Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat *Bakpia Pathok Isi Ubi Ungu* yang Sempurna

Dipos pada October 24, 2019

*Bakpia Pathok Isi Ubi Ungu*

Sore-sore begini enaknya membuat *Bakpia Pathok Isi Ubi Ungu* yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya *Bakpia Pathok Isi Ubi Ungu* yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari *Bakpia Pathok Isi Ubi Ungu*, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan *Bakpia Pathok Isi Ubi Ungu* bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian *Bakpia Pathok Isi Ubi Ungu* yaitu 14 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan *Bakpia Pathok Isi Ubi Ungu* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat *Bakpia Pathok Isi Ubi Ungu* memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sabtu 05-03-2022 ... Ceritanya cooksnap bakpia pathok basah...eh tapi jadinya agak kering, mungkin tadi api kompornya kurang kecil dikit kali ya 🤗. Ya sudah yang penting enak dan bisa ngilangin kangen Jogja sejenak🤭. Aku bikin dan tulis resep setengahnya dari resep asli mba Ihdanas. Dan untuk isinya diganti sama ubi ungu, karna pada kurang suka sama isian kacang ijo. Source : mba @ihdanas Dengan penyesuaian 🙏🥰. Disini resep aslinya yaa :👇 https://cookpad.com/id/r/14386805 #CoDePesiar_Yogyakarta #IdeMasakku #PejuangGoldenBatikApron #Week_5 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat *Bakpia Pathok Isi Ubi Ungu*:

  1. Bahan Isian :
  2. Secukupnya Ubi Ungu untuk isian kue
  3. Bahan kulit 1 :
  4. 50 gr tpg terigu prot sedang (segitiga biru)
  5. 50 gr tpg terigu prot tinggi (cakra kembar)
  6. 45 ml air
  7. 25 gr gula halus
  8. 1/2 sdm margarine
  9. 37,5 ml minyak
  10. 75 ml minyak untuk rendaman
  11. Bahan kulit 2 :
  12. 50 gr tpg terigu segitiga biru
  13. 1/2 sdm margarine
  14. 25 ml minyak

Langkah-langkah untuk membuat *Bakpia Pathok Isi Ubi Ungu*

1
Adonan kulit 1, campur semua bahan, aduk hingga tercampur rata, bulatkan lalu rendam dengan minyak, biarkan hingga 30 menit
*Bakpia Pathok Isi Ubi Ungu* - Step 1
*Bakpia Pathok Isi Ubi Ungu* - Step 1
*Bakpia Pathok Isi Ubi Ungu* - Step 1
2
Campur semua bahan kulit 2, aduk rata, bulatkan lalu bagi menjadi 14 bagian (dipoto jadi 18 bag...karena terlalu kecil jadi dijadikan 14 bagian)
*Bakpia Pathok Isi Ubi Ungu* - Step 2
*Bakpia Pathok Isi Ubi Ungu* - Step 2
*Bakpia Pathok Isi Ubi Ungu* - Step 2
3
Setelah 30 menit, bagi adonan kulit 1 menjadi 14 bagian. Ambil satu bagian kulit 1 gilas taruh adonan kulit 2 diatasnya, gilas
*Bakpia Pathok Isi Ubi Ungu* - Step 3
*Bakpia Pathok Isi Ubi Ungu* - Step 3
*Bakpia Pathok Isi Ubi Ungu* - Step 3
4
Lipat bentuk amplop, lakukan ini hingga 3x lalu gilas, beri isian, bulatkan dan pipihkan.
*Bakpia Pathok Isi Ubi Ungu* - Step 4
*Bakpia Pathok Isi Ubi Ungu* - Step 4
*Bakpia Pathok Isi Ubi Ungu* - Step 4
5
Lakukan hingga selesai semua adonan diisi. Panaskan teflon dengan api kecil. Tata bakpia diteflon, tutup dan panggang 5 menit lalu balik, tutup lagi dan panggang lagi 5 menit.
*Bakpia Pathok Isi Ubi Ungu* - Step 5
*Bakpia Pathok Isi Ubi Ungu* - Step 5
*Bakpia Pathok Isi Ubi Ungu* - Step 5
6
Angkat, biarkan dingin
*Bakpia Pathok Isi Ubi Ungu* - Step 6
*Bakpia Pathok Isi Ubi Ungu* - Step 6
7
Dan sajikan untuk teman minum teh sore hari atau untuk sarapan pagi.
*Bakpia Pathok Isi Ubi Ungu* - Step 7
*Bakpia Pathok Isi Ubi Ungu* - Step 7
8
Resep ubi ungu untuk isian kue
*Bakpia Pathok Isi Ubi Ungu* - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel Tutup Tuna Mayo

Pastel Tutup Tuna Mayo

9 cup
Putri ayu Homemade ala Luthfi Kitchen chekkkk 😍 anti Gatot ya😁

Putri ayu Homemade ala Luthfi Kitchen chekkkk 😍 anti Gatot ya😁

Dengan 2 telur bisa jadi 50 pcs bundaa boleh bgt buat jualan 1000 an cobain yuk jgn lupa Like and coment nya yah Yg sudah nyoba resepnya ehehehehe

50pcs
sejadi2nya 🤭
Uli Ketan/Jadah

Uli Ketan/Jadah

Di Bogor, makanan ini disebut uli. Di rumah mertua, di Jateng, makanan ini disebut jadah. Di Bogor, uli biasanya disajikan setelah digoreng. Dimakan dengan cara dicocol ke kuah semur daging. Setiap lebaran menu ini biasanya selalu ada, menemani opor, semur dan menu lebaran lainnya. Di rumah mertua, jadah dimakan begitu saja, tanpa digoreng, tanpa dicocol ke kuah apapun. Nah anak-anak ternyata lebih suka makan uli seperti di rumah Mbah-nya, tanpa digoreng, tanpa dicocol. Yuk coba resepnya 😋!

4 orang
Pukis empuk

Pukis empuk

Rasa enak tak kalah sama yang di jual

6-7 orang
2-3 jam
SAUS KACANG SIOMAY ala Pedagang Street Food

SAUS KACANG SIOMAY ala Pedagang Street Food

Nah... sesuai janji, ini madam share bumbu kacang yang biasa madam pakai untuk pelengkap siomay ala street food alias abang abang kaki lima Resepnya madam sambil kepo kepi dikit ama bakul siomay gerobak yang biasa lewat depan rumah.. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_semarang #ResepMadam

15-20 porsi
Pukis menul isi Coklat

Pukis menul isi Coklat

Gabut d rumah terus, akhirnya bikin camilan jadul

6 orang
1 jam 30 menit
Pastel Tutup Klasik Panggang

Pastel Tutup Klasik Panggang

Source : @cook_2668114 Ci Tintin Rayner #BarapiManjuhu #PastelTutup #MealPrep #PanginanMangat #CookpadCommunity_MuaraTeweh #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Lupis Bulat (dengan cetakan lontong)

Lupis Bulat (dengan cetakan lontong)

(resep 452) Masih dengan tema #glutenfree, aku mau ngeluarin draft ini. Memang ya yg namanya jajanan pasar/kudapan zaman dahulu itu bebas dari terigu. Kenapa bisa begitu? Mengutip dari diskusi di wag Cocomtang oleh Mba @MamaBirru : "...karena gandum tidak tumbuh di Indonesia.. Mesti import. 👆 kata² dari dr Tan yg tergiang² di kuping aku 🤭." Kalo sekarang import itu mudah, makanya tepung bergluten banyak bertebaran. Oke balik ke Lupis Bulat ku ya... Sebenarnya titik concernya di 'bulat'nya itu, karena bagiku sungguh tidak mudah bila bikin tanpa cetakan. Banyak bertanya ke yg biasa bikin lupis bentuk bulat, selalu jawabnya "ya gitu deh...agak susah emang, dikuwel² aja iketannya." 😆. Baiklah, daripada bingung masukin aja ke cetakan lontong. Tapi, untuk mengeluarkan dari cetakannya tidak semudah itu, ferguso! Beberapa cara sudah coba dilakukan, akhirnya cara terakhir lah yg berhasil. Fiuuhhh... Source: @novi_yetridj *aku pake 2x resep di bawah -060322- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenbatikapron #pekanposbar #glutenfree

Urap Sayur simpel

Urap Sayur simpel

2 orang
Wajik Ketan

Wajik Ketan

Biasanya Wajik Ketan ini aku buat saat Khitan atau Khatam Al'Quran anak2ku. Kali ini anak sahabatku akan melamar gadis pilihannya & mamanya minta dibuatkan Wajik Ketan ini, untuk dijadikan sbg salah satu buah tangan Yuk kita buat sekarang, agar acara lamarannya nanti sore lancar & berkesan...🤩 #PejuangGoldenBatikApron #Week`7 #JajananTradisional #CookpadCommunity_Jakarta

150 mt
Tahu telor🍴

Tahu telor🍴

Random pingin bikin tahu telor buat #menubukapuasa 😄 Terimakasih Dapur Jessie untuk resepnyaa🤗

2 orang
Karih Ayam Kacang Putih

Karih Ayam Kacang Putih

Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H, teman-teman Cookpaders Indonesia 🤝🤗😊 Karena beberapa tetangga saya tidak mudik tahun ini, mengikuti anjuran pemerintah untuk tidak mudik untuk mencegah penyebaran Covid 19. Nah... kemarin saya bersilaturahmi dengan mereka, Silahturahmi tetap sesuai protokol kesehatan ya.. 😊 Biasanya saat lebaran seperti kebanyakan itu yang disajikan adalah Soto Banjar Khas Banjar. Tapi kemarin ada tetangga saya menyajikan Karih Ayam Kacang Putih. Rasanya enak banget 🤤😁 Jadi ingat masih ada stok kacang putih yang tempo hari saya beli tapi belum di masak-masak 🙈🙈. Akhirnya hari ini masak Karih Ayam Kacang Putih aja deh... Resep ini saya recook dari Bunda Hj. Tintin Purnama Sari. Terima kasih inspirasi resepnya bunda 🤗😘 #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #BahariRaya #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunity_id #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_50

Oseng Bunga Pepaya Tempe

Oseng Bunga Pepaya Tempe

Telur Dadar Gulung(Tamagoyaki)

Telur Dadar Gulung(Tamagoyaki)

3 orang
30 menit
Sarang semut

Sarang semut

Sarang semut perdana yg aku buat dilombok niih 😍 Tentunya pake resep mertuaku yaaa .. Enak bgt nyarang banget .. Yuuuk cobain juga 😍 #PejuangGoldenBatikApron

767. Dadar gulung

767. Dadar gulung

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron Setorang perdana demi SANG APRON.. 💪💪 smoga emak bs konsisten ampe postingan penutup.. 👌👌 tinggal 51x lg.. 😉😉

20 pcs
50 menit
Sego Krengsengan (Krengsengan Jantung Ayam)

Sego Krengsengan (Krengsengan Jantung Ayam)

Lihat unggahan "Sego Krengsengan" punyanya mbak @tyas_yodha , buat lidah ini ngiler seketika... Tapi apa boleh buat, tukang sayurnya lagi gak bawa daging, akhirnya saya ganti pakai jantung ayam aja..🤭mumpung punya persediaan jantung ayam di frezer. Berhubung resep aslinya menggunakan 1kg daging, otomatis menggunakan ukuran bumbu yang tidak sedikitkaaann... Karena jantung ayamnya hanya 500gr, jadi saya gunakan 1/2 bagian resep aslinya yaa.. #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #DibuangSayang #PosbarIdaman Source: @tyas_yodha Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15307492-sego-krengsengan?invite_token=RpW5DAJWFpY5ERgcSzNta7SF&shared_at=1627519932

Nasi Lengko Cirebon

Nasi Lengko Cirebon

Nasi lengko merupakan makanan tradisional khas masyarakat pantura, tetapi lebih dikenal berasal dari Cirebon. Tampilannya sederhana, tetapi kaya akan protein dan karbohidrat. Berhubung masih ada nasi semalam, dan ada stock tahu, tempe, pas lihat2 resepnya mamih @Pratiwi250796 langsung deh cus bikin ini buat sarapan, sekalian setor #Cookies_Pratiwi walaupun bikinnya simple, tapi rasanya mantul loh 👌. Biasanya kalau ada sisa nasi, suka dibuat nasi goreng atau kalo pasti ga kemakan nasinya suka dikasih ke ikan (kebetulan ada kolam diperumahan). Kalau mau pakai nasi yg baru bisa ya, saya pakai nasi sisa karena memanfaatkan nasi semalam daripada #DiBuangSayang 🤣. Source : Pratiwi Pramuharsih #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #PosbarIDAMAN

Carang Gesing

Carang Gesing

Carang gesing ada banyak versi ya ada yg original ada jg yg suka dicampur sm roti tawar.Mau pake resep yg mana aja sm2 enak kok,kali ini bikin versi originalnya #PejuangGoldenBatikApron

Batagor

Batagor

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang