Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Empal Gentong Cirebon - Daging Sapi yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Empal Gentong Cirebon - Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empal Gentong Cirebon - Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Empal Gentong Cirebon - Daging Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Empal Gentong Cirebon - Daging Sapi sekitar 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Empal Gentong Cirebon - Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 Jam 30 Menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal Gentong Cirebon - Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal Gentong Cirebon - Daging Sapi memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebagian besar pembaca tentunya tau salah satu makanan khas Cirebon satu ini, Empal gentong. Pastinya ramai diberitakan ketika musim mudik tiba karena lokasi Cirebon yang memang sebagai jalur transit para pemudik. Nah, agar tidak usah menunggu masa mudik tiba, bisa lho masakan ini dicoba di rumah. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empal Gentong Cirebon - Daging Sapi:
- 300 gram Daging Sapi
- Bawang Goreng
- Bumbu Halus
- 4 Siung Bawang Putih,
- 2 Buah Tomat,
- Kunyit, 2 Ruas, Bakar
- 2 Ruas Lengkuas,
- 1 Ruas Jahe,
- Kemiri, 4 Buah, Bakar
- Cabai Rawit, 5 Buah, bisa juga tanpa cabai, sesuai selera
- Pangkal Sereh
- Bumbu lain
- Bawang Merah, 5, Iris tipis
- Bumbu Empal, bisa didapatkan di pasar tradisonal Cirebon
- 1 Batang Sereh
- 2 Lembar Daun Salam
- 5 Lembar Daun Jeruk
- 1 Batang Kayu Manis
- 2 Sendok Teh Garam
- 6 Sendok Teh Gula Pasir
- 1 Sendok Teh Kaldu Jamur, Optional
- Merica Bubuk, 1 Bungkus Ladaku, 3 gram
- 300 mL Santan,
Langkah-langkah untuk membuat Empal Gentong Cirebon - Daging Sapi
