Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang Mustofa yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Kentang Mustofa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kentang Mustofa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kentang Mustofa sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Mustofa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Mustofa memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kentang Mustofa atau kering kentang menjadi cemilan favorit di keluarga kami. Sejak terima surat mama tentang Misi #RamadanCamp dan banyak berseliweran resep ini di cookpad, tergeraklah hati untuk mencoba membuatnya. Ini adalah percobaan pertamaku, kacang gorengnya ketutungan dan rasanya pahit. Jadi tidak saya pakai π dan rasa manisnya pun agak kurang, mungkin lain kali saya harus tambah sedikit gula pasir. Source @cooking_with_hadleny Resep asli : https://cookpad.com/id/r/16048225 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComnunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Mustofa:
- 2 buah kentang (350gr setelag diserut)
- 60 gr kacang tanah goreng
- Secukupnya air untuk merendam kentang ditambahkan sedikit gram
- Bumbu halus :
- 2 buah cabe tanjung, buang biji
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah mata asam dilarutkan dengan sedikit air
- Bumbu cemplung :
- 1/2 ruas lengkuas
- 2 lbr daun salam dirobek
- 2 lbr daun jeruk iris tipis memanjang
- 1 sdm gula aren sisir
- Sejumput garam dan kaldu
- Secukupnya gula pasir untuk menyeimbangkan rasa asin