Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bothok Pekalongan A la Aku yang Lezat Sekali

Dipos pada September 12, 2019

Bothok Pekalongan A la Aku

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bothok Pekalongan A la Aku yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bothok Pekalongan A la Aku yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bothok Pekalongan A la Aku, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bothok Pekalongan A la Aku ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Bothok Pekalongan A la Aku yaitu 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Bothok Pekalongan A la Aku diperkirakan sekitar kurleb 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bothok Pekalongan A la Aku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bothok Pekalongan A la Aku memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tempi Hari sudah pernah si upload bothok Pekalongan juga. Bedanya dengan yang ini, yang ini pakai petai tapi ga ada kerupuk useknya. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bothok Pekalongan A la Aku:

  1. 1 papan Tempe
  2. 2 kotak bongkrek
  3. Aneka sayuran (daun melinjo, wortel,labu kacang panjang, terong)
  4. Secukupnya santan
  5. 1/2 Batang petai
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 ruas jari Laos, geprek
  8. 2 sdm minyak untuk menumis
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya gula
  11. Secukupnya penyedap rasa
  12. 2 Batang daun bawang
  13. Bumbu halus
  14. 5 siung bawang merah
  15. 2 siung bawang putih
  16. 1/2 sdt ketumbar
  17. 1 sdt merica
  18. 1 ruas jari kunyit
  19. 1 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Bothok Pekalongan A la Aku

1
Cuci bersih sayuran, lalu potong-potong
Bothok Pekalongan A la Aku - Step 1
2
Potong Tempe Dan bongkrek, sisihkan
Bothok Pekalongan A la Aku - Step 2
3
Haluskan bumbu, kemudian tumis. Jika sudah harum, masukkan santan
Bothok Pekalongan A la Aku - Step 3
Bothok Pekalongan A la Aku - Step 3
4
Masukkan sayuran, Tempe, bongkrek, daun bawang dan petai. Diamkan hingga matang. Hidangkan
Bothok Pekalongan A la Aku - Step 4
Bothok Pekalongan A la Aku - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Somay Bandung versi Ayam

Somay Bandung versi Ayam

Tak ada ikan ayam pun jadi 😁😁 thanks ya bund @cook_4768447 resep somay nya mantul .. 😊😊

Soto Pacitan

Soto Pacitan

#PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #ColamMatos #Matos_SajianPenuhCinta #Matos_NostalgiaUntukYangTersayang #CookpadCommunity_Malang Kali ini aku setuju sama iklan "Untuk yg tersayang, jangan coba2", karena memang menyajikan masakan khusus untuk mereka pasti diperlukan niat yg baik agar sajiannya penuh cinta. Singkat cerita, karena saya blm punya ayang, makanya sajian spesial ini kutujukan unt keluarga. Salah satu masakan spesial dirumah adalah Soto Pacitan, dimana sajian ini dulu selagi mbahti masih sehat, pasti tersaji untuk menyapa cucu2nya dengan lauk yg ndak pelit dan prasmanan alias ambil sendiri sesuka hati, boleh nambah tp wajib cuci piring sendiri πŸ˜‚ Tp mbah skrg sudah di Surga, jd kalo kami kesana, yg menyiapkan segala macam soto dan makanan khas lainnya itu budhe. Jadi resep ini turun temurun dari mbah, ke budhe, lalu ke aku. Tentunya dgn mofidikasi dari aku seperti banyaknya bumbu dan pelengkap. Ciri khas dari soto Pacitan yg gak boleh dilupakan itu kacang goreng, makin banyak makin mantul. Karena aku ga terlalu suka jadi di foto hanya segelintir hehe. Penasaran? Selamat mencobaπŸŽ‰

4 orang
Tahu bumbu kacang

Tahu bumbu kacang

Simple dan enak

4 porsi
20 menit
Ayam Gepuk Pak Gembus

Ayam Gepuk Pak Gembus

Pengen makan yang pedes-pedes, kayanya enak nih makan ayam pakai sambal. Eh passs banget Mba @mama_zikaifairis punya resep ayam geluk ala Pak Gembus, sekalian deh kita setor arisan, karena bulan ini yang dapat arisan cooksnap Mba @mama_zikaifairis. Saya belum pernah makan ayam gepuknya Pak Gembus, jadi tidak bisa membandingkan rasa ayam gepuk ini dengan versi aslinya. Tapi yang pasti, ini enak, apalagi disandingin nasi anget dan lalapan, udah deh bakal nyuap terus. Makasih resepnya Mba @mama_zikaifairis πŸ€—πŸ™πŸΌ #Babaturan_IdhaMidayanthi #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Assalamualaikum..selamat siang sahabat cookpad‼️ apa kabar nih... Menjawab soal teka teki si mamah.. clue.. ""biasa dlm wadah plastik, krenyes2, huh. ,hah???"" Langsung kepikiran ini dongg...😊😊 Sumber @dapurmomji #kopijos #arisankopijos_imelda #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #RamadanCamp #KeringKentangKacang

5 porsi
20menit
Cilok Sayur Surprise Bumbu kacangπŸŽ‰

Cilok Sayur Surprise Bumbu kacangπŸŽ‰

Biar surprise ciloknya aku kasih isian keju,sosis,abon atau cabe rawit merah😈

ayam goreng bumbu terasi tauco with kacang panjang

ayam goreng bumbu terasi tauco with kacang panjang

dapat oleh2 tauco dari medan akhirnya saya pakai saja untuk masak ayam πŸ˜‹πŸ˜‹

10 porsi
60 menit
Sayur Godog Pepaya Muda

Sayur Godog Pepaya Muda

8 porsi
45 menit
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Mumpung sikecil lagi tidur, dan pengen ngemil2.. Buat aja yg simple, dgn bahan seadanya

4 porsi
20 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

πŸ“Œ Madiun, 13 Mar 2022 Alkhamdulillah... keturutan bikin kering kentang satu ini. Berhasil tahan renyahnya. Sebelumnya pernah bikin tapi gagal melulu. Baca resepnya @mrskori dan ikutin step by stepnya sekaligus tipsnya, finally berhasil. Walaupun kentangnya kecil2 bingit jadinya, tapi si kecil suka sampai satu toples dihabisin sendiri 🀭. Sekaligus ingin ikut #RamadanCamp dan menjawab clue dari mamah, yang sering tinggal di wadah plastik yang kriuk-kriuk huh hah itu apa? Nah, jawaban saya adalah #KeringKentangKacang . Saya bikin kering kentang kacang pakai resep Kentang Mustofa. Semoga benar ya Mah 🀭😁 Source: @mrskori Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/r/14847752 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe6 #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Kecap Khas Palembang

Ayam Kecap Khas Palembang

Ikut memeriahkan Acara Mamah Kulineran Wong Kito dimana selama sebulan ini sedang memperkenalkan makanan khas Palembang. Setelah browsing ke Komunitas Palembang, menu ini sepertinya menu khas Hari Raya di Palembang dan cocok dengan menu untuk diet kami. Aku cooksnap dari resepnya Mbak @niungniung Cocok dengan selera kami.... Sambal kecapnya yang menurutkhu khas dari sajian ini. Rasa crunchy kacangnya masih terasa saat menikmati ayamnya. Untuk menuku ini aku ganti dengan kacang mete karena memang yang tersedia di rumah kacang mete. Daging ayamnya aku ganti dengan daging ayam fillet, juga karena yg ada di kulkas (kami sedang isoman jadi gak mau keluar rumah untuk belanja ke tukang sayur). Foto-foto di resep ini adalah untuk ukuran 1/2 resep. Yuuk dicoba... #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
1 jam
Timun Acar Bumbu Kacang

Timun Acar Bumbu Kacang

Menu wajib sebagai hidangan berbuka puasa di Bulan Ramadhan

Sayur plecing bumbu kacang

Sayur plecing bumbu kacang

Lagi pengen yang pedes dan bikin perut anget hehe. Resepnya turun dari mama yg udah bisa buat, enak banget.

4-5 porsi
Tumis Tempe Gembus & Tetelan

Tumis Tempe Gembus & Tetelan

Hari ini tidak seperti biasanya masak makanan Timur tengah, tapi aku masak Masakan Jawa. Tumis Tempe Gembus dengan Tetelan. Rasanya Gurih, Manis dan Pedas.. Semoga mommy dirumah pada suka resep aku ini ya πŸ˜ŠπŸ™πŸ»

6-8 porsi
1 Jam
Cilok Isi Bumbu Kacang

Cilok Isi Bumbu Kacang

Lagi belajar jadi calon istri yang baik, Biar suami ga jajan di luar. Hihi...

3 porsi
30 menit
Sambal tumpang

Sambal tumpang

Kangen sambal tumpangnya ibu, akhirnya mau gak mau buat sendiri di rumah. Alhamdulillah nya suami juga suka jadi ada temen yang di ajak makan bareng .

2 orang
30-45 menit