Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis yang Menggugah Selera

Dipos pada September 9, 2019

Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cocok nih buat stok makanan kering saat mager buat masak, atau lagi kepepet waktu makan. Kalo mau lebih renyah mungkin bisa gunakan kapur sirih atau baking soda untuk merendam kentang. Tapi di resep saya ini tanpa keduanya ya...apa adanya dan langsung ludes buat cemilan anak2😁 Source: @AnikSulistyowati69 Link resep aslinya https://cookpad.com/id/r/14831894 #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe6 #CookpadCommunityCilegon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis:

  1. 300 gr kentang
  2. 1 papan tempe kecil
  3. 1 genggam kacang tanah, goreng
  4. 1 ruas jari lengkuas, geprek
  5. 2 lbr daun salam
  6. 40 gr gula aren, sisir
  7. 2 sdm air asam jawa
  8. 50 ml air
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt boncabe level 15
  11. 3 sdm minyak goreng utk menumis
  12. Secukupnya minyak goreng utk menggoreng
  13. Bahan bumbu iris:
  14. 7 butir bawang merah, iris tipis
  15. 4 siung bawang putih, iris tipis
  16. 4 buah cabe merah keriting, potong serong

Langkah-langkah untuk membuat Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis

1
Potong tempe tipis2, lalu goreng sampai kering, sisihkan.
Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis - Step 1
Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis - Step 1
Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis - Step 1
2
Potong kentang tipis2, lalu cuci berulang kali sampai airnya bening. Saya sampaii 3 kali. Kemudian goreng sampai kering, sisihkan.
Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis - Step 2
Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis - Step 2
Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis - Step 2
3
Panaskan minyak goreng, tumis duo bawang, sampai harum. Masukkan lengkuas dan daun salam. Tambahkan gula aren, air asam jawa dan air.
Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis - Step 3
Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis - Step 3
Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis - Step 3
4
Aduk rata, masak sampai mengental. Beri garam dan cabe merah, aduk rata dan cicipi rasanya. Masak kembali sampai mengental, matikan kompor.
Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis - Step 4
Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis - Step 4
Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis - Step 4
5
Tambahkan boncabe, aduk rata. Masukkan kentang, tempe dan kacang, aduk rata.
Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis - Step 5
Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis - Step 5
Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis - Step 5
6
Biarkan dingin, baru masukkan toples. Atau langsung di sajikan utk lauk atau cemilan.
Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis - Step 6
Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis - Step 6
Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Lodeh Tempe Kacang Panjang🍲

Sayur Lodeh Tempe Kacang Panjang🍲

Sengaja cabe nya di utuhin aja karna buat makan anak lakik juga😆 ini juga pakai 1 pack kara kecil aja uda endulita yaa, kalau tanpa santan bisa diganti fiber creme🤗 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia

Mangut Lele Asap

Mangut Lele Asap

Punya stock lele Asap, mumpung di rumah saya masak bumbu Mangut khas Yogya. Ingat saat di rumah, ibu sering membelikan mangut lele saat pulang dari pasar. Terkadang rasa rindu sm beliau terobati dengan mengingatnya sepanjang waktu. Mangut khas Yogya sangat spesial Rasa nya mantaf dg aroma bumbunya. Lele yg besarnya sedang membuat menarik yg akan mengkonsumsi. Saat ini lele Asap yg sy beli besar-besar jadi kurang menarik jika masak nya utuh mk saya potong menjadi 3 bagian untuk setiap ekornya dan sy tambahkan kacang panjang sebagai sayuran. 30 menit, Mangut Lele siap dinikmati. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenBatikApron #OlahanLeleAsap #MasakanKasYogyakarta

Relatof
30 menit
Ayam panggang bumbu kacang pedas

Ayam panggang bumbu kacang pedas

Mau makan ayam yg meresap ke dalam daging dengan rasa pedas dan bumbu rempah yg medhok,ya ini salah satu alternativenyaa..rasanya mo makan g mo brenti..hehehe

8 porsi
60 menit
Rempeyek Kacang Hijau

Rempeyek Kacang Hijau

Pecah telor menggoreng rempeyek sampai 2 hari 🤣🤣. Ini bikin peyek kacang ijo pake tepung beras semua soalnya nggak kuat keluar rumah buat beli tapioka pas lagi demam + mau hujan. Puji Tuhan hasilnya peyek tetap kriuk-kriuk tapi ngegorengnya agak lama jadi penggemar peyek nggak demo, maklum si Emak tukang bikin bukan tukang makan 😁. #BarapiManjuhu #GorenganKrezzz #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_KualaKapuas #PejuangGoldenBatikApron

Sate ayam bumbu kacang mix kecap

Sate ayam bumbu kacang mix kecap

Kemarin malam ibu tiba2 pingin sate ayam gegara ada yg kirim pict sate di grup WA nya 😂. Kebetulan dikulkas ada daging ayam 250 gr, ya sudah saya langsung cus ke dapur. Buat nyenengin kanjeng mami dan taraaa kejutannya berhasil, ibu suka. 😊

Cumi Bumbu Kacang

Cumi Bumbu Kacang

Ini resep dari mertua, menurut saya unik karna sebelumnya belum pernah sih makan masakan ini dan menurut saya enak. Buatnya juga simple and saya liat kayaknya disini belum ada ya hihi, jadi saya share.. Selamat mencoba.. Mudah2an cocok ya seleranya. ;)

Kacang Mede renyah Bumbu Keju

Kacang Mede renyah Bumbu Keju

30 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Semangattt... menyambut Ramadan kali ini, karena mamah cookpad ngadain Ramadan camp. Disertai dg doa semoga keadaan lebih baik, sehat2 semua ya.... Biar lebaran mendatang lebih membahagiakan. Aamiin.. #ramadancamp #keringkentangkacang #pejuanggoldenbatikapron #emaknusantarakreatif #cookpadcommunity_malang

¹38. Bumbu Somay

¹38. Bumbu Somay

Sabtu, 12 Maret '22💦 bikin camilan yg mengenyangkan😆, pas bgt rasanya, enyyakk😋 happy weekend🤗 ♡ #Week6 #MingguKe6 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Mustofa Teri Kacang

Mustofa Teri Kacang

Menu Favourite Keluarga, awet kriuknya, simpan di toples kedap udara biar gk melempem

Sayur asem

Sayur asem

4-5 org
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Bobor Kelor Singkong

Bobor Kelor Singkong

Sayur segar yang pas banget dinikmati dengan lauk tempe atau tahu goreng, apalagi kalo pake sambal, mantaap... Resep andalan dari ibuku. Banyaknya bahan yang digunakan disesuaikan aja sama persediaan yang ada yaa... #pejuanggoldenbatikapron

Bumbu Kacang / Sambal Kacang untuk Rujak

Bumbu Kacang / Sambal Kacang untuk Rujak

Cocok untuk rujak sayur ( kangkung , toge , kacang panjang dll ) . bisa juga untuk cocolan gorengan Untuk cocolan gorengan dibuat lebih encer dgn menambahkan air . Klo sy dipake untuk bumbu rujak kangkung (👈 istilah dari daerah sy = sebutan untuk kangkung yg dibumbui sambal kacang) Untuk yg suka pedas bisa ditambah cabe rawitnya. Selamat mencoba 💪💪💪

3K (Kering, Kentang,, Kacang)

3K (Kering, Kentang,, Kacang)

Bismillah Jawaban misi pertama Ramadan Camp berdasarkan clue yang diberikan Mamah Cookpad 😁 semoga benar ya 🙏🏻 Jujur saya sebetulnya cukup pemalas untuk masak menu satu ini, prosesnya yang cukup lama menurut saya agak membosankan 😅 padahal serumah doyan pakai banget lho…jadi seringnya sih pesan sama teman yang memang bakulannya ini. Tapi ternyata masak jarang2 begini istimewa ya, serumah “shock” sampai-sampai sekali makan habis 1/2-nya 🤭 gimana mau buat stock coba 😂😂 Sumber resep : @olive1994 (resep) & @fidelasadewo (tips kentang awet kriuk) #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CeritaDapurHariini #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2022 #week6

Rame-rame
Butuh kesabaran penuh ♥️
Bothok Pekalongan A la Aku

Bothok Pekalongan A la Aku

Tempi Hari sudah pernah si upload bothok Pekalongan juga. Bedanya dengan yang ini, yang ini pakai petai tapi ga ada kerupuk useknya. #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
kurleb 30 menit
Ubi Mustofa (Crispy Sweet Potato with Peanuts)

Ubi Mustofa (Crispy Sweet Potato with Peanuts)

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @NayNay2020 .. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏❤️❤️😊😊..Mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya mbak 👍😊❤️ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #UbiMustofa #RamadhanCamp #SerbaKeringdanTahanLamadiToples This recipe i recooked from Miss @NayNay2020 .. Thank you for the recipe 😊🙏❤️ Its so cruncy and delicious ❤️😊👍

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

selalu jadi makanan favorit dan mulai langka alias sus' hah bgt di cari.. di putuskan lah mau coba bikin sendiri.. alhamdulillah memuaskan juga hehhe..

Tumis kacang panjang dan tahu tempe

Tumis kacang panjang dan tahu tempe

Assalamu'alaikum sahabat ibuk Setelah hampir seminggu tidak ada update Malam ini, ada resep simpel andalan kami ya mom

3 porsi
20 menit
Sambal kacang teri asem manis

Sambal kacang teri asem manis

Salah satu menu favorit anak-anak, ada pedas, asin, manis... #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
20 menit