapResep_ViaVie #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

English Muffins (frozen)

English Muffins (frozen)

yeaay sampai di #RamadhanCamp_misi4 dengan clue " simpan aku di freezer.... Panaskan lalu hidangkan" pasti frozen food 😍. Saya bikin roti yg bisa di buat frozen food biar saat sahur besok tinggal panaskan saja jika malas makan yg berat😍, ini bisa tahan sebulan di dalam freezer jika mau di nikmati tinggal keluarkan suhu ruang lalu panaskan sebentar di atas teflon, bisa dioles selai atau pun di bikin seperti burger sesuai selera aja😉 source: OpiBun #CookpadIndonesia #MasakAsyik #MasakanRumahan #AnekaMuffin #EnglishMuffin #RamadhanCamp_misi4 #Horas_SasagunFrizenFood #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Abon Ikan Pindang Tongkol

Abon Ikan Pindang Tongkol

#week6 Bismillahirrahmanirrahim Abon lauk yang praktis dan cocok utk stock persiapan bulan Ramadhan, buat sahur yaa jikalau bangun kesiangan sangat membantu ibu2 ndak usah masak2 ya kan,,😊 Dan tentunya lauk simple, kaya gizi untuk anak2 kita serta salah satu alternatif olahan ikan yg cukup bersahabat dengan anak2 kita. 🤩 Ini juga bisa untuk ide jualan ya bun, yook kita bikin sesuatu yang special untuk keluarga dan tentukan juga bisa menghasilkan cuan cuan cuuan ya kan.. 😀🤭👌🤩 #PejuangGoldenBatikApron #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

Air Nabeez | Dates Infused Water

Air Nabeez | Dates Infused Water

Bismillaah Assalaamualaikum Air nabeez ini nikmat banget dikonsumsi pagi hari sebelum makan atau bisa juga untuk sahur. Rasa manis buah nya khas banget.. tanpa ditambahkan gula atau madu rasanya sudah luar biasa , menurut saya. Dan ke badan segeer banget.. juga mengenyangkan.. Bagi yang sudah biasa membuat air nabeez.. bila sudah mengkonsumsinya pasti sudah merasa kenyang tanpa harus makan makanan yang lain..💞🌹 Yuuk mari kita membuat.. #airnabeez #airkurma #airrendamankurma #infusedwaterkurma #datesinfusedwater #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #Dapoer_Santi @lovetocook_121076

1 porsi
6 jam