Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Gado-Gado Betawi yang Enak Banget

Dipos pada September 18, 2019

Gado-Gado Betawi

Hari ini saya akan berbagi resep Gado-Gado Betawi yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gado-Gado Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado-Gado Betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-Gado Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-Gado Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-Gado Betawi memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sekangen itu sama masakan d jakarta… alhamdulillah dpt kacang tanah dr mbah, ubek” mba gugel nemulah resep ini.. kalau ad yg kurang” maafkan lah ya…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-Gado Betawi:

  1. Bahan sayur
  2. Kangkung rebus
  3. Kacang panjang rebus
  4. Jagung rebus
  5. Tauge rebus
  6. Manisa / labu siam rebus
  7. Kentang rebus
  8. Bumbu Kacang
  9. Segenggam Kacang tanah goreng
  10. 4 buah Cabe rawit (kalau suka pedes boleh banyak)
  11. 1 siung bawang putih
  12. 2 sdm gula aren/gula jawa
  13. 1 buah jeruk limau
  14. Garam
  15. Air
  16. Pelengkap
  17. Kerupuk
  18. Telur
  19. Tempe goreng
  20. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gado-Gado Betawi

1
Rebus semua bahan sayur dan tiriskan
2
Ulek halus bumbu kacang hingga halus (sesuai selera)
Gado-Gado Betawi - Step 2
3
Penataan : setelah bumbu kacang halus tata sayuran lalu aduk hingga bumbu tercampur dengan bahan. Tabur bawang goreng beserta kerupuk.. gado” siap d santap bersama nasi
Gado-Gado Betawi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lembarang Tahu

Lembarang Tahu

Niatnya mau bikin lembarang tahu cabe hijau. Tapi hasilnya malah agak merah. Krn aku pakai tomat yg kemerahan jadilah begini. Padahal udah pake cabe hijau banyak, apa mungkin harus dihaluskan dulu ya? 🥲😂

Sayur Asem khas Tuban

Sayur Asem khas Tuban

Tanpa gula dan penyedap. Memang lebih mengedepankan rasa pedas, asin, kecut. Pakai asam mentah, tapi aku adanya asam matang😁 Lebih enak lagi bila dimasak dengan ikan asap, sayang aku lagi gak ada😬

Kacang sembunyi bumbu sambel goreng

Kacang sembunyi bumbu sambel goreng

Iseng iseng di rmh ada kulit pangsit di goreng biasa udh bosen nyoba bikin kacang sembunyi😀

Udang kacang panjang

Udang kacang panjang

Bumil tiba tiba kepengen makan udang, alhasil kita olah aja seperti ini ya

4 orang
20 menit
Ayam Gepuk ala Pak Gembus

Ayam Gepuk ala Pak Gembus

Bismillah.... Assalamu'alaikum.... Alhamdulillah....taw kuliner ini dari jaman SMK dulu....tapi lom pernah ngicip rasane keg gimana😆😆😆 Kbetulan bangeett... teh @opibun maen kesemarang sambil menebar resep sgala ungkepan....eh ada resep ayam gepuk juga....🤩🤩 Alhasil bisa terealisasi🥰🥰 Haturnhuunnn teh @opibun 🙏🙏🙏mg sehad selaluu... Source : opiBun https://cookpad.com/id/resep/8607981?invite_token=CS3JrI #semangcook_sinaungkep #semangcookHokyaHokye #cookpadCommunity_semarang #pekanPosbar #ungkepan

Rendang Ayam (Bumbu Jadi)

Rendang Ayam (Bumbu Jadi)

Pingin masak rendang tapi lagi gak mau yg rempong 😆 Alhasil bikin rendang ayam pake bumbu Indofood. Hasilnyaaaa enak bund kayak rendang asli, jadi berasa ahli masak rendang seketika 🤣

2 orang
Tahu Telur Jamur Kuah kacang

Tahu Telur Jamur Kuah kacang

Berhubung sore mendung gelap terus hujan sampai isya' bikin makanan yang cepat , bahan ada semua. #PejuangGoldenBatikAprount

5 orang
1jam
Sayur Asem

Sayur Asem

Masak sayur asem, seger banget. Pokoknya cocok banget kalo ada sambel terasi, tempe dan ikan goreng/ikan asin goreng dan dimakan pas siang hari gini 🤤 Yuk siapa yang suka juga sama sayur asem? Boleh dicoba lho Bun resepnya ☺️ #PejuangGoldenBatikApron #Minggu02 #CookpadComunity_Palembang

4 orang
30 menit
KERINGAN TEMPE pedas manis

KERINGAN TEMPE pedas manis

Assalamualaikum Haaaay Moms😘apakabar? Semoga selalu diberi kesehatan ya...Aamiin. Moms...Hari ini aku bikin keringan tempe pedas manis favorite suami dan anakku.. Nyuuss banget deh Renyah garing manis pedas paaasss😍 Bikin ngabisin nasi anget. Bisa buat stock sarapan juga moms. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
55menit
Tumis Sayur Daging Cincang 🍲

Tumis Sayur Daging Cincang 🍲

Assalamua'alaikum buns,,.bagaimana kabarnya hari ini?? Semoga selalu sehat dan bahagia yaa aamin 🧡 Gak kerasa udah senin lagi ya buns.. pagi2 pastinya emak2 harus siap2 lagi untuk bikin sarapan yang cepat sehat dan tentunya enak 🤩 Di resep kali ini aku mau berbagi resep simple lagi.. semoga bisa menjadi inspirasi masakan yang butuhnya cepat2 tetapi bisa memenuhi kebutuhan energi buat buah hati dan suami tercinta tentunya..💗 Langsung aja kita menuju ke resepnya yaa..yuuk buns ke dapur..🚀 #PejuangGoldenBatikApron #masakansimple #masakanrumahan #masaknoribet #masakenak #masakpraktis #menusarapan #menumakanmalam #07022022

3 orang
25 menit
Sayur Asem Sederhana

Sayur Asem Sederhana

Menurut saya, kunci dari sedapnya sayur asem jakarta ini ada di kuahnya sih, dan aku udah ketemu racikan yang pas dari resepnya mbak Arti Winarni ini.. Udah masuk level aman, jadi kalo mau makan sayur asem, gak pake bumbu instan lagi, pake bumbu ngulek sendiri tentu lebih aman kan.. Suegerrrrrr bangett.. #PekanPosbar #Rekreasi_Depok #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #MasakanKhasBetawi

Gado-gado siram Surabaya

Gado-gado siram Surabaya

Sebenernya sih ini pembersihan kulkas, dan kebetulan juga bahan2 yang ada cocok buat dijadiin gado-gado. Tinggal beli lontong aja hehe.. Oiya untuk kacangnya bisa disangrai atau goreng ya, disesuaikan selera ajaa. Saya gak pakai cabe banyak ya biar anak bayik bisa makan hehe.. Untuk tingkat kepedasannya disesuaikan aja,bisa ditambah atau kurangi yaaa. #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Kacang Panjang dan Tahu Saus Tiram

Tumis Kacang Panjang dan Tahu Saus Tiram

Bikin menu sayuran lagi dong, yg simple tapi nikmat. tapi kali ini tahunya gak saya goreng karena lagi mengurangi minyak"an. Resep aslinya tahunya digoreng ya. Source : @desi_k2 #cookpadcommunity_Kalsel #GenkPejuangDapur #cookmemberGenkPeDa_Desi #MasakItuSaya

201. Lontong Orari Banjar

201. Lontong Orari Banjar

Masih Arisan Kombes dengan mengCooksnap resepnya mbak Oca @cook13615845 kali ini dengan resep Lontong Orari Banjar wahh senangny saya setelah sekian tahun akhirnya baru bikin lagi, karena memang dulu sebelum masuk Cookpad saya pernah masak lontong Orari Banjar ini dan saya waktu itu ikut grup masak 😁 Alhamdulillah resepnya hampir sama dan rasanya benar-benar enak, tapi diresep ini santan saya ganti dengan Fibercreme karena perut saya nggk tahan kalau kebanyakan makan santan, maksudnya biar saya lebih banyak makan lontongnya sampai puas 🤭😅 oke lah langsung kita masak yukkk 🤗 https://cookpad.com/id/resep/13989968-lontong-orari-banjar?invite_token=iJ81mTCmxUZwuLqouHTxaXcT&shared_at=1630848051 #CooksnapResep_OcaGupita #CookpadCommunity_Bekasi

Sop makassar menu sehat keluarga

Sop makassar menu sehat keluarga

Nemu resep ini di cookpad, karbo, protein, sayur semua masuk kesini dan gampang banget bikinnya, rasanya suegeer seperti soto tapi lebih ringan di lidah, mari kita coba. Menu ini dari mba Hesti Haura. Makasih resepnya mba.

Nasi goreng thailand

Nasi goreng thailand

Nasi goreng adalah menu yg setiap orang pst suka,walaupun Namanya nasi goreng ttp aja rasanya pun beda🤭,nasi goreng thailan ini yg kondimen dasarnya memakai buah 🍍 nanas dan kismis di tambah sayur lainnya,rasanya pun asam,gurih dan manis 🤗

2 orang
25 menit
Bening Jipang Kacang Panjang

Bening Jipang Kacang Panjang

#sayurbalita #sayurkuahbalita #olahankacangpanjang #olahankacangpanjangnara #olahanlabusiam #olahanlabusiamnara Warnanya warna warni kayak rainbow ya buunds...sembarang sayur yang keras... . . Bisa jadi salah satu alternatif sayur bening berkuah untuk suapin si adek yaa bunds.. . . Bikinnya gampang...rajang-rajang..cemplung...bisa disambi bersih2..sapu sapu..cuci cuci..bereees...🥰

4 orang
30 menit