Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kembang Goyang yang Enak

Dipos pada June 17, 2017

Kembang Goyang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kembang Goyang yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kembang Goyang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kembang Goyang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kembang Goyang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kembang Goyang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kembang Goyang memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum, salam sehat n bahagia semuanya. Minggu ini tema posbar di #gadogadoindonesia adalah makanan renyah. Jadi keinget sama jajanan yang sering muncul saat lebaran, si Kembang Goyang. Kembang goyang, makannya kres kres langsung lenyap. Makannya lebih cepet habis, daripada bikinnya hehehe. Resep ini dengan 1 telor, tinggal dikalikan aja untuk keperluan yang lebih besar. Semoga berkenan🙏 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kembang Goyang:

  1. 80 gram tepung beras
  2. 7 gram tepung terigu serba guna
  3. 1 butir telur
  4. 38 gram gula
  5. 65 ml santan kental kemasan instant
  6. 50 ml air
  7. Sejumput garam
  8. 1 sdm wijen hitam
  9. Sedikit vanila

Langkah-langkah untuk membuat Kembang Goyang

1
Ayak tepung beras dan terigu lalu tambahkan gula dan masukkan semua bahan lainnya. Aduk rata.
Kembang Goyang - Step 1
Kembang Goyang - Step 1
2
Panaskan minyak di wajan. Kemudian panaskan cetakan dalam minyak panas. Pastikan cetakan benar-benar sudah panas supaya adonan bisa lengket di cetakan. Masukkan adonan ke dalam cawan, sehingga saat cetakan masuk, tidak sampai tercelup semua. Tambahkan sedikit wijen hitam ke dalam cawan.
Kembang Goyang - Step 2
3
Kemudian cetakan yang sudah panas, dicelupkan ke dalam cawan adonan sebentar saja, tinggi ¾ dari cetakan. Masukkan ke dalam minyak panas. Goyang-goyang sampai adonan lepas. Goreng dengan minyak panas sedang cenderung kecil, supaya tidak cepat gosong.
Kembang Goyang - Step 3
4
Angkat dan letakan pada gelas kecil yang dibalik. Untuk membuat model bunga, dibantu dengan jari supaya berbentuk bunga mekar. Hati-hati panas. Dinginkan hingga kering.
Kembang Goyang - Step 4
5
Kembang goyang siap dinikmati.
Kembang Goyang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

157.Opor Ayam - ala Mamah Afa

157.Opor Ayam - ala Mamah Afa

Biasa makan opor pas lebaran aja, tiba2 tekangen pas bingung liat stok ayam mau di apain. Menu ini enak banget untuk jadi menu berbuka dan sahur. Source : @Aniezafa13 #AntiRibet #MenuSederhana #MenuRumahan #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #audisidutarecook #dutarecooksamarinda #terasquad #CookpadCommunity_Borneo

Opor Tahu Telur, Simple & Praktis

Opor Tahu Telur, Simple & Praktis

Ceritanya lagi bersih - bersih isi kulkas, mau masak yang berkuah tapi tinggal tahu & telur. Cuzz bikin opor aja. Si kecil juga suka 😍

4-5 porsi
138. Opor Kuah Kuning Isi Telur, Tahu & Ayam #CABEKU #Telur3in1

138. Opor Kuah Kuning Isi Telur, Tahu & Ayam #CABEKU #Telur3in1

#CABEKU #Telur3in1 #CookpadCommunity_Bogor Minggu 66 Walaupun #DiRumahAja, weekend kali ini masih bisa tetep seru sama anak-anak. Apalagi memasak lauk kesukaan mereka, si telur 🤗. Menjelang Ramadhan dan Idul Fitri, saya akan berbagi resep opor ayam kuning turun temurun dari Ibu saya dan trah sebelum-sebelumnya. Karena kami selalu kumpul Keluarga besar, biasanya kami masak porsi banyak sekalian. Dan isian opornya ga cuma ayam, tapi bisa telur, tahu bahkan tempe 😅. Tapi tenang takaran resep kali ini hanya untuk satu potong ayam, setengah kilo telur dan tahu. yg biasa dimasak sehari-hari. Tips : • Saya lebih suka telur dikukus. Karena telur tidak pecah kulitny. Lalu setelah dikukus selama 20menit, telur di rendam di air dingin. Sehingga mudah mengupas kulit telurnya. • Tahu juga dikukus terlebih dahulu untuk menghilangkan pengawet pada tahu.

10 orang
60 menit
Opor Ayam Labu Siam

Opor Ayam Labu Siam

Mudah dan enak bangettt❤️

3-4porsi
Opor Ayam telur puyuh

Opor Ayam telur puyuh

Telur puyuh ini kesukaan anak anak ku, jadi saya kombinasikan saja dengan ayam..

Ketupat / Lontong sayur Labu siam

Ketupat / Lontong sayur Labu siam

Kata suami makan berdua ditukang kupat sayur habis ya kurleb 20rb. Ini bikin kurleb 20rb udh makan sampe puas. 😂😂 bisa di ganti lontong kalo ga suka ketupat. Monmaap es dawet nya ikut ke foto.

Opor ayam telur nostalgia

Opor ayam telur nostalgia

Ingat sekali kenangan pertama kali bisa masak opor ini sekitar 10 tahun lalu. Saat malam takbiran, H-1 lebaran, saya diajari langsung oleh almh ibu saya. Beliau yang sudah mulai sakit dan kesulitan beraktifitas sendiri, mendikte saya semua bumbunya dengan detail, mengarahkan saya bagaimana mengolahnya, teliti sekali. Beliau hanya duduk mengawasi, membiarkan saya sepenuhnya memasak sendiri. Beliau bilang, saya harus ingat baik-baik semua resep ini, karena mungkin saja lebaran tahun depan saya yg harus menyiapkan sendiri semua masakan untuk lebaran, tanpa beliau :') Selain opor, malam itu beliau juga mengajari saya memasak ketupat dan sambal goreng ati. Saya ingat, dulu baru selesai masak semuanya jam 3 dini hari. Capek sekali. Saya minta ibu istirahat, tapi beliau berkeras menemani saya sampai semua selesai. Besok paginya, saat keluarga dan tamu yg datang ke rumah mencicipi menu buatan saya, mereka kira itu masakan ibu. Enak sekali kata mereka, saya bahagiaaaaa sekali. Sungguh membekas di ingatan :') Ini adalah salah satu resep favorit saya. Semoga yg recook juga suka yah 😊❤️

Opor Ayam tanpa Santan

Opor Ayam tanpa Santan

Berhubung masak dengan bahan minim moms. Coba2 deh berkreasi dgn bahan seadanya. Alhamdulillah rasa ttp endeessss moms

Opor ayam special pemula anti gagal

Opor ayam special pemula anti gagal

silahkan di coba sahabat cookpad, dijamin anti gagal sekalipun pemula

Indomie Goreng Rendang Campur Sambel Ijo

Indomie Goreng Rendang Campur Sambel Ijo

Baca note nya yaaa , di langkah akhir👇 Sarapan mau yg instan, terus punya sambel ijo gak pernah di makan

Egg Roll Tahu Ekonomis (Untuk Stok)

Egg Roll Tahu Ekonomis (Untuk Stok)

Menjawab tantangan #RamadanCamp_Misi2, membuat makanan yang bisa dipanaskan. Jadi makanannya bisa tahan lama ya.. Oleh karena itu bahan yang digunakan, bahan tahan banting nutrisinya yg bisa dihangatkan berulang seperti protein (tahu, telur) dan karbo (tepung terigu, tepung maizena).. Saya pilih membuat Egg Roll Tahu karena clue : "aku terbuat dari tahu, yang digulung, bisa dikukus atau digoreng". Dari pilihan gambar mealprep, ada pilihan schotel kentang, rendang ayam kentang, egg roll tahu dan semur bola daging.. Jelas, saya pilih membuat egg roll tahu.. Ditambah sosis, agar lebih menarik untuk anak-anak.. Agar makanan lebih awet, saya meminimalisir air (hanya air kukusan, adonan tidak pakai). Karena bakteri butuh air untuk tumbuh dan berkembang. Dan makanan basi dikarenakan bakteri. Itulah sebabnya makanan kering lebih awet daripada makanan basah. Resep ini terinspirasi dari mbak Risa @mamafathan, Resep Asli : https://cookpad.com/id/r/16066889 #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi2 #EggRollTahu #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan7

20 potong
40 menit
Lontong Sayur khas padang

Lontong Sayur khas padang

Terima kasih bunda ET buat resep nya. aslinya ini adalah lontong sayur nangka khas padang. tp tadi ga ketemu nangka. jadilah isi nya buncis and the genk. source: dapur uni ET

4 porsi
Opor Udang Tahu kecap

Opor Udang Tahu kecap

#dirumahaja ini akan menjadi cerita emak dimasa mendatang jarang masak sibuk di kantor sekarang mendadak hobby masak akibat lockdwon Covid-19

Gulai (Goreng)

Gulai (Goreng)

Jadi ini niatnya mau bikin rendang ayam, tapi malah bablas jadinya gulai.

Puding Mocca Cincau

Puding Mocca Cincau

Bismillah...siang hari terik begindang,asik ngemil yg sueger" yaa😙 rasa yg saya buat ini gak over manis,jika anda suka manis boleh tambah takaran gulanya menjadi 100gr atau 200gr ya👍kopi saya pakai ABC mocca yg ada ampasnya hehehe,cara hilangkan ampasnya yaitu: seduh kopi dgn air panas,lalu biarkan hangat,lalu sobek teh celup buang isinya,nah kertas teh celupnya taruh disaringan,lalu tuang deh kopinya utk pisahkan ampas👍lamanya waktu,efek pendinginan bahan yg serba jelly.

30 menit
Sayur Kupat

Sayur Kupat

Belum lebaran sih tp gpp kan masak duluan ? Hahaha