Ada ide oke hari ini, kita akan membuat 3 K Kering Kentang Kacang yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya 3 K Kering Kentang Kacang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari 3 K Kering Kentang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian 3 K Kering Kentang Kacang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 3 K Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 3 K Kering Kentang Kacang memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikut meramaikan Ramadan Campnya mamah Cookpad nih dengan mengikuti misi misi dari mamah CP biar dapat poin buat ditukar reward di booth2nya nanti. Ok kan 👍 Misi pertama dari mamah cp yaitu main tebak tebakan. Cluenya : Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan krenyes krenyes A. Peyek Kacang B. Kering Kentang Kacang (3 K ) Jawabannya adalah #RamadanCamp B #KeringKentangKacang bener kan mah 😀 Sekaligus setoran buat posbarnya Coboy, Mabar Maco, Masak Bareng Mamah Cookpad temanya Kreasi Aneka Masakan Kering, Awet dan Tahan Lama Cooksnap Dari : @Maternis Link Resep : https://cookpad.com/id/r/16057296 #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CeritaDapurHariIni

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 3 K Kering Kentang Kacang:

1. 1 kg kentang, kupas
2. 2 genggam kacang tanah, goreng
3. 4 lembar daun jeruk
4. 11 sdm gula pasir
5. 1 sdm kaldu jamur
6. Minyak untuk menggoreng
7. Bumbu Halus :
8. 10 siung bawang putih
9. 7 buah cabe keriting
10. 15 buah cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat 3 K Kering Kentang Kacang

1

Siapkan bahan. Potong kentang tipis sesuai selera. Lakukan hingga kentang habis. Resep ini skip bawang merah agar hasilnya bisa kriuk tahan lama dan warnanya cantik.

2

Cuci kentang beberapa kali hingga air rendamannya bening. Tiriskan. Cincang halus daun jeruk dan blender bumbu halus dengan sedikit air. Sisihkan

3

Goreng kentang di minyak panas. Biarkan jangan diaduk aduk sebelum kentang mengering agar kentang tidak saling menempel. Kentang sudah mengapung di minyak baru aduk, kering lalu angkat tiriskan. Goreng hingga kentang habis.

4

Masukkan bumbu halus di wajan tanpa minyak. Masak hingga kandungan airnya surut baru beri minyak. Tumis hingga harum. Masukkan irisan daun jeruk.

5

Masukkan kaldu jamur dan gula halus. Aduk rata.

6

Masak hingga gula terkaremilisasi yaitu ketika gula bergelembung besar lalu matikan api. Masukkan keripik kentaang dan kacang goreng. Aduk cepat hingga bumbu tercampur rata. Nyalakan api kembali sambil diaduk aduk. Matikan api. Biarkan hingga kering kengang kacang benar benar dingin.

7

Simpan di wadah bersih dan tertutup agar awet renyahnya. Anak anak suka karena tanpa asam jawapun rasanya sudah enak plus pemberian daun jeruk jadi favorit anak anak 👍