Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Seger Daging Sapi khas Boyolali yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Seger Daging Sapi khas Boyolali yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Seger Daging Sapi khas Boyolali, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Seger Daging Sapi khas Boyolali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Seger Daging Sapi khas Boyolali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Seger Daging Sapi khas Boyolali memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setiap ke jawa tengah gak pernah lupa cari soto seger favorit pak suami ini.. Akhirnya nyoba bikin sendiri pake tambahan telur rebus & soun..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Seger Daging Sapi khas Boyolali:
- 1/2 kg daging rebus, iris kecil
- garam, gula, kaldu bubuk
- secukupnya air kaldu/air
- Bumbu Halus:
- 3 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 1 sdt merica bulat
- Bumbu Lain:
- 1 Serai geprek
- 2 cm jahe geprek
- 2 cm laos geprek
- 5 tangkai cengkeh
- 5 butir kapulaga
- 3 pekak/bunga lawang
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang daun bawang pre, iris
- Bahan Pelengkap:
- soun yg sudah diseduh air panas
- irisan seledri
- bawang merah goreng
- irisan daun bawang
- kecambah (saya pakai kecambah rawon)
- 1 buah tomat iris
- telur rebus
