Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sayur godog lebaran yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 19, 2019

Sayur godog lebaran

Sore-sore begini enaknya membuat Sayur godog lebaran yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sayur godog lebaran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sayur godog lebaran, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sayur godog lebaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur godog lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur godog lebaran memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah menu wajib buat lebaran yaaa sayur godog ...temennya ketupat ...plus temen2nya opor ayam, rendang, juga sambal goreng kentang ati ..ini ciri khas Jakarta yang sudah menjadi tradisi lebaran d rumah kami... selamat lebaran yaa Mohon maaf lahir dan batin 🙏😊 #pekanposbarsayurlebaran #Cookpad #Lebaran #sayurgodog

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur godog lebaran:

  1. 1 kg pepaya muda serut manjang
  2. 5 lonjor kacang panjang
  3. 1 buah kentang besar dan potong2 kotak kecil
  4. 1 batang daun bawang
  5. 2 papan pete
  6. 2 sdm kacang tanah goreng yg dihaluskan
  7. Bumbu halus:
  8. 1/4 cabe merah keriting rebus sebentar
  9. 10 buah cabe merah besar rebus
  10. 7 buah kemiri
  11. 8 siung bawang putih
  12. 10 buah bawang merah
  13. 3 sdm ebi (cuci bersih)
  14. Bumbu iris:
  15. 7 buah bawang merah
  16. bumbu lain:
  17. 5 jari lengkuas
  18. 6 lembar daun salam
  19. Secukupnya garam, kaldu jamur, gula merah
  20. Minyak untuk menumis
  21. Santan kental dari 1 butir kelapa
  22. secukupnya Air
  23. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sayur godog lebaran

1
Siapkan smua bahan bumbu. Cabe rebus blender sendiri
Sayur godog lebaran - Step 1
Sayur godog lebaran - Step 1
2
Tumis bawang merah dgn minyak goreng sampai harum lalu masukkan bumbu halus tambahkan kacang tanah goreng lalu tumis sampai harum dan matang masukkan terasi, garam, gula merah dan penyedap rasa setelah itu tuang ke panci yg berisikan air tambahkan daun salam jg lengkuas geprek masak sampai mendidih
Sayur godog lebaran - Step 2
Sayur godog lebaran - Step 2
Sayur godog lebaran - Step 2
3
Setelah mendidih masukkan kentang aduk sampai kentang setanga matang dan masukkan pepaya dan kacang panjang aduk sampai tercampur lalu masukan santan kental sambil terus d aduk tambah kan daun bawang
Sayur godog lebaran - Step 3
Sayur godog lebaran - Step 3
Sayur godog lebaran - Step 3
4
Aduk dan koreksi rasanya bisa dtambah garam atau gula bila dirasa kurang pas yaa... selamat mencoba
Sayur godog lebaran - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bingka Singkong Panggang

Bingka Singkong Panggang

Assalamualaikum. .. bunda bunda cantik.. disini aku mau bikin makanan olahan singkong.. kebetulan kemaren tuch aku di kasih singkong sama tetangga yg panen sngkong .. sempet mikir mau dibikin apa yaa.. pas liat liat dirumah ada bahan yg dibutuhkan ya sudah aku bikin aja camilan ini.. gampang Lo Bun.. cuman diaduk aduk.. jadi deh .. cocok juga loo buat takjil di bulan puasa nanti.. ..

5 orang
1 jam 30 menit
Rawon Jawa Timur

Rawon Jawa Timur

Menbuat rawon, identik dengan lemak (gajih, boso sononya he he...), biasanya dengan bahan skengkel, daging "thethelan", daging campur dengan lemak. Tetapi Ini khusus dibuat tidak memakai lemak, sesuai selera yg mengkonsumsi. Apalagi hari raya biasanya menunya penuh kolesterol, ini salah satu menghindarinya/ mengurangi. Kali ini kluweknya kecil, sehingga agak banyak jumlahnya, jika kluwek besar cukup 3 butir saja. Ayooo mom dicoba..... ini enak seger, harum daun jeruk. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Kalsel

12 porsi
1 jam
Sambal Kentang Kacang Merah

Sambal Kentang Kacang Merah

Sambel kentang ini kyknya wajib banget ada d tiap meja keluarga wkt lebaran. Biasanya pake tambahan ati sapi tapi krn lupa beli jadi pake kacang merah aja yg ada d kulkas. Sekalian meramaikan semarak, yg d menangkan oleh teh Yeni Mulyani semoga berkenan, maap fotonya seadanya keburu sore dan d serbu buat buka kala itu hihii #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung

Urap Bali Enak

Urap Bali Enak

Urap adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia. Karena hampir di setiap daerah memiliki kuliner jenis sayuran ini. Seperti di Jawa, Sunda, Melayu, dan Bali dan berbagai daerah lainnya. Kali ini saya mencoba membuat urap khas Bali. Di Bali sendiri urap dikenal dengan nama lawar atau urap bali. Lawar atau urap bali ini merupakan sayuran yang dicincang dan diberi bumbu yang terdiri dari berbagai rempah dan terasi. Seperti urap di Jawa atau Sunda, lawar atau urap bali juga terdiri dari berbagai macam sayuran. Perbedaan urap bali dengan urap daerah lain berada pada bumbunya. Jika daerah lain kelapanya disangrai terlebih dahulu. Sedangkan pada urap bali bumbunya ditumis agar tercium bau wangi. Setelah itu baru dicampur dengan kelapa yang sudah dikukus. Semoga bermanfaat 🙏 Resep source : yutub Berburu Makan #makanankhasBali #masakanNusantara #MasakUntukKeluarga

Pastel Tutup Klasik Panggang

Pastel Tutup Klasik Panggang

Source : @cook_2668114 Ci Tintin Rayner #BarapiManjuhu #PastelTutup #MealPrep #PanginanMangat #CookpadCommunity_MuaraTeweh #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Talam Udang

Talam Udang

Kebetulan mamah and adik saya lagi pengen makan kue talam udang, dan pas bgt pengajian deket rumah mengadakan tawakufan sementara menjelang Ramadhan, sekalian buat sumbangan pengajian insyaAllah ada lebihnya buat kasih mamah and adik saya.. resep nya saya modif dari beberapa resep yg saya baca, Alhamdulillah rasanya lumayan 🤗

65pcs
2,5jam
Kue Mangkok

Kue Mangkok

Bismillah😊Source : @tintinpurnama Resepnya simple dan juga enak🤤👍 Cuma sayang punya ku mekar nya belum maksimal😂next di coba lagi dengan Resep yg sama,semoga step nya ga ada yang salah atau terlewat lagi hehehe😁 #Cookpadcommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_KalTeng #PejuangGoldenBatikApron

Sayur Asem Cemplung

Sayur Asem Cemplung

seger banget puasa-puasa buka nya dengan ini. #PejuangGoldenApron3 #Week45 #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Lemper

Lemper

Sc yt; thv https://youtu.be/RhUBrrNYi-E Sebenarnya mau buat lemper yang versi magi com tp ada rasa ragu gitu...., masih takut kelembekan . Karena scrol² banyak banget resepnya dan takaran air nya berbeda-beda.akhirnya mantap dgn resep dari thv ..... Nex kpn² buat lg dgn magic com yang anti ribet ....🤣🤣🤣 Ini enak banget lempernya ....... Dicoba ya ....

Somay menul

Somay menul

Belajar lagi masak memasak

5 org
1 jam
Pastel sayur bisa frozen

Pastel sayur bisa frozen

5 orang
1 jam 30 menit
Bingka Tape

Bingka Tape

Bismillah,.. Ahad 3 April 2022,... Alhamdulillah,.. Pekan ke-9 pejuang golden batik apron ,.. Marhaban Ya Ramadan,... 1 Ramadan, pas bgt buat buka puasa,.. bingka tape resep dari mba @AyienRin rasanya pas bgt... Bikinnya pake cetakan kue lumpur,... . . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Pastel Tutup #GA.B ~ Week 7

Pastel Tutup #GA.B ~ Week 7

Akhirnya setelah sekian purnama pengen banget bikin #PastelTutup inii, akhirnya #PanginanMangat tereksekusi juga sekaligus menjawab tantangan di grup komunitas haaa... Dari wujudnya aja sudah menggiur kan, gk sabar nunggu bedug Maghrib heee. Source : @cook_2668114 #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Muarateweh #BarapiManjuhu #MealPrep #GoldenApronBatik #Ramadancamp_Misi2 #ByV

Kue lapis tepung beras

Kue lapis tepung beras

Setelah sekian lama off dari dunia permasakan karena lagi isolasi mandiri Akhirnyaa bebikinan lagi.. dapet orderan snack dus yg salah satu isinya ada kue lapis Hehehe.. beberapa kali lihat di youtube, bahan dan pembuatannya simple bgt tapii harus sabar yaa karenaa cukup lamaa tuang per layer nya Ini resep paling enak, dan langsung pada repeat order lapis berasnyaa Resep dari youtube : Beqs Kitchen

Apem Tape Singkong

Apem Tape Singkong

16 buah
2 jam 30 menit
Kue Lapis Tepung Beras

Kue Lapis Tepung Beras

Sebelumnya sudah pernah posting resep kue lapis dari tepung terigu+tapioka.Kali ini coba buat kue lapis dari tepung beras+tapioka. #PejuangGoldenBatikApron

Orek tempe kering pedas manis

Orek tempe kering pedas manis

Bikin ini biasanya klo untuk stok lauk saat puasa, gampang dan enak, isiannya bisa ditambah teri asin Medan, makin mantappp, bikin nasi cepet abis #CookpadCommunity_Jakarta

Kue Rangi

Kue Rangi

#GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #cookMemberGenkPeda2_Arifah #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron Pertama kalinya bikin kue rangi sendiri nih terinspirasi dari mbk @arifahamrullah terima kasih ya mbk sumpah ini enak banget tadi aku bikin pake tepung sagu Dimakan tanpa saus gula aja udah enak menurut ku Dan amazing lhoo anak mbarep suka banget bahkan dia yg habis paling banyak padahal biasanya dia itu picky Eater