Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kue lapis yang Menggugah Selera

Dipos pada October 23, 2019

Kue lapis

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kue lapis yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Kue lapis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kue lapis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue lapis sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue lapis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lapis memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue lapis:

  1. 250 gr tepung tapioka
  2. 250 gr tepung terigu
  3. 300 gr gula pasir
  4. 1 sachet vanilli bubuk
  5. 1200 ml santan
  6. 1/5 sdt garam
  7. Sedikit pewarna putih makanan
  8. sesuai selera Pewarna makan

Langkah-langkah untuk membuat Kue lapis

1
Rebus santan, gula pasir, dan garam hingga mendidih sambil diaduk. Kemudian matikan api dan biarkan hingga dingin.
Kue lapis - Step 1
2
Setelah santan dingin, campurkan tepung tapioka, terigu, vanilli bubuk dalam satu wadah. Lalu masukkan larutan santan ke dalam bahan kering, aduk menggunakan whisk. Lalu saring.
Kue lapis - Step 2
3
Bagi menjadi beberapa wadah, lalu beri pewarna secukupnya saja. Untuk warna putih, beri pewarna putih.
Kue lapis - Step 3
4
Kemudian panaskan kukusan, olesi cetakan dengan minyak goreng sedikit, lalu masukkan 1 sendok sayur, selang seling warnanya. Setiap satu lapis, kukus selama 10 menit, begitu seterusnya hingga habis. Lalu terakhir kukus selama 30 menit.
Kue lapis - Step 4
Kue lapis - Step 4
5
Setelah matang, angkat lalu biarkan hingga benar-benar dingin, baru keluarkan dari cetakan. Kemudian potong-potong sesuai selera.
Kue lapis - Step 5
Kue lapis - Step 5
Kue lapis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur bobor daun singkong + kacang hijau

Sayur bobor daun singkong + kacang hijau

#PekanPosbar #PekanPosbarProtein #KampungRamadhan #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Sambel Kering Tempe Kacang

Sambel Kering Tempe Kacang

Ada tempe 1 lonjor,mau di buat apa ya...🤔 Nahhh mommy ads ide buat sambel kering tempe buat suami dan anak kalo lg g ada lauk...🤭🥰

5-6 porsi
30 menit
Klepon Dessert Box

Klepon Dessert Box

Source : Fiber Creme Academy 3 . #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron

Kue Putu Belanda

Kue Putu Belanda

Pernah dapat snack box, salah satu isinya kue ini. Anak2 suka sekali. Selai isiannya beragam, ada cokelat, stroberi dan bluberi. Bagi saya, kue ini tergolong baru. Karena penasaran, googling deh.. eee ternyata gampang banget buatnyaaa.. cekidot

14 cup
1 jam
Kue Mangkok

Kue Mangkok

Bismillah😊Source : @tintinpurnama Resepnya simple dan juga enak🤤👍 Cuma sayang punya ku mekar nya belum maksimal😂next di coba lagi dengan Resep yg sama,semoga step nya ga ada yang salah atau terlewat lagi hehehe😁 #Cookpadcommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_KalTeng #PejuangGoldenBatikApron

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Lagi pengen makan siomay bandung dan kebetulan cookpad sedang ada event #PekanPosbar, langsung capcus ikutan deh. Di sini aku menggunakan ikan tengiri yang aku campur dengan sedikit ayam, karena stock ikanku cuma sedikit. Yuk capcus buat #PekanPosbarProtein

2 orang
1 jam
Bingka Tapai Lakatan (Tape Ketan)

Bingka Tapai Lakatan (Tape Ketan)

@diana_az https://cookpad.com/id/resep/13014080-bingka-tapai-baras?invite_token=6vtgGcL27eaYzS2Pt773JyaY&shared_at=1625840176 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe7

Apem tepung beras

Apem tepung beras

Apem tdk slalu mekar mrekok🙂 dibikin model bunga seperti ini cakep....layaknya bunga warna warni bertaburan. Rasa tetap enak....buatnyapun praktis👌

13 porsi
45 menit
Apem Tape Singkong

Apem Tape Singkong

Cobain yok resep@cook_ninda Terima kasih resep semoga jadi amal kebaikan. Lebih gampil dikukus ya jadi sekali masuk gitukan, tapi...tapi karena ga punya cetakan yang unyu2 yaudah panggang pake cetakan marmin aja, fix human eror, hasilnya garing diluar lembut di dalam 😁 Duh mesti kenalan lagi sama cetakan ni. 📝 Note : ✔️ Hasil akhir tergantung ukuran cetakan ✔️ Tutup kukusan lapisi kain ✔️ Pastikan uap kukusan keluar baru masukkan adonan untuk dikukus ✔️ Kukus selama 25-30 menit. ✔️ Jika memakai cetakan marmin (martabak mini) pastikan api kecil banget, harus sabar dan sering di cek, karena rentan gosong. #PejuangGoldenBatikApron

Oseng Wortel Kacang Panjang Tempe Sisa🍂

Oseng Wortel Kacang Panjang Tempe Sisa🍂

Selamat JUMBER..pagi ini bikin oseng simpel buat sarapan pagi,semalam goreng tempe & bikin sambel bawang kebanyakan,alhasil ngga habis,sy selamatkan dimasukan kulkas😊..sisa dikit dicampur aja ama bahan² sisa yang lain,tentunya masih layak konsumsi yah..hanya dioalah menjadi lebih estetik☺️.. #DibuangSayang #PosbarIDAMAN #CSDepok_OgahRugi #CookpadCommunity_Depok

Klepon Taro

Klepon Taro

Punya tepung ketan dan tepung beras, terus langsung di bikin si klepon taro ini. Simpel dan ga ribet bikinnya, resep asli tdk pakai tepung beras dan kleponnya warna pink. Isiannya pun pakai coklat dcc, bukan gula merah. Tapi saya pakai sedikit tepung beras biar lebih kenyal dan pakai pasta taro. Resep @Eliyana , izin reshare ya🙏 #PejuangGoldenBatikApron

Dadar gulung ekonomis tanpa telor

Dadar gulung ekonomis tanpa telor

Assalamu'alaikum wr, wb,, bunda semuanya,,, salam kenal,,,, di siang hari ini saya mau berbagi resep darlung ekonomis niih,,, yuk kita coba

25an
1jaman
Gado-gado Banjarmasin

Gado-gado Banjarmasin

Apa ekspektasi kamu saat memilih untuk menyantap atau membeli gado-gado? 1. Bumbu kacangnya enak dan banyak/sesuai banyaknya dengan isian. 2. Toping tahu tempe nya gak keras. 3. Telurnya gak pelit. 4. Kerupuknya banyak. 5. Rasa bumbu kacangnya harus imbang antara manis dan gurih. Menurut saya, kunci dari makanan yang dilengkapi dengan bumbu kacang adalah lebih dr 50% terletak pada rasa dari sambal kacangnya itu sendiri, jadi misalnya, batagor atau siomay yang sudah enak, akan berkurang kelezatannya kalau bumbu kacangnya kurang enak, kurang manis lah, kemanisan banget lah, kacangnya kegosongan lah.. Sama dengan gado-gado, sekomplit apapun isiannya, kalau rasa bumbu kacangnya gak pas, ya gak akan enak.. #baladaistriyangsuaminyadoyangadogado 🤣 Nah menurutku resep dr bunda cantik Minie Nora (MNKitchen) ini udah memenuhi selera gado-gado kami sekeluarga, boleh dicoba ini buat inovasi menu hari raya biar seimbang 😁 Resep asli bisa dicek disini yaaaa.. https://cookpad.com/id/resep/14289189-gado-gado-banjarmasin%E2%AD%90?invite_token=cfXQ218paUj7gfMzRcWgc58G&shared_at=1620605125 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KURMA_KreasiDapurRamadan #RecookOfTheWeek #PekanPosbarSayurLebaran #BamasakBaimbai #KualiEmak #BahariRaya #KampoengRamadan

6 porsi
Kue Putu Ayu

Kue Putu Ayu

Kue Putu Ayu tanpa tambahan bahan pengembang. Banyak berseliweran resep putu ayu ya mom, tapi rata-rata menambahkan bahan pengembang seperti sp. Tanpa bahan tersebut juga bisa kok menghasilkan putu ayu yang enak, fungsi pengembang itu sendiri juga membuat volume kue lebih banyak dari penggunaan telur yang sedikit, walau adonan encer tetap bisa mengembang sewaktu dikukus. Jadi lebih menguntungkan untuk mereka yang menekan biaya produksi y mom. Kalau untuk konsumsi sendiri, lebih baik tanpa bahan pengembang saja ia ini ok mom. Resep ini dari buku Cita Rasa Indonesia , cetakan IV. Yuk ikuti. Channel youtube Mama Anna Eileen untuk resep jadoel lainnya. 😊

30 pcs
1 jam 30 menit
Pastel Isi Bihun Wortel

Pastel Isi Bihun Wortel

Enak banget ini Cuma bentuk aja yang ngga banget Karena sy ga bs bentuk2nya🤭🙏 Jgn diliat dr tampilannya, tp coba rasakan dulu🤤🥰🙏 Sumber Resep : Teh @DianaN_17 https://cookpad.com/id/resep/14195020?invite_token=CxioOQ #CookMemberGenkPeDa2_DianaN #IdeMasak #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

12 pcs
Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi Sederhana karyanya Bubu Khaleed, semua keluarga suka dan nambah ^^

64. Gulai Kapau

64. Gulai Kapau

Kepengen banget nasi padang uda tambuah klo setiap kerja.

5 orang
1 jam
Pukis brownies

Pukis brownies

Bismillah, cooksnap resep @mamafathan sebagai apresiasi ngobras kemaren di WAG genk peda, terimakasih mbak risa akhirnya bisa bikin flyer di canva yang bagus😍 terimakasih juga resep pukis brownies nya enak pisan kedoyanan anak anak ini si, ❤ Source : @mamafathan #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #NgobrasPeda_Risa #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Tempe Kentang Kacang Panjang

Tumis Tempe Kentang Kacang Panjang

Tumis tempe yang satu ini lebih spesial karena isiannya ditambah dengan kentang dan juga kacang panjang. Bumbunya yang benar-benar meresap, pas banget nih disantap dengan nasi anget 😋. Source: Vey Alodia's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #Minggu51 #ResepTempe #LihaiRecook12_Yogyakarta #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa