Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kering Tempe Kacang Ikan Teri yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 10, 2019

Kering Tempe Kacang Ikan Teri

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kering Tempe Kacang Ikan Teri yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Kering Tempe Kacang Ikan Teri yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Tempe Kacang Ikan Teri, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kering Tempe Kacang Ikan Teri sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering Tempe Kacang Ikan Teri biasanya untuk 400 gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Kering Tempe Kacang Ikan Teri diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Tempe Kacang Ikan Teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Tempe Kacang Ikan Teri memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kering tempe kacang ikan teri favoritku. Review: renyah, agak pedas - sedikit manis, ada rasa kecut dikitt, harum daun jeruk, bumbunya terasa legit, warna cantik. Menu wajib tempo dulu saat kuliah, tiap balik ke kos pasti dibekali ini oleh emak, sangat berguna apalagi pas lagi bokek"..........aku tulis detail spt yg emak ajarkan...markicob guys. #PejuangGoldenBatikApron #keringtempeikanterikacang #keringtempe Mgke-3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Tempe Kacang Ikan Teri:

  1. 100 gr ikan teri
  2. 100 gr kacang tanah tuban/kecil kulit kemerahan rasa manis
  3. 200 gr tempe sebelum digoreng
  4. 5 lembar daun jeruk iris halus
  5. 3 buah cabe merah iris tipis serong
  6. 2 lembar daun salam
  7. 1 sdm asam jawa larutkan air dikittt aja (aku pake 1/2 sdt cuka)
  8. 2 cm lengkuas keprek jika tua/haluskan jika lengkuas muda
  9. 2 sdm kecap manis
  10. 50 gr gula merah
  11. 1 sdt gula pasir
  12. 1 sdt kaldu bubuk
  13. 1/2 sdt garam
  14. Bumbu dihaluskan :
  15. 10 buah cabe merah
  16. 10 buah cabe rawit/optional
  17. 10 siung bawang merah
  18. 5 siung bawang putih
  19. 5 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Kering Tempe Kacang Ikan Teri

1
Siapkan bahan kering goreng dengan urutan sbb: #Tempe diiris tipis kecil (tempenya pilih yg teksturnya padat, matangnya pas jgn yg blm matang, nanti digoreng ambyar atau yg sdh lama/semangit tdk enak) goreng hingga kering kecoklatan, #Lanjut goreng kacang tanah (jgn terlalu lama-1/2 mateng tiriskan/rentan gosong), #Kmd goreng cabe merah iris dan daun jeruk hingga layu agak kering, tiriskan. #Terakhir goreng ikan teri (sebelumnya cuci tiriskan dulu ikannya), sisihkan. Lanjut haluskan bumbu.
Kering Tempe Kacang Ikan Teri - Step 1
Kering Tempe Kacang Ikan Teri - Step 1
Kering Tempe Kacang Ikan Teri - Step 1
2
(Kompor Api kecil) Wajan beri minyak goreng 3 sdm. Tumis bumbu halus hingga harum - tambahkan gula pasir, kecap, gula merah, garam, salam, lengkuas, cuka, kaldu bubuk aduk hingga rata agak kental mateng spt karamel, PASTIKAN di tahap ini rasanya PAS (pedas-manis-asinnya) dicicipi bumbunya guys- koreksi rasa-jika sdh oke PASTIKAN kadar air dibumbu HABIS (spy tdk cepat melempeng), Api kompor POLL kecil - baru masukkan semua bahan aduk terus hingga tercampur rata agak kering- matikan api kompor.
Kering Tempe Kacang Ikan Teri - Step 2
Kering Tempe Kacang Ikan Teri - Step 2
Kering Tempe Kacang Ikan Teri - Step 2
3
Sajikan....nyam.. nyam.. nyam..jika sdh dingin simpan di wadah tertutup spy tdk melempeng
Kering Tempe Kacang Ikan Teri - Step 3
Kering Tempe Kacang Ikan Teri - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok siram bumbu saus kacang

Cilok siram bumbu saus kacang

\(¤_¤)/

Bening Bayam Kuah Kencur

Bening Bayam Kuah Kencur

Bening bayam ini rasanya cenderung manis ya. Aromanya hampir seperti temu kunci tapi pasti beda ya😁

Nasi kuning no ribet✅

Nasi kuning no ribet✅

Source : firman

Kacang Mete Goreng Bumbu Keju

Kacang Mete Goreng Bumbu Keju

Coba-coba bikin cemilan sendiri buat my husband ❤️

Kering Kentang Kacang Pedass

Kering Kentang Kacang Pedass

Source : Widjie Astuti Yeeaaay diajakin tebak-tebakan ama mamah nieh, sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes krenyes huh hah?? Apa coba..ya kering kentang kacang pedassss donk 😉, misi pertama ! Check ✅...cusss cari resep ketemu ama resepnya mba widjie @cook_6168662_wa cocok nieh mantuulls bgt 😋😋. Terimakasih resepnya y mba, saya bikin stengah resep & resep sambal terasinya saya cantumkan jd 1.., berikut link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/r/14891572 #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #Semangcook_Keringan #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Kacang 🥔🥜

Kering Kentang Kacang 🥔🥜

Cemilan kriuk-kriuk ini, kalau sudah dipeluk toplesnya bahayaaa😄😄😄 Bikinnya bertahap, mulai cuci-goreng kentang, goreng kacang, baru dibumbui dst. Tapi habis dalam sekejap. Tips supaya hasilnya awet kriuk: 1. bilas kentang sampai airnya jernih 2. bumbunya nggak usah banyak2 3. Dinginkan sebelum disimpan di toples #CookpadCommunity_BALI #CPBali_KriukKriuk #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

+/- 1 kg
2 jam
Oseng simple kacang panjang

Oseng simple kacang panjang

Melihat isi bangker yang tinggal itu itunya atau satu satunya,langsung aja tempur di dapur buat sarapan sehat hari ini...hehehhe😁😁😁

3-5 orang
20 menit
Kering Kentang Kacang Teri

Kering Kentang Kacang Teri

Wah ternyata ada Ramadan Camp di Cookpad. Jadi selama Ramadan nanti ada misi² seru. Terus bisa dapet poin gitu kalo ikutan. Nah di minggu pertama ini misi nya adalah tebak² posbar, dengan clue : "Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk² krenyes² huh hah" Hmm.. ada 2 pilihan jawaban yang dikasih. Dari 2 pilihan itu, saya tebak pilihan B : kering kentang kacang. Semoga bener ya Mah.. Hihi.. 🤭 Saya bikin kering kentang kacangnya ditambah teri, karena pas ada stok dirumah. Terus liat resepnya mba @inakpunyaraso pake jahe goreng & cabai goreng, jadi pengen nyoba deh.. Hehe.. 😁 Source : @inakpunyaraso (dengan sedikit modifikasi dari saya) #PoodyKitchen #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Teri Medan Kacang Manis

Teri Medan Kacang Manis

Berawal dari pesenan bumil, lah baru ngeh blm nulis resep ini disini, hihihi... Bisa jd cemilan atau teman lauk.. Tp biasanya sih dicemilin bocil 😂 *goreng kacang, teri dan bawang jangan sampai terlalu cokelat. Karena disaat sudah diangkat, proses pematangan terus terjadi (selama masih panas). #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan3

2 toples @250gr
30 menit
Cilok bumbu kacang ala nurfaida

Cilok bumbu kacang ala nurfaida

Kering Kentang Kacang Teri

Kering Kentang Kacang Teri

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: olive bunda qonita (jkt) Kembali lagi memeriahkan #RamadanCamp tahun ini, si Mamah ngajak kita ikutan misi nih. Yuk pilih #KeringKentangKacang biar sekalian ikutan #CocomtangPost_SerbaKriuk bareng sama #CookpadCommunity_Tangerang. Resep asli menggunakan 10 bh cabe keriting yaa... #PejuangGoldenBatikApron week 6

5 porsi
sejam
Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa atau kering kentang menjadi cemilan favorit di keluarga kami. Sejak terima surat mama tentang Misi #RamadanCamp dan banyak berseliweran resep ini di cookpad, tergeraklah hati untuk mencoba membuatnya. Ini adalah percobaan pertamaku, kacang gorengnya ketutungan dan rasanya pahit. Jadi tidak saya pakai 😅 dan rasa manisnya pun agak kurang, mungkin lain kali saya harus tambah sedikit gula pasir. Source @cooking_with_hadleny Resep asli : https://cookpad.com/id/r/16048225 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComnunity_Bandung

Urap Sayur

Urap Sayur

Bismillah... Belum pernah sepertinya masak urap dan setor di cookpad. Jadi kali ini mau masak urap saja yg gampang tapi gizinya tinggi. Kalau masak sayuran campur warna warni gini jadi menambah nafsu makan ya mom😍😁. Sayurannya bisa disesuaikan yaa mom, boleh ditambah tauge atau sayuran lainnya. Mariiii masaaaaak... #PejuangGoldenBatikApron

Tumis campursari

Tumis campursari

Seperti namanya "campursari" isinya emang campur² ya moms 😁 Ini juga menu simple yang wajib dicoba

(K3) Kering Kentang Kacang

(K3) Kering Kentang Kacang

Cihuy menyambut ramadhan ada tantangan ramadan camp yang jawabannya k3 kering kentang kacang. Kebetulan selaras juga dengan progran pot berbisik untuk hidangan awet kering. Kering kentang ini (kami menyebutnya kentang mustofa) dari dulu idola keluarga banget buat cemilan. Buat campur nasi juga pada suka. Kalau aku suka nya krn dia awet, jd bisa masak sekaligus banyak dan dimakan sampai berhari hari. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Bekasi #PotBerbisik_AwetKering #PejuangGoldenBatikApron

Sate ayam bumbu kacang maknyuss

Sate ayam bumbu kacang maknyuss

Ada penjual..sate ayam..pingin beli..tp kok antri bingit..mbuat sendiri aja nda..usul pak suami..gini deh jadinya..lebih..puass..

20 tusuk
3 menit
Siomay Ayam Bumbu Kacang

Siomay Ayam Bumbu Kacang

Udah ngidam ini dari semingguan yang lalu bu ibu. Trus krn udah ngidam banget tingkat kabupaten, pas sore nyampe rumah, lgsg ubek ubek dapur. Liat freezer, ehh... yg ada cuma ayam. Yo wessss, buat siomay ayam aja. Utk bumbu, sengaja saya bikin banyak spy bs disimpen di kulkas. Nanti kalo mau pake, tgl larutkan dg air panas. Berhubung sy penggemar cabe, sy pake cabe dlm jumlah cukup byk. Bu ibu yg punya krucil, bs dikurangi takaran cabenya. Cusssss meluncurrrr...

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillah ikutan menyambut Bulan Ramadan Yang akan segera hadir, ikut menyelesaikan misi tantangan minggu ini #RamadanCamp Dimakan kriuk kriuk krenyes huh hah #KeringKentangKacang Salah satu paporit tapi bikinnya melelahkan 😆 jadi lebih suka beli jadi😅 #cookingwithlove

🍁Tumis Kacang Panjang Bumbu Taoco🍁

🍁Tumis Kacang Panjang Bumbu Taoco🍁

Sebenarnya tidak hanya kacang panjang doang nie...nie edisi membersihkan kulkas alias blom belanja 😆ada kacang panjang sedikit...tahu 2 potong...tempe 2 bks kecil...n pete baru aja diberi tetangga hehehehe...jadilah msakan ini...kalau orang solo bilang oseng" yg identik diberi tempe busuk sebagai penyedap...berhubung q g ada tempe busuk...taocopun jadi dech..caiyooo memasak sengoseng nie..

Brongkos Kuah

Brongkos Kuah