Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Lupis Bulat (dengan cetakan lontong) yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Lupis Bulat (dengan cetakan lontong) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lupis Bulat (dengan cetakan lontong), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lupis Bulat (dengan cetakan lontong) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lupis Bulat (dengan cetakan lontong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lupis Bulat (dengan cetakan lontong) memakai 5 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
(resep 452) Masih dengan tema #glutenfree, aku mau ngeluarin draft ini. Memang ya yg namanya jajanan pasar/kudapan zaman dahulu itu bebas dari terigu. Kenapa bisa begitu? Mengutip dari diskusi di wag Cocomtang oleh Mba @MamaBirru : "...karena gandum tidak tumbuh di Indonesia.. Mesti import. 👆 kata² dari dr Tan yg tergiang² di kuping aku 🤭." Kalo sekarang import itu mudah, makanya tepung bergluten banyak bertebaran. Oke balik ke Lupis Bulat ku ya... Sebenarnya titik concernya di 'bulat'nya itu, karena bagiku sungguh tidak mudah bila bikin tanpa cetakan. Banyak bertanya ke yg biasa bikin lupis bentuk bulat, selalu jawabnya "ya gitu deh...agak susah emang, dikuwel² aja iketannya." 😆. Baiklah, daripada bingung masukin aja ke cetakan lontong. Tapi, untuk mengeluarkan dari cetakannya tidak semudah itu, ferguso! Beberapa cara sudah coba dilakukan, akhirnya cara terakhir lah yg berhasil. Fiuuhhh... Source: @novi_yetridj *aku pake 2x resep di bawah -060322- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenbatikapron #pekanposbar #glutenfree
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lupis Bulat (dengan cetakan lontong):
- 250 gr beras ketan putih
- 250-300 ml santan dari 1/2 butir kelapa tua
- 1/2-1 sdt garam (sesuaikan dengan selera)
- 1 lembar daun pandan
- Secukupnya daun pisang
Langkah-langkah untuk membuat Lupis Bulat (dengan cetakan lontong)
