Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Asem Asem Daging yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Asem Asem Daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Asem Asem Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Asem Asem Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Asem Asem Daging adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Asem Asem Daging diperkirakan sekitar 1 Jam 30 Menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem Asem Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem Asem Daging memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Asem asem daging / garang asem daging bisa menjadi alternatif masakan selain Sop. Rasanya yang nano nano menjadikan masakan ini sangat cocok dimakan di siang hari. Pada resep kali ini saya menggunakan daging sapi / tulang bagian leher, bunda boleh menggantinya dengan daging bagian lain ( disarankan daging yg mengandung lemak ). Resep ini recommended banget buat dicoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem Asem Daging:
- 1 Kg Daging Sapi bertulang / 500 gr daging sapi
- 3 Liter Air untuk merebus
- Bumbu Utama
- 10 Buah Bawang Merah (Iris)
- 7 Buah Bawang Putih (Iris)
- 3 Lembar Daun Salam
- 1 Ruas Lengkuas
- 5 Buah Belimbing Wulu, 20gr Asam Jawa Matang
- Garam, Kaldu Sapi, Gula Merah
- 5 Sdm kecap manis
- Bumbu Pelengkap
- 3 Buah Cabai Hijau Besar (Iris)
- 2 Batang daun bawang
- 2 Buah Tomat