Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sayur kacang hitam yang Enak Banget

Dipos pada September 19, 2019

Sayur kacang hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur kacang hitam yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur kacang hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sayur kacang hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sayur kacang hitam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur kacang hitam biasanya untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Sayur kacang hitam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur kacang hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur kacang hitam memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sayur kacang ala aku, rasanya manis gurih..bisa untuk sarapan sama makan siang...pendampingnya apalagi kalau bukan ikan asin sama sambel tomat...hmm yummy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur kacang hitam:

  1. 250 gram kacang hitam.cuci bersih dan rendam
  2. Bumbu: 3 siung bawang merah
  3. 1 siung bawang putih
  4. 1 buah tomat.ku pakai separo aja
  5. Sedikit kayu manis
  6. Asem Kandis.secukupnya
  7. secukupnya Bawang daun
  8. Gula merah.garam.penyedap
  9. Lengkuas.dan daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Sayur kacang hitam

1
Didihkan air.masukkan kacang.rebus sampai empuk.tambahkan air bila belum empuk.ku rebus kurleb 30 menit
Sayur kacang hitam - Step 1
2
Tumis bumbu halus.sampai matang.lalu masukan ke dalam rebusan
Sayur kacang hitam - Step 2
3
Tambahkan kayu manis lengkuas.asem dan daun salam. gula merah.garam.penyedap.bawang daun.tomat.
Sayur kacang hitam - Step 3
4
Tunggu sampai kacang empuk.tes rasa.sajikan.pelengkapnya sambel tomat dan ikan asin...syedapp...
Sayur kacang hitam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

3 K Kering Kentang Kacang

3 K Kering Kentang Kacang

Ikut meramaikan Ramadan Campnya mamah Cookpad nih dengan mengikuti misi misi dari mamah CP biar dapat poin buat ditukar reward di booth2nya nanti. Ok kan 👍 Misi pertama dari mamah cp yaitu main tebak tebakan. Cluenya : Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan krenyes krenyes A. Peyek Kacang B. Kering Kentang Kacang (3 K ) Jawabannya adalah #RamadanCamp B #KeringKentangKacang bener kan mah 😀 Sekaligus setoran buat posbarnya Coboy, Mabar Maco, Masak Bareng Mamah Cookpad temanya Kreasi Aneka Masakan Kering, Awet dan Tahan Lama Cooksnap Dari : @Maternis Link Resep : https://cookpad.com/id/r/16057296 #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CeritaDapurHariIni

Tahu campur seger

Tahu campur seger

Lantaran suami suka langsung deh eksekusi. Bisa dimakan dengan nasi atau lontong.

6 orang
30 menit
Sambal Beberuk Khas Lombok

Sambal Beberuk Khas Lombok

Sumber resep @Alodia_Kitchen Bismillah.... Beberuk terung merupakan sambal khas lombok yang terdiri dari sayuran kacang panjang, terung dan kemangi. Sambal ini biasanya sebagai pendamping Ayam Goreng Taliwang atau sebagai pendamping Nasi Balap Puyung bahkan dimakan bersama Tempe Gorengpun juga enak. #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraLombok #Colam_KakenanPalingDemen #CookpadCommunity_Malang

Tahu Tek / Tahu Telur Surabaya

Tahu Tek / Tahu Telur Surabaya

Kalau bunda ke kota ini pasti akan lihat banyak sekali penjual Tahu Tek / Tahu Telur. Rasanya yang khas banget bikin terngiang-ngiang, apalagi kalau pedes duhhh nikmat bangettt deh. Source : @arindra_9

Kering Kulit Pangsit

Kering Kulit Pangsit

Source : @haecony Bikin buat temennya lauk makan siang. Enak buat lauk enak juga buat cemilan karena pangsitnya awet kriuknya, anak2 bolak2 ambil. Sengaja bikin gak pake cabe rawit spy si kecil bisa ikut nyicipin. #Cookies_Indri #CookpadCommunity_Tangerang

Balado Teri Kacang

Balado Teri Kacang

Yang suka kacang tapi bosen gitu gitu aja 😊

6 orang
30 menit
Sayur Asem

Sayur Asem

Masak sayur asem, seger banget. Pokoknya cocok banget kalo ada sambel terasi, tempe dan ikan goreng/ikan asin goreng dan dimakan pas siang hari gini 🤤 Yuk siapa yang suka juga sama sayur asem? Boleh dicoba lho Bun resepnya ☺️ #PejuangGoldenBatikApron #Minggu02 #CookpadComunity_Palembang

4 orang
30 menit
Pangek masin ikan kembung

Pangek masin ikan kembung

Terbayar sudah keinginan makan ikan gulai kuning. Masakan ini dibuat dgn penyesuaian bahan2 yang ada dirumah. Ukuran cabe yg dipake, menurut saya termasuk pedas ya. Jadi bisa dikurangi atau ditambahkan sesuai selera.

3 porsi
60 mnt
Kerecek fav suami

Kerecek fav suami

Dapet resep dari ibu mertua

Gulai Cumi Isi Kelapa

Gulai Cumi Isi Kelapa

Memanfaatkan kelapa parut setelah memeras santan, bisa diolah menjadi isian cumi. Gulai cumi yang biasanya diisi dengan tahu, bisa juga diisi dengan ampas kelapa. Rasanya nggak kalah enak dan gurih dari isian tahu ya. Kalian wajib cobain 🤗 #MasakSetiapBagian #PeriDapur #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Sumut #GenkPejuangDapur

Sekeluarga
40 menit
Sayur Asem

Sayur Asem

Suka banget sama sayur asem yang asem dan dominan manis.. Yang satu selera boleh ikutan bikin yuk..

Siomay Sayuran dengan Sauce selai Kacang

Siomay Sayuran dengan Sauce selai Kacang

Siomay Sayuran sangat mudah dan cocok untuk saat bersantai, atau bisa dijadikan lauk untuk keluarga

5-6 orang
40 menit
Nasi Goreng Sate

Nasi Goreng Sate

Food circularity: mengolah sisa bumbu sate ayam untuk sarapan keluarga

4 porsi
1 jam
Semur jengkol kuah kuning

Semur jengkol kuah kuning

Pernah jajan di warung makan,,,ada menu semur jengkol kuahnya kuning.. Rasanya enakk. . Kebetulan hari ini saya beli jengkol pingin nyoba nyemur kuahnya kuning.. Cuss eksekusi

1 keluarga
30 menit
Bola-bola Tasay Bumbu Kacang

Bola-bola Tasay Bumbu Kacang

Masih dengan menu yang sama. Kali ini kreasi bumbunya saja yang berbeda. Kalau kemarin pake saos asam manis, kali ini coba kita padukan dengan bumbu kacang, tapi di sini saya menggunakan sambal kacang. Resep kali ini, sy hanya akan menulis resep bumbunya saja ya... Untuk yang penasaran dengan bola-bola tasay-nya bisa cek resep sy dengan judul bola-bola tasay saos asam manis. Ok, sekarang langsung saja kita tengok resep bumbu saya dan langkah-langkah memasaknya. Bismillahirrahmaanirrahiim

Gado-Gado Betawi

Gado-Gado Betawi

Sekangen itu sama masakan d jakarta… alhamdulillah dpt kacang tanah dr mbah, ubek” mba gugel nemulah resep ini.. kalau ad yg kurang” maafkan lah ya…

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Dari penelusuran di berbagai sumber online, nama kentang mustofa dicetuskan oleh Presiden Soekarno saat mendapati kering kentang tidak terhidang di meja makan seperti biasanya. Beliau menanyakan, "Mana kentang mustofa?" Mustofa sendiri adalah nama koki atau chef istana Cipanas bernama Opo Mustofa. Sang koki mengolah kentang-kentang sisa olahan menu lain dengan potongan korek api, berbumbu pedas manis dan renyah. Resep ini diposting sebagai jawaban tantangan misi pertama #RamadanCamp dengan clue: "Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah." Pilihan jawaban: Kering kentang kacang. Kalau bisa masak ini bekal skill membantu orang hajatan akan semakin bertambah. Proses masaknya tidak serepot yang dibayangkan. 🤗 Sumber: Hayati MS, (16049085) #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CeritaDapurHariIni

Tumkampe Berempah

Tumkampe Berempah

Entah kenapa sebutannya tumkampe. Apa karena ditumis dengan bumbu lima rempah jadi disebut ini ya. Resep ini saya dapat dari seorang teman mamanya dari ujung pandang papanya orang NTT kawan saya lahir dibali adiknya lahir disurabaya. Yap mungkin karena keluarga nusantara penuh warna jadi sebutannya tumkampe berempah hehehehe.... semua jadi satu bahan dan rempah rempah dalam satu menu. Yuk kita buat resepnya. #cokpadcommunity_bali #CookpadIndonesia #cookpad_Id #OlahanTempe #OlahanKacangPanjang #Tumis

4 porsi
10 menit