Champions romadhon 2,# rolade tahu#, judul resep "Nagasari Bandung"

Resep ini terinspirasi pada saat saya ikut pelatihan boga di PKK wilayah Ngaliyan kota saya tinggal

Onde-onde Wijen

Source: yackikuka Hari ini tanggal 16 Maret 2022 adalah genap 6 tahun aku ada di Cookpad. Banyak suka dan dukanya, dari yang ga bisa masak dan ga begitu ngerti masakan-masakan daerah ya lumayanlah sekarang ngerti dan tahu. Dari yang asal foto makanan terus belajar food photographi bareng senior Cookpad, terus sekarang hasil fotonya sebenarnya masih gitu-gitu aja sih 🤭😂 tapi ya se-enggaknya ga bikin sakit mata lagi bagi siapa saja yang melihatnya 😁😅 Untuk isian onde-ondenya sesuai selera ya, kl aku lebih suka yang isi cokelat dan keju ini 😁 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #Week_07

Apam tepung terigu

Menjelang puasa anak² minta dibuatkan kue yang biasa dibuat alm. Neneknya,okay gasssss walaupun modal nekad. 😂😂😂 Ternyata berhasil

Lemet Singkong

Assalamualaikum moms, gk tau kenapa semenjak merantau dr tahun 2014 hingga sekarang sy paling seneng mengolah masakan tradisional (jajanan pasar) salah satunya lemet singkong ini. Rasanya yg legit, manis, harum singkong dan vanili yg khas banget semerbak apalagi di bungkus daun pisang tambah harum :) . . . Disini untuk pengolahan singkongnya saya chopper ya moms, idealnya memang diparut tapi saya kurang telaten memarut. Untuk hasil akhir akan lebih lembut dan legit jika singkong di parut daripada di chopper ya moms 🥰 #lemetsingkongpawontenongan #pawontenongan #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Sayur godog lebaran

Ini adalah menu wajib buat lebaran yaaa sayur godog ...temennya ketupat ...plus temen2nya opor ayam, rendang, juga sambal goreng kentang ati ..ini ciri khas Jakarta yang sudah menjadi tradisi lebaran d rumah kami... selamat lebaran yaa Mohon maaf lahir dan batin 🙏😊 #pekanposbarsayurlebaran #Cookpad #Lebaran #sayurgodog

Klepon Pandan Gula Aren

Salah satu kue tradisional . Perpaduan rasa manis gula aren dan gurihnya kelapa membuat semua orang menyukainya . khususnya ayahanda tercinta 🤍 #pejuanggoldenbatikapron

Tempe Keripik Homemade

Salah satu oleh oleh yang sering dibawain sama kakek saat dulu berkunjung ke kampungku adalah keripik tempe. Keripik ini bukan jenis keripik yang dibuat dari tempe jadi yang digoreng pakai tepung, melainkan benar benar membuat bakal calon keripik dari kedelai dan tapioka. Cara membuatnya mirip dengan membuat tempe,hanya ada penambahan step mencampur tapioka. Prosesnya cukup panjang tapi hasilnya worth it.. keripiknya awet ga cepet melempem . Q belajar bikin keripik tempe ini dari bu @siswatyelfinbachtiar sekalian bikin tempe pada umumnya, olah jadi keripik juga , terimakasih bu sis.. ilmunya sangat bermanfaat. #CookpadCommunity_Tangerang

Orek tempe kering pedas manis

Bikin ini biasanya klo untuk stok lauk saat puasa, gampang dan enak, isiannya bisa ditambah teri asin Medan, makin mantappp, bikin nasi cepet abis #CookpadCommunity_Jakarta

Sup Merah (resep warisan keluarga)

Assalaamu'alaykum bunda² bahagia... Pernah gak, masak bukan cuma karena tuntutan perut dan lidah aja? Saya tuh belakangan sering masak yang tujuan utamanya pengen nostalgia ke masa kecil. Pasti kita punya masakan favorit kan waktu kecil; masakan yang kalo cium aromanya aja langsung berasa terlempar lewat mesin waktu, membayangkan hangatnya suasana rumah dulu kala. Nah, masakan ini salah satu yang selalu bikin saya melankolis. Masakan yang sering dibikin tante saya kalo lagi kumpul² keluarga. Jenis comfort food yang sebenernya siapa aja bisa bikin, bahkan menu ini termasuk menu wajib kondangan hehe... tapi bikinan tante saya adalah yang teeeeeeerbaik 🥰 menurut saya. Pengen tau gak gimana rasanya? Yuk masak sama² bun...

Urap sayur sunda

awal nya nyobain dari tetangga ternyata aku suka jadi Ku coba bikin di rumah deh bunda 😁.. tapi aku cuman pake toge sama kacang panjang aja bunda soalnya belnjanya kesiangan di warungnya udah pada abis 😅 kalau ada bisa juga pake wortel dan labu siam yah bun 😊

Lawar teri (sager) Bali ala fe

Kangen kuliner Bali ❤️ Yuks kita bikin dirumah dengan stok bahan yang ada dikulkas. #fe #cookpadcommunity_bandung #dibuangsayang #posbaridaman #barapimanjuhu #PPKM_Kalteng

Kue lapis

Sayur Asem

Mama suka bgt makan sayur asem. Ini kali ke 2 bikin sayur asem. Yg pertama agak gagal krn nambahin terasi, ehhhhh malah jd keasinan. Ditambah air biar ga asin, ehhhhh malah jd kurang rasa.. Serba salah jdnya.😂 Tapi x ini berhasil. Asem, asin, pedes dan wangi terasinya dpt smua. Oh ya, sayur asemku warnanya ga merah, krn pake cabe setan. Pake sedikit pedesnya uda dpt. Kalo mau warna nya lebih merah, pake cabe keriting merah ya. Yuk dicoba.. #PejuangGoldenApron3

Lemper Bakar isi Abon

#week7 Bismillahirrahmanirrahim Lemper makanan tradisional yang sangat melegenda ini biasanya kita jumpai saat2 ada acara hajatan di kampung,, tapii gk usa kwatir sekarang banyak yang menjual nya di toko2 kue maupun pujasera pinggir jalan. Banyak ragamnya isian lemper ini, ada yg isian ayam,, ato abon,, maupun ikan,, bisa dikukus maupun di bakar,, sama2 enak dan memiliki keunikan dan ciri khas masing2. Kali ini aku mau bikin lemper bakar isi abon,, hmm.. Manis gurih.. Nyuummy.. 👌🤩 #PejuangGoldenBatikApron #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

Kue Rangi

#pejuangGoldenBatikapron #cookpadcommunity_jakarta #idemasak Kue rangi biasa di jajakan keliling di komplek2 , rasanya cukup memarik crunchy dan enak guruh manis gitu. Skrng aku nyobain bikin kue rangi sendiri hasil nya not bad lah ga pakai gula juga enak gurih kenyil2. Yuk di simak resep berikut

Kue Lumpur Ubi Kuning

Enak juga dibuat kue lumpur. #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Lokok Lokok alias Putri Mandi

Mie Gomak Goreng (Mie Lidi Goreng)

Mie Gomak Medan. Karena aku dan keluarga orang Medan Tulen dimana makanan Medan itu kebanyakan di Pasar Senen yg mana itu jauh Tangerang. Akhir nya aku mau berniat untuk berbagi resep Mie Gomak Goreng ala Medan. Disini aku share resep sederhana nya ya Bisa dikreasikan sesuai selera juga kok😊

Gulai Kepala Ikan Nila 🐟

Sabtu,17 April 2021 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GulaiKepalaIkanNila #MasakanMinangHeni Pekan Posbar minggu pertama di bulan ramadhan dengan tema " Pekan Posbar Protein".Makanan gizi seimbang akan mendukung kelancaran ibadah puasa kita.Untuk mendapatkan sumber protein kita bisa dapatkan dari protein hewani seperti daging,ayam,ikan,telur,susu,kambing,bebek dll sedangkan untuk protein nabati kita bisa dapatkan dari kacang-kacangan & olahannya seperti tempe,tahu,kacang hijau,kacang merah dll

Kue Mangkok

Membuat kue mangkok ini lumayan tricky buat saya. Untuk membuatnya bisa mekar merekah mekrok ternyata tidak mudah. Saya pernah membuat sebelumnya dengan resep yang berbeda hasilnya bisa merekah tapi merekahnya masih malu-malu. Kemudian saya coba buat lagi denga resep yang ini alhamdulillah bisa merekah bagus. Gunakan baking powder yang masih aktif ya. #PejuangGoldenBatikApron #KueMangkok Source: chef Achen