Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sayur lodeh kacang tahu dan terong yang Lezat Sekali

Dipos pada September 10, 2019

Sayur lodeh kacang tahu dan terong

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sayur lodeh kacang tahu dan terong yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Sayur lodeh kacang tahu dan terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur lodeh kacang tahu dan terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sayur lodeh kacang tahu dan terong bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sayur lodeh kacang tahu dan terong kira-kira 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur lodeh kacang tahu dan terong diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur lodeh kacang tahu dan terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur lodeh kacang tahu dan terong memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

inspirasi resep dri kluarga ayah , kakek aku yg suka masak lodeh enak bgt. yuk coba.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur lodeh kacang tahu dan terong:

  1. 4 biji terong hijau
  2. 6 biji tahu coklat
  3. secukupnya kacang panjang
  4. bumbu halus
  5. 3 biji bawang merah
  6. 1 bj bawang putih
  7. cabe rawit merah opsonal, suka pedas bisa pakek banyak
  8. 3 biji kemiri yang disangrai
  9. cabe iris besar 4 biji
  10. lengkuas
  11. daun salam
  12. 1 buah santan sasa

Langkah-langkah untuk membuat Sayur lodeh kacang tahu dan terong

1
Potongtahu terong dan kacang
Sayur lodeh kacang tahu dan terong - Step 1
Sayur lodeh kacang tahu dan terong - Step 1
Sayur lodeh kacang tahu dan terong - Step 1
2
Iris cabe serong
Sayur lodeh kacang tahu dan terong - Step 2
3
Kemudian haluskan bumbu, bisa di tambang lengkuas dan daun salam ya,
4
Kemudian tumis bumbu dan masukan bahan bahan yg di potong dan dimasak. tambahkan gula, garam dan penyedap rasa,jangan lupa masukan irisan cabe dan tambahkan air. tunggu mendidih kemudian masukan santan. tunggu sampai mendidih tes rasa kemudian.
5
Siap di sajikan
Sayur lodeh kacang tahu dan terong - Step 5
Sayur lodeh kacang tahu dan terong - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sroto Daging khas Sokaraja

Sroto Daging khas Sokaraja

Awal mula melihat postingan kakak sepupu kemudian tergiur lalu saya tanyakan resepnya yang muasalnya dari resep ibu mertua 🥰 kemudian saya padukan dengan resep dari mbak @diyah_ummusa maka jadilah 🤤 Perpaduan yang unik antara kuah kaldu dan sambal kacang sehingga mencipta cita rasa yang paripurna #halah 🤣 Yuk dicoba.

7 porsi
2. Soto bening khas banyumas

2. Soto bening khas banyumas

Soto khas banyumas (jawa tengah) adalah makanan kebanggaan warga ngapak selain perpaduan rasa yang kaya akan rempah, bisa dihidangkan juga pada saat lebaran ataupun ada tamu hajatan. Diluar kota pun banyak yang jualan. Tapi jangan malas untuk belajar masak sendiri😉

5-7 orang
1jam 30menit
Tumis Kacang Panjang & Wortel

Tumis Kacang Panjang & Wortel

Pelengkap lauk goreng-gorengan. Kebetulan stock di kulkas tinggal wortel dan kacang panjang, jadi yang paling simpel dibuatlah tumis😂

3-4 Orang
30 Menit
Bothok Pekalongan A la Aku

Bothok Pekalongan A la Aku

Tempi Hari sudah pernah si upload bothok Pekalongan juga. Bedanya dengan yang ini, yang ini pakai petai tapi ga ada kerupuk useknya. #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
kurleb 30 menit
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Udah lama pengen bikin cilok..liat cookpad ada resep cilok punya Bunda Zalfan..resep saya modifikasi sedikit tanpa mengurangi sumbernya yach😊😊..cuss langsung bikin😊😊source: Bunda Zalfan

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Untuk sambut Ramadan tahun 2022 ini, ada berbagai MISI SERU bersama Cookpad, yaitu Misi yg harus diikuti untuk mendapatkan Points. Pada Misi pertama ini, jawabanku B, yaitu " Kering Kentang Kacang", yuk lihat resep yg kubuat untuk menjawab Misi ini...🤩 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #Posbar #CookpadCommunity_Jakarta

85 mt
Jangan Lodeh 'nyemek - pedes'

Jangan Lodeh 'nyemek - pedes'

Kali ini saya masak Sayur Lodeh 'nyemek' khas Jawa, tapi isinya ala-ala saya...😁 . Isinya tuh campur-campur mulai sayuran, lauk nabati, udang atau ati ampela. Pokoknya dibikin komplit, jadi ngga perlu tambahan lauk lagi, cukup dimakan bersama nasi panas dan kerupuk. Hmm, sedap nian... . Rasanya pedas manis khas masakan jawa. Dan kalau dipanaskan berulang2 justru semakin enak 😅😘 Kalau yg doyan tempe bisa diganti dengan tempe semangit. Ini seharusnya pake petai, tp krn di pasar lagi kosong, jadi ngga pake deh.. Happy Cooking 💕 . Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤ dan Selamat beraktifitas 😘

Sate Ayam Simple

Sate Ayam Simple

#deebelindacooks

2 orang
30 menit
Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis

Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis

Cocok nih buat stok makanan kering saat mager buat masak, atau lagi kepepet waktu makan. Kalo mau lebih renyah mungkin bisa gunakan kapur sirih atau baking soda untuk merendam kentang. Tapi di resep saya ini tanpa keduanya ya...apa adanya dan langsung ludes buat cemilan anak2😁 Source: @AnikSulistyowati69 Link resep aslinya https://cookpad.com/id/r/14831894 #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe6 #CookpadCommunityCilegon

Pecel Sayur sederhana bumbu instan

Pecel Sayur sederhana bumbu instan

Kebetulan kmrin ada oleh2 sambel pecel khas Madiun dr temen . aku stor cooksnap pecel Sayur bumbu instan , dan semalam Ada event WAG Monas Komjak yg di selenggarakan tadi malem bersama bintang tamu yg cantik sesosok inspirasi juga buat sy mba @ThiaDeputi hehehe 😍🙏 Untuk sayurnya sy sesuaikan dg stok yg ada di rumah 🙏 #MRT_Thia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang kacang tanah (kentang mustafa)

Kering Kentang kacang tanah (kentang mustafa)

Aduuuuh baru hari ini buka pesan dari mamah cookpad ternyata ada challenge untuk ramadan camp dan wajib nulis resep sesuai jawaban kita, karna aku pilih B, jadi aku bikin dan nulis resep kering kentang kacang tanah deh😄 karna waktunya mepet dan aku baru pulang dari luar kota, dan badan rasanya bonyok😆 jadi aku bikinnya yang simple aja deh, cuma pakai bumbu dasar merah aja. Dan, Resep dan Tips Kentang mustafa ini aku recook dari @mrskori, Hanya saja aku modifikasi sedikit dibagian bumbunya, bumbunya aku bikin dari bumbu dasar merah dan aku tambahin kacang goreng. Btw... Kenapa nama masakan kering kentang ini lebih dikenal dengan nama kentang mustafa yaa.. Atau mungkin penemu resep ini bapak Mustafa 🤭 #PosBar #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_kalteng #Cookpadcommunity_Pangkalanbun #cookpadcommunity_kotawaringin #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #mingguke6 #BumbuDasarElizaMahyawi

Nasi Bakar Tongkol Kemangi

Nasi Bakar Tongkol Kemangi

Berawal dr kecewa pas pesan nasi bakar di salah satu resto di pontianak,,lalu muncul ide buat bikin sendiri. Butuh waktu lama buat eksekusi niat masak resep ini.

Kering kentang kacang teri pedas manis

Kering kentang kacang teri pedas manis

Setelah ragu ragu bisa gak sih bikin kering kentang yang renyah karena kan katanya harus pakai kapur sirih. Ternyata rahasia renyah tidak pakai kapur sirih yaitu kentang harus dicuci sampai air rendaman kentang terlihat bening (aku sampai 5 kali bilasan lho, xixixi). Menggoreng dengan sabar, alhamdulillah dapat gorengan kentang yang kriuk renyah. Lumayan kan kalo beli, nanti bikin lah buat stok puasa. Sumber : @fitrisasmaya #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp #KeringKentangKacang #MisiPertama #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek06

Sate Ayam bumbu kacang (modif Dari resep neetha rahma)

Sate Ayam bumbu kacang (modif Dari resep neetha rahma)

Resep Asli nya Dari Mba neetha ya.. Cuma Karena bahan2nya mau Yg rada simple sesuai Yg Ada di Dapur mami Farah jadil Ditulis ulang biar inget Kalo mau buat lagi kpn kpn

Tahu mandi bumbu kacang😋

Tahu mandi bumbu kacang😋

kangeeen masakan waktu dipesantren sarang rembangg , jadi coba masak masakan yg sering dimasak disanaa😂

4 porsi
45 menit
Cireng Nasi

Cireng Nasi

Hari ini full cemilan di rumah hihihi. Produk Kobe satu kerdus ga habis² gaes😁 Betew cireng nasi ini bikinnya super gampang. Pakai tepung bumbu putih ini enak banget lho cireng nya. Tepung nya di mix dengan bumbu rempah dan ada kandungan tepung tapiokanya, sehingga membuat tekstur cireng menjadi kenyal, lembut dan gurih. Wajib cobainnn pokoknya. #TepungKobe #CirengNasiKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron

116. Ketoprak

116. Ketoprak

Menu favorit paksu. Alhamdulillah sesuai seleranya, enak menurut beliau 😁

4 piring
3K Tabur Ebi Bubuk

3K Tabur Ebi Bubuk

3K(kering,kentang,kacang)biar ada rasa2 gurih dari udang sy tambahkan ebi bubuk,EBI dihaluskan lalu di sangrai(tnp minyak) hingga benar2 kering & matang lalu di saring,enakk bangett di makan sm nasi anget..salah satu lauk terfavorit duo gadisku😍aplg buat sahur,yg mager bngt masak2..cukup dng si "3K tabur ebi bubuk" sdh nikmat bangeeett...💕 resep 3K tabur ebi bubuk ala2 saya yg simple & enak⤵ #ramadancamp #Keringkentangkacang #menusahur #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

Bihun Rebus bumbu Kacang

Bihun Rebus bumbu Kacang

Bosan yang goreng? Iseng pakai bahan apa yang ada...Malah jadi berkurangan...Alias berhasil :P

4 porsi
45 menit