Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kering Kentang Kacang Pedass yang Enak

Dipos pada September 14, 2019

Kering Kentang Kacang Pedass

Sore-sore begini enaknya membuat Kering Kentang Kacang Pedass yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kering Kentang Kacang Pedass yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kering Kentang Kacang Pedass, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang Pedass ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang Pedass sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang Pedass memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Widjie Astuti Yeeaaay diajakin tebak-tebakan ama mamah nieh, sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes krenyes huh hah?? Apa coba..ya kering kentang kacang pedassss donk πŸ˜‰, misi pertama ! Check βœ…...cusss cari resep ketemu ama resepnya mba widjie @cook_6168662_wa cocok nieh mantuulls bgt πŸ˜‹πŸ˜‹. Terimakasih resepnya y mba, saya bikin stengah resep & resep sambal terasinya saya cantumkan jd 1.., berikut link resep aslinya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/r/14891572 #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #Semangcook_Keringan #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang Pedass:

  1. 250 gr kentang
  2. 100 gr kacang tanah
  3. 4 lbr daun jeruk
  4. Secukupnya minyak goreng
  5. Bumbu iris :
  6. 8 bh cabe merah keriting
  7. 4 siung bawang putih
  8. 6 btr bawang merah
  9. Bumbu Sambal terasi :
  10. 9 bh cabe rawit
  11. 4 bh cabe merah keriting
  12. 2 siung bawang putih
  13. 1 kotak kecil terasi (abc)
  14. Bumbu halus :
  15. 1/2 sdt garam
  16. 1/2 sdt kaldu bubuk
  17. 1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang Pedass

1
Siapkan semua bahan. Kupas kentang Potong Kentang memenjang seperti korek api, goreng kering. Goreng pula Kacang Tanah dan bumbu iris, sisihkan.
Kering Kentang Kacang Pedass - Step 1
Kering Kentang Kacang Pedass - Step 1
Kering Kentang Kacang Pedass - Step 1
2
Tumis Sambal terasi dan bumbu perasa hingga wangi, matikan kompor. Tunggu wajan hangat Masukkan kentang, bumbu iris, kacang goreng dan irisan daun jeruk aduk rata, koreksi rasanya.
Kering Kentang Kacang Pedass - Step 2
Kering Kentang Kacang Pedass - Step 2
Kering Kentang Kacang Pedass - Step 2
3
Kering kentang kacang pedas siap dinikmati ❀
Kering Kentang Kacang Pedass - Step 3
Kering Kentang Kacang Pedass - Step 3
Kering Kentang Kacang Pedass - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Nanas

Nasi Goreng Nanas

Seperti biasa karena ada sisa dari masakan sbelumnya yaitu nanas, maka mikir masak apa ya yg bsa dpake nanasnya...oklah cuss nasi goreng nanas..

4-5 org
30mnit
Kering Tempe Kentang Kacang

Kering Tempe Kentang Kacang

Ingin masak kering komplit, tapi pas bahan di rumah habis semua. Kentang, lengkuas, bamer habis. Untung masih ada bumbu dasar, akhirnya pindah haluan resep, tapi tetap enak dan renyah. Silahkan dicoba. #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Cilok lagi, lagi-lagi cilok πŸ˜‚ kali ini masak ciloknya dikuahkan langsung ke bumbunya. Berawal dari seliweran postingan cilok di IG yang dimasak bareng bumbunya gini, jadi ngiler. Dulu banget suka pesen cilok gini, tapi skg penjualnya entah kemana. Jadilah eksekusi sendiri. Kalo menurut saya, cilok yang dimasak begini enaknya yang pure kanji, tanpa campuran terigu, atau terigunya sedikit saja. Biar ada sensasi kenyal kenyalnya gitu, beda lagi sama cilok goreng yang lebih enak kalo perbandingan terigu dan kanji nya 1:1, tapi semua tergantung selera 😊

Salad Sayur Chaat Masala

Salad Sayur Chaat Masala

Sering ada sisa sayur di kulkas ya biar ga bingung dijadiin salad aja pake bumbu instan juga jadilah :)) #PejuangGoldenBatikApron

1 orang
10 menit
Bayam Bumbu Kacang

Bayam Bumbu Kacang

Mau bikin gado gado tapi banyak bahan yang ga ada, yaudah karena yang ada hanya bayam akhirnya si bayam langsung dilumuri bumbu gado gado aja dehh,, hihi

ΒΉ35. Bumbu Pecel

ΒΉ35. Bumbu Pecel

Sabtu, 19 Februari '22πŸ’¦ mumpeng weekend bikin stok dulu ahhh, solusi kalo lagi mager dan pengen yg simple, tinggal rebusΒ²in sayur dan tuang air ke bumbunya, jadi dehhh🀭 β™‘ #Week3 #MingguKe3 #PejuangGoldenBatikApron

Ikan Teri Sambal Kecombrang

Ikan Teri Sambal Kecombrang

Yg namanya kecombrang, selalu ada stok d dalam kulkas.. (padahal sih karna punya kebun kecombrang πŸ˜‚) dimasak apa aja enak.. digulai, disambal, ditumis.. enak pokok e.. πŸ˜€ #PejuangGoldenBatikApron Minggu5

Tahu telor bumbu kacang

Tahu telor bumbu kacang

4 porsi
10 menit
Resep Cilok mudah

Resep Cilok mudah

Hay, sudah lihat resep mie ayam ku ? Nah kali ini Aku ingin memanfaatkan sisa toping ayam dari resep mie ayam ku menjadi isian cilok. Jadi bisa buat cemilan lagi, hihi.

2-3 orang
1 jam
Peyek Kacang Hijau

Peyek Kacang Hijau

Source : mba @nurikasari Seperti biasa Code tiap Senin selalu menghadirkan bintang tamu 😊, pekan ini sharing nya di isi oleh Mba Ika, yg membahas mengenai peyek kacang hijau. Alhamdulilah akhirnya bisa juga membuat peyek ini, ternyata enak, gurih dan renyah. sayang tampilan kacang hijau kupas nya krg bagus kalau di foto, kaga terlalu keliatan kacang hijau nya, next akan coba yg memakai kacang hijau utuh 😊. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #KreasiCode_Peyek

Simple Chicken Salad

Simple Chicken Salad

Kalo lagi diet nasi, boleh coba ini loh! Enak banget dan mudah untuk dibuat. Teksturnya creamy dan rasanya manis pedas.

1 orang
20 menit
Tumis hati sapi kacang panjang

Tumis hati sapi kacang panjang

Resep dari orang tua. Menu favourite dari jaman kecil. Dan sekarang jadi favourite nya anakku. Resepnya simple dan cepat (lama potongin kacang panjang nya aja sih)

8-10 orang
30 menit
Kacang Panjang Bumbu Bali

Kacang Panjang Bumbu Bali

Satu satunya resep oseng kacang panjang saya hanya bumbu asam jawa. Bosan dengan bumbu tsb dan stok kacang panjang masih ada di kulkas, akhirnya coba recook resep Mbak Novita Kasih dengan modifikasi karena sayang rasanya kalau kacang panjang digoreng (berdasarkan resep asli) dan semua bumbu saya giling halus supaya simpel. Seperti biasa, karena di rumah cuma berdua, saya bikin porsi sedikit ya.

2 porsi
Cilok bumbu kacang simple

Cilok bumbu kacang simple

Simak aja kelanjutannya..

Peyek Kacang Hijau

Peyek Kacang Hijau

Sharing senin bersama mba Ika membahas cara membuat peyek. Pertama kalinya saya membuat peyek dan hasilnya sangat memuaskan. Meskipun hasil gorengnya masih belum bagus yang penting enak rasanya gurih dan renyah. Di resepnya mba Ika kacang hijauanya direndam semalaman. Tapi boleh juga dengan cara saya seperti ini kacang hijaunya direbus dulu. Source : @nurikasari #KreasiCode_Peyek #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #RamadhanCamp #RempeyekKacang

Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang)

Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang)

Lagi iseng bikin sate madura aja sih. Pdhl deket2 rmh byk bgt yg jual sate ginian :p Pengennya bikin sate yg bumbunya enak dan meresap di ayamnya... 😁 Pdhl resep ngawur aja sih, ternyataa enaaaaakkk.. 😍

25 tusuk
Urap Sayur

Urap Sayur

Bismillah... Belum pernah sepertinya masak urap dan setor di cookpad. Jadi kali ini mau masak urap saja yg gampang tapi gizinya tinggi. Kalau masak sayuran campur warna warni gini jadi menambah nafsu makan ya mom😍😁. Sayurannya bisa disesuaikan yaa mom, boleh ditambah tauge atau sayuran lainnya. Mariiii masaaaaak... #PejuangGoldenBatikApron

Balado Teri Kacang Kentang

Balado Teri Kacang Kentang

Salah 1 makanan favorit πŸ’• Kalau ada ini, bisa ngabisin nasi 🀭 Aku masaknya tanpa tambahan garam ya, karena teri nasinya uah cukup asin. Kalau menurut selera kalian masih kurang, bisa ditambah garam #PejuangGoldenBatikApron #itharesep