Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bumbu dasar yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bumbu dasar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bumbu dasar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bumbu dasar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu dasar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu dasar memakai 39 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

MasyaAllah Tabarakallah Karena seminggu ini super duper sibuk jd panitia Tarhib Ramadhan jadi lupa banget mau posbar #RamadhanCam_misi3 🥲 Tapi gpp2... Untuk sharing hal bermamfaat kan gak ada batasan waktu yah... Semoga resep bumbu dasar versi dapur makdin x ini bermanfaat yah buat yang menemukan postingan ini😁 Aku sudah merasakan manfaat dr setiap membuat stok bumbu dasar...yaitu menghemat waktu dalam proses memasak😍 Selain resep aku juga kasih tips penyimpanan setiap takaran 1 menu nya Dan aku juga kasih saran menu dari setiap bumbu dasar ... Menu dengan Bumbu dasar merah Sambal goreng hati ampela Nasi goreng pedas Tumis kangkung pedas Menu dengan bumbu dasar putih Sayur lodeh Opor ayam Empal daging Soto madura Sop kimlo Menu dengan bumbu dasar kuning Ayam goreng lengkuas Acar kuning Terik tahu tempe Pepes tahu teri Ayam serundeng Menu dengan bumbu dasar orange (gulai/kari) Kari kambing Gulai Ayam Gulai nangka Gulai jengkol Selamat mencoba emak2 😘 #RamadhanCam_misi3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu dasar:

1. Bahan Bumbu Dasar Putih
2. 100 gr bawang merah
3. 50 gr bawang putih
4. 180 ml minyak goreng
5. 25 gr kemiri sangrai
6. 2 sdt gula pasir
7. Bahan Bumbu Dasar Kuning
8. 100 gr bawang merah
9. 30 gr bawang putih
10. 4 gr lengkuas
11. 3 gr jahe
12. 5 gr kunyit bakar
13. 180 ml minyak goreng
14. 1 sdm ketumbar
15. 1/2 sdt merica
16. 1 sdt gula pasir
17. 1 1/2 sdm garam
18. Bahan Bumbu Dasar Merah
19. 165 gr cabe merah keriting,rebus dulu
20. 100 gr bawang merah
21. 30 gr bawang putih
22. 1 buah tomat ukuran sedang
23. 1 sdt terasi matang(goreng/bakar)
24. 1 1/2 sdt garam
25. 1 sdt gula pasir
26. 180 ml minyak goreng
27. Bahan Bumbu Dasar orange (gulai/kari)
28. 100 gr bawang merah
29. 30 gr bawang putih
30. 3 cabe merah besar
31. 180 ml minyak goreng
32. 3 gr lengkuas
33. 3 gr kunyit bakar
34. 3 gr jahe
35. 1 1/2 sdm ketumbar sangrai
36. 1/2 sdt merica
37. 1/2 sdt jintan
38. 1 1/2 sdt garam
39. 1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu dasar

1

2

Panaskan setiap bumbu dasar yg sudah halus di wajan

3

Tambahkan garam, gula pasir,merica

4

5

6

7

Tips cara penyimpanan

8

Simpan di freezer

9

Waktu penyimpanan