Gulai Kacang Panjang Tahu Telur Praktis

Hari ini panen kacang panjang organik dari kebun. Bosen dibuat pecel ataupun tumis, akhirnya dibuat jadi Gulai...mumpung masih berasa vibes lebaran yaa 😉 Telur nya disini saya pakai telur bebek, kebetulan masih ada stok dari kandang bebek. Dan yang bikin gulai ini istimewa, adalah penambahan daun kunyit & daun kari (atau biasa disebut daun salam koja / daun temurui). Oya, ini Gulai versi praktis, karena bumbu halusnya pakai yg instant. Utk isian gulai bebas yaa, tergantung stok aja. Utk rempah dedaunan (daun kunyit, daun kari, daun salam, serei), seperti biasa semua ambil di kebun, ga ada yg beli 😉 Jadi ini ceritanya #FromGardenToTable 😘

Bika Ambon Cetak

Source : @CnC_Kitchen Bika ambon adalah makanan khas Medan entah kenapa namanya bika ambon tp gak ada hubungannya dgn daerah ambon, kue ini terbuat dari bahan-bahan seperti tepung tapioka, telur, gula, dan santan yang mempunyai tekstur bersarang dan beraroma daun jeruk. Bika ambon yang asli dimasak selama 12 jam dan biasanya dapat bertahan dalam kondisi terbaik selama empat hari karena setelah itu kue tersebut mulai mengeras. Karna mood sy tak bertahan utk membuat bika ambon yg asli, sy bikin bika ambon cetak yang prosesnya lebih mudah dan sebentar, biasanya kue ini banyak disajikan sebagai kudapan di undangan yg bentuknya kecil kecil, alhamdulillah sekali trial langsung berhasil. Resep ini sy cooksnap punya mba Wiwiek @CnC_Kitchen yang sudah membagi cerita mengenai masakan khas Medan di Combo WAG Rabu lalu, walaupun sy cuma bisa manjat karna ketiduran alhamdulillah banyak pengetahuan baru yg sy peroleh. #CookpadCommunnity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #AnjangsanaKhas_Horas

Isinya lemper bejo

Ini resep dari mertua, resep isi lemper buat snack box

Kue Jongkong khas Bangka

Kue Jongkong dari pulau Bangka ini sekilas mirip banget dengan bubur sumsum. Namun kue ini khas disajikan dalam bentuk cup plastik dengan warna yg identik hijau dan putih. Karna memang lagi pengen nyemilin yg manis2 (karna aku sendiri kurang manis, jadi mau nambahin manis 🤭) aku intip akun cookpadnya mba @nauzaery_setyo sesama member #CookpadCommunity_Sumbar buat meramaikan #Babako_Nauzaery yg jatuh minggu ini. Walo keadaan yg masi belum pasti karna akhir² ini riweh dengan berbagai kegiatan, alhamdulillah masih sempat ikut meramaikan pekan cooksnap mba yg kukenal baik, ramah dan cantik ini 😍 Semoga senantiasa sehat mba Ery dan keluarga ya... Semoga kelak Allah berikan waktu buat kita jumpa aslinya yaa 🤗🥰 Source : @nauzaery_setyo

Coto makassar asli

Bismillah.. Ini salah satu makanan favorit ku selain rendang, klo dijayapura makanan ini termasuk makanan mahal 🙈 krn 1 mangkok kecil harganya 40rb, diluar harga buras dan ketupat 😅 makan pun rasanya kurang puas 🤭 nah kebetulan msh ada stok daging dkulkas pembagian idul adha kmrn, separuhnya sdh dibikin rendang dan ini sisa daging separuhnya lg dibuat coto makassar, rempahnya banyak dan kuahnya yg kental adalah salah satu ciri khasnya NB : 1. Bumbu coto ini aslinya memang gak pakai bawang merah, hanya menggunakan bawang putih saja 2. Sebelum di haluskan bumbunya digoreng dl sebentar biar layu aja, dan ini optional bisa langsung di blender dan bs juga digoreng dl sebentar br d blender (dan aku memilih digoreng dulu sebentar br diblender) 3. Air cotonya bs pakai air cucian beras yg ke dua dan seterusnya atau air biasa jg gpp 4. Klo mau kuahnya lebih kental kacang tanahnya bs ditambah lagi, tp menurut aku ini udah pas takarannya 5. Bumbu keringnya WAJIB disangrai dulu ya biar wangi dan enak

Peyek kacang tolo

Ada sisa kacang tolo bun bingg mau d buat apa ,dr pd d buang sayang #edisilimbh bahn@hany arema" akhir x berpikir d buat cemiln salh satu x rempeyek #pejuangcookped

Rogout Isian Pastel / Risoles

Bismillah.... Bulan padat acara tak menyurutkan langkah untuk setor resep. Walau resep lama dgn foto ala kadarnya tak pa lah y.... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommuniti_Kalbar #MasakSimple #MasakMudah

Cara bikang ekonomis

Bingka Barandam Khas Banjar

(Senin, 21 Mar 2022) Assalamu'alaikum semua...🌼🌼🌼. Bingung mau bikin kudapan apa.. hmm.. lidah lagi pengen yang manis-lembut-dingin.. tapi males lagi bikin yang ribet.. Bingka barandam adalah salah satu kuliner khas masyarakat Banjar, Kalimantan Selatan. Biasanya, kue ini akan mudah ditemukan pada saat bulan Ramadan sebagai menu berbuka. Tekstur dari kue ini sendiri tergolong lembut. Keunikannya terletak pada adanya pemberian kuah. Hal ini sesuai dengan namanya, dimana 'barandam' yang secara harafiah berarti 'berendam'. Untuk kuahnya itu sendiri dibuat dari air gula. Tak heran, rasa dari bingka ini pun cenderung cukup manis, yang mana membuatnya cocok untuk disantap saat berbuka puasa. Sumber: internet Yuk langsung simak aja resepnya.. happy cooking...!! Source: @AnaButterfly21 #MarhabanYaaRamadhan #BahagiaMenyambutRamdhan #WadaiKhasBanjar #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe8 #CookpadCommunity_KalSel

Lemper ayam

Lemper ayam ini jika dimasak benar2 tanak akan tahan smpai 1hr 1mlm,cocok utk isian snack box,sajian arisan,atau acara kumpul kluarga.. Semoga berhasil

Bakpia khas Jogja

Bismillah setor resep ke 732 source resep akun CP #TemanCode Teh Rini @Rindu_Dapur Alhamdulillah akhirnya bisa bikin cemilan kesukaan khas kampung halaman pak suami, anak-anak pun suka dengan isiannya Terima kasih Teh Rini untuk inspirasinya #IdeMasak #PekanPosbar #CoDeFamily_Rini #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #MealPlan #KelasInspirasi_Foodpreparation

Dadar gulung polkadot

Jukut Bejek Khas Bali / Plecing Kacang Panjang

Meski kondisi pandemi, tetap jalan-jalan ke Bali.. Menu buka puasa pendamping ayam betutu Source : Xander's Kitchen #CookpadCommunity_Surabaya

Lodeh sayur

Apem Endul

Ini buat nya gara" kemaren ada yg buat, anak saya suka tetep minta terus. Akhirnya buat sendiri dech.

Tumis kacang panjang, tahu, telur

Pas kepasar liat ada yg jual putihan telur yg udh direbus dan inget masih ada kacang panjang jadi deh bikin tumis andalan pas lg mager masak yg di ulek" 🤭

Kue Lapis Tepung Beras

Sebelumnya sudah pernah posting resep kue lapis dari tepung terigu+tapioka.Kali ini coba buat kue lapis dari tepung beras+tapioka. #PejuangGoldenBatikApron

Risoles oven isi sayuran

Berhubung minyak goreng lagi susah di cari,.. tetiba muncul dengan harga yang woww... 2x lipat. Alhasil risoles aku oven , hasilnya enak garing dan gak bikin neg (gak kayak digoreng, nyerep minyak banget ).

Risoles mayo frozen

Bismillah.. Selamat menunaikan ibadah puasa bagi yg menjalankan.marhaban yaa ramadhan🙏🙏 Yuuk nyetok isi kulkas..bikin cemilan frozen yang kalo pas pengen tinggal goreng dee🤤 Setelah sekian resep yg di cobain, resep ini yg di jamin anti gagal bund #ramadhancamp_misi4 #pekanposbar

356. Kue Putri Keraton

Padahal hampir setahun yang lalu mau bikin kue ini, tapi tidak terealisasi. Resepnya pun hampir satu tahun nangkring dicookpad saya, setelah kemarin buka² resep yg tersimpan, tiba² langsung kepengen nyicipin kue ini. Akhirnya langsung beli bahan dan langsung bikin. Source: @rizkina