Cara Gampang Menyiapkan Gulai Ayam yang Enak

Dipos pada October 27, 2021

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Ayam yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen bikin gulai ayam Kalau di daerah ku biasanya gulai ayam disajikan seperti ini Yg bikin enak tuh karna dikasih irisan bawang merah , daun jeruk & tomat..rasanya jadi makin seger mantep 😋👍 Pake sambel kacang yg dikasih kecap Yuk cobain H-1 Ramadhan🙏

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

1 kg ayam
1/2 butir kelapa / santan instan
🌺Bumbu 🌺
8 siung bawang merah
1 Bks bamboe gule (bisa yg lain sesuai selera)
6 siung bawang putih
3 butir kemiri
Secukupnya pala, kayu manis, merica, ketumbar, jintan
Secukupnya gula, garam, penyedap
Secukupnya kunyit, daun salam, daun jeruk, serai, jahe, lengkuas
Minyak untuk menumis
🌺Pelengkap🌺
2 buah tomat & daun jeruk
Bawang goreng
Sambel kacang & kecap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

Potong ayam, cuci bersih Rebus hingga empuk,kasih garam biar gurih Tiriskan

Siap kan semua bahan & bumbu, cuci bersih

Ulek bumbu / blender Bawang merah & putih, miri, tumbar, merica, sedikit pala, kunyit Geprek serai jahe lengkuas

Tumis bumbu & bamboe Gule sampai matang dan harum Tambahkan kayu manis, serai, daun salam

Tambahkan air secukupnya & masukkan ayam yg sdh direbus Beri gula garam penyedap Tunggu hingga mendidih

Masukkan santan

Tunggu hingga mendidih dan koreksi rasa Jika rasa sudah pas, matikan api, taburi bawang goreng

Sebagai pelengkap iris bawang merah dan daun jeruk & tomat

Buat sambel kacang pedas (bisa beli sambal pecel yg sudah jadi) & tambahkan kecap

Iris2 ayam sesuai selera

Siap di sajikan Alhamdulillah ini enak banget😋👍🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Roti Tawar Kukus Simple (lembut & lumer Dimulut)

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa #DessertBox

2-3 Orang

20 Menit

Nugget Tempe Udang Keju

Meskipun anaknya gak suka makanan tertentu tapi kita sebagai emak" kudu pintar utk mengkreasikan makanan. Agar anak tetap bisa makan makanan yg dia gak suka dg kreasi makanan yg dia suka. Contohnya ini, si kk gak doyan tempe.. tapi dia doyan nugget. Ya kita harus bisa bikin nuget dg bahan tempe 😁agar anak tetap bisa menikmati namanya tempe. Dan alhamdulillah dia bilang suka, masyaallah sesenang itu emak nak klo usaha emak berhasil buat anaknya lahap makannya 😊🤗 Nah pas banget kali ini ramadan camp misi ke 4 jawabannya menu frozen food. Nugget ini juga bisa dijadikan frozen food disimpan ditempat kedap udara dan dimasukkan ke freezer bisa tahan selama 1-2bln lho. #cookpadcommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #TempeKetemuUdang #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron Minggu 9

Nuget Ayam Daun Kelor👩‍🍳

02.04.22...Ga terasa Ramadhan sudah di depan mata, kalo minggu kemarin sudah stok bumbu dasar nah sekarang kita buat stok frozen foodnya nih, kesukaan bocil biar sahurnya makin semangaaat💪Spesial di nuget ayamnya ini saya tambahkan sayur daun kelor, yang kandungan nutrisinya mengandung vitamin B, vitamin C, karbohidrat, protein, kalium, folat, serat, fosfor, selenium, zinc, dan tembaga. Daun kelor juga berkhasiat untuk mengobati diabetes, nyeri sendi, infeksi bakteri, hingga kanker. Jadi anak2 sehat, bunda happy😍stamina selama puasa juga tetap terjaga💪yuuuks moms cobain buat frozen foodnya untuk stok selama Ramadhan👩‍🍳💖 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #RamadanCamp_Misi4 #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #CocomtangPost #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron

90 menit

367. Roti Coklat Daun

Dikala sahur lg emergency, tersimpan stock roti isi coklat, hangatinnya tinggal di panggang di atas teflon atau di kukus 😊 #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source koki roti

9 - 10 pcs

2 jam

5. Bumbu Pecel Madiun untuk Sahur

biar tetep makan sayur tapi gamau repot akhirnya stok bumbu kacang homemade hehe

Bumbu dasar kuning

Ramadhan bentar lagi tiba , emak sibuk bikin persiapan untuk bulan ramadhan penuh hikmah untuk persingkat waktu memasak emak bikin bumbu dasar yang siap masak di stok di kulkas dan menjalani puasa dengan tenang bismillah . Misi ke 3 adalah dengan clue bawang bawangan #ramadancamp_misi3 #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_jakarta

Mie goreng simpel untuk menu sahur

(resep ini saya coba sebelum puasa romadhon) Kebetulan dirumah punya mie kemasan pemberian dari kakak ipar. bingung mau diapakan. soalnya orang rumah biasanya gak suka dengan mie kemasan seperti ini apalagi 2 jagoanku (kalau mie instan gak nolak sich... ). Akhirnya kuputar otak bagaimana caranya mengolah mie yang ada. Tiba-tiba aku kok pingin mengolah pakai saori ya..... ( padahal gak pernah masak mie pakai saori, biasanya cuma buat numis kangkung. itupun seingatku cuma 2 kali). makanya aku cuma masak 3 biji takut kalau hasilnya gak enak. pas setelah dicoba, eh.... rasanya enak banget. Anak-anak suka, suami sampai kebagian dikit. Aku agak kecewa sich..... kenapa gak buat banyak sekalian. Tapi juga seneng banget karena resep yang ala-ala ini sukses.

Bumbu Dasar

Misi Ramadan Camp minggu ini adalah " Bikinnya sehari, untuk santai sebulan dan cluenya bawang-bawangan… ?" dan saya menentukan pilihan jawaban yaitu : Bumbu Dasar Resep Bumbu Dasar Merah mbak @tyas_yodha jadi pilihan saya untuk *OK NING* Posbar minggu ini Bumbu dasar merah ini wajib ada dirumah apa lagi pas bulan ramadhan karena memudahkan kita pada saat membuat masakan : - Bumbu bali dengan menambahkan jahe - Bumbu balado - Bumbu brengkesan dengan menambahkan kunyit dan jahe - Sambal goreng hati dengan menambahkan lengkuas dan daun jeruk - Macem macem Oseng oseng an dengan menambahkan lengkuas & daun jeruk Dll Tips by @tyas_yodha : Untuk bumbu dasar merah ini, jika anda menumis dan warnanya masih orange artinya cabe belum matang sempurna, cabe dikatakan matang sempurna bila warna cabe sudah merah. Bila anda menghaluskan bumbu dengan blender tentu akan ditambahkan air, maka saat menumis kandungan airnya pasti masih banyak, rebus dalam penggorengan terlebih dahulu sampai air benar² menyusut, baru tambahkan minyak goreng dan tumis menggunakan api yang sangat kecil selama 20 menit, kalau bumbu sudah tanak dan bau langu hilang, pindahkan ke api sedang tumis sampai benar2 matang Terimakasih mincan coboy mbk @tyas_yodha untuk resep & tips nya semoga jadi lahan amal ibadah 😚😚😚 amiin Yuuk dicoba resep ini, biar bisa santai sebulan 😍😍😍 #Minggu_8 #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

500 gr

Bika Khas Minang (Pariaman-Sumatera Barat)

Ahad, 3 April 2022 Sumber resep asli : @desmawatikuretangin Sumber resep cooksnap : @Marissa_Savista Eksekusi resep : Mira Jabir Sering lihat cemilan bika ini dijual di pasar kaget dekat rumah. Bika khas minang ini memakai bahan dasar tepung beras, kelapa parut dan perasan santan dg air kelapa. Kemudian ditambah ragi instan yg membantu mempercepat proses fermentasi adonan. Selanjutnya adonan dipanggang. Ciri khas tradisional bika khas minang dari Pariaman ini memakai daun waru sbg alas saat dipanggang sekaligus menjadikan aroma bika semakin wangi. Tapi krn gak nemu daun waru, sy ganti dg daun pisang batu, tetap wangi kok. Bika ini enak dimakan hangat-hangat. Cocok juga utk jd alternatif cemilan di bulan ramadan biar lebih variatif. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #PejuangGoldenBatikApron #Maminang_CemilanMinang #SAFInstanXClover #SemarakSAFInstan #SAFRagiAhlinyaRoti #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru

12 buah

20 menit

Chicken Wing ala Fiesta

Salah satu menu frozen yang selalu dicari anak2 saat mrk kelaperan dan emak males ngedapur 😅. Dpt voucher diskon dari cookpad utk belanja di Segari, lgsg beli sayap ayam middle n tulip buat bikin frozen food utk stok menu sahur. Source: Teh Ani Brilian #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Depok #FrozenFood #MasakSimple

Sop & Ayam bakar Madu

Assalammu'alik wr.wb.. Alhamdulillah..hari ini masih diberi nikmat ...(salah satunya nikmat kesehatan ) Menu buka puasa sunnah senin bikin sayur skaligus lauk mantapss baget 👍.. Emang keren nih cooksnap resep dr @myhomemadefood 🥰🥰 trimaksih mb ika smoga embak slalu diberi dan dilimpahkan rahmat dari Allah SWT aamiin.. Source...my homemade food Cek resep 👇: https://cookpad.com/id/r/15317681?i=qTGAuw #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_IkaP #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Kolak Biji Salak

Dapat kiriman ubi kuning dari bibi, trus cari inspirasi mau dibikin apa tpi pas lihat cookpad ada resep kolak biji salak atau biasa orang jawa nyebutnya candil. Sering dibuat utk sajian buka puasa atau buat makanan penutup. #kolakbijisalak #candil #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id

Sate Ayam Kriuk

Hari Kamis besok hrs WFO , jadi aku hrs menyiapkan masakan yg akan disantap, dihari Rabu sore. Agar praktis, aku buat "Sate Ayam Kriuk", agar besok mudah & praktis krn bisa dihangatkan dlm oven untuk berbuka puasa 🥰 Tinggal buat bumbu kecap yg juga lengkap dg timun & tomat yg menyegarkan, walaupun ngg sempat masak sayur, masih ok lah..... Ternyata berbuka puasa kali ini sangat memuaskan anggota keluarga walau hanya menyantap "Sate Ayam Kriuk" + bumbu kecap & korean Srawberry Milk, yg semua aku siapkan kurang dari 1 jam...🤩 #OlahanAyamEnak #CookpadCommunity_Jakarta Note : menyimpan sate ini bisa dlm box kedap udara, atau bungkus dgn aluminium foil & lapisi dg plastik wrap, agar daging ayamnya tdk mengering & tetap lembut.

5 orang

Baceman Bawang

Ramadan Camp Misi 3... Clue nya bawang2 an... Bukan bawang biasa... Bawang2 an yang bikin sedap masakan... kebetulan sudah lama pengen bikin Baceman Bawang, cuma ragu2 terus pas Banget acara Semanggi kemarin di JCCo kupas tuntas tentang bumbu dasar... Yang sharing mba Delvia @DapurOlive alhamdulillah dapat pencerahan... Mangkannya berani Deh bikin Baceman Bawang ini... Kuy Kita eksekusi 😉 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #Semanggi_BikinSedap #RamadanCamp_Misi3 #BacemanBawang #AnekaBumbuDasar Resource : @DapurOlive

Baceman bawang

Misi ramadan camp kali ini cluenya bawang²an. Nah bumbu dasar ya mah jawabannya .praktis bisa nyantai buat sebulan , bikin masakan jadi wangiiiii banget. Udah lama ga stok bumbu dasar, sepertinya bulan puasa mst nyetok ya, biar masak lbh cepet #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron

Bumbu Dasar Bawang

Ramadan Camp misi ke 3 sudah diumumkan. Clue nya bawang²an dan kalau dilihat di page bocorannya mamah cookpad, jawabannya sih bumbu dasar hihi. Tugas dari cocomtang pekan ini juga bumbu dasar, jadi bisa dikerjain sekalian deh 😁 Bumbu dasar yang saya buat ini bumbu dasar bawang, saya pakai resepnya teh @opibun , di sini saya hanya memasak ½ resep Source resep : https://cookpad.com/id/r/13496811 Dan menaruh bumbu dasar harus di wadah kaca, karena bumbu dasar mengandung minyak jadi tidak boleh di wadah plastik. Minyak atau lemak bereaksi dengan plastik dan beresiko partikel plastik menyusup ke dalam minyak. Tips ini saya dapat dari mba @MamaBirru Source tips :https://cookpad.com/id/t/33333 Membuat bumbu dasar bisa sangat membantu saat memasak, buatnya 1 hari, bisa buat stock berhari² bahkan bisa untuk 1 bulan. Sebentar lagi ramadhan, cocok banget ini kalaus tock bumbu dasar, untuk membantu masak saat sahur yang waktunya cukup singkat. Bumbu dasar ini cocok untuk memasak bakso, sop, capcay, nasi goreng. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CocomtangPost #CocomtangPost_BumbuDasar #IdeMasak #RamadanCamp_Misi3

Putu Mayang bunga Telang

Ramadan sebentar lagi, salah satu kue tradisional yang banyak dijual untuk takjil buka puasa adalah Putu Mayang. Didapur nemu cetakan putu mayang jadul yg belum pernah dipakai. Kebetulan ada acara Bancakan Cookpad, saya bawa buat cemilan sambil ngobrol bersama Cookpader dan Admin Cookpad via Zoom Meeting, Kamis 31 Maret 2022. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

14 pcs

35 menit

Calzone

Biasa disebut pizza lipat atau pastel jumbo nih...menu khas dari Italy ini menggunakan bahan dan cara pembuatan yang nyaris sama seperti pizza. Isian bisa divariasi juga sesuai selera ya 😍 Nah..pas juga sesuai tema Misi Ramadan ke 4 kali ini yaitu olahan frozen food, adonan Calzone bisa disimpan beku saat sebelum dioven ya. Letakkan adonan dalam plastik kedap udara lalu simpan dalam freezer, keluarkan lalu oven saat hendak disantap. Atau bisa juga oven dulu adonan hingga setengah matang, dinginkan lalu simpan. Oven sebentar saat hendak disantap 👍 #SAFInstanXClover #SemarakSAFInstan #SAFRagiAhlinyaRoti #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #HIA #HuntersInAction #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #BakingKetje

3 sajian

120 menit

Chicken Nugget (Star mode) utk anak

Golden Batik Apron week 9 Buat persiapan sahur biar anak jg semangat sahurnya yekaan 😍 #pejuanggoldenbatikapron #alame #alamommyrizky #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #selaluistimewa #ramadancamp_misi4

Tahu Gejrot

Annyeooong selamat pagiiiii. Akhirnya weekend juga yaaa. Nah kalau weekend Mak ga mungut berlian, jadinya mengembalikan kewarasan dengan masaaaak atau poto-poto. Yang ini jajanan kesukaan sejak jaman SD dulu sampai sekarang. Jajanan yg tidak lekang oleh waktu ciiiieeee. Tapi ini memang enak banget. Sampai sekarang pun saya kalau di jalan ketemu tukang tahu gejrot pasti berhenti buat beli. Buatnya mudah & cepat. Modalnya pun ga nyekik leher di tanggal tua begini. Sudah pasti masuk daftar makanan di bulan Ramadhan nanti. Setelah berpuasa seharian, tenggorokan dilewati yg asam pedes manis seger begini maknyusss.

1 orang

10 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan