Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor ayam kampung yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam kampung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kampung memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kampung:
- 1/2 kg ayam kampung
- Bumbu halus :
- 8 buah Bawang merah
- 6 buah bawang putih
- 2 buah kemiri (sangrai)
- 3 cm Jahe
- 3 cm kunyit (dibakar)
- 1/2 sdt jintan (sangrai)
- 2 cm Kencur
- Bahan pelengkap:
- 5 cm Lengkuas geprek
- 2 batang serai geprek
- daun salam
- 3 cm Gula merah kurang lebih
- garam
- merica bubuk
- 1/4 sdt ketumbar
- 200 ml Santan