Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mie Kopyok Semarang yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Mie Kopyok Semarang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Kopyok Semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mie Kopyok Semarang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Kopyok Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kopyok Semarang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Acara bulanan bersama CP Bali kali ini melali ke kota Semarang Semarang selain sarat sejarah juga memiliki kekayaan khasanah kuliner salah satu yang terkenal adalah Mie Kopyok Konon kabar mie kopyok ini diambil dari cara sang pedagang mengopyok arau mengkocok bumbu utama bawang putih di dalam botol sebelum ditambahkan sebagai sentuhan akhir penyajian makanan Setelah berkunjung ke beberapa resep di cookpad dari komunitas Semarang akhirnya saya cooksnap mie kopyok ini menggunakan referensi resep milik mbak Ferlyda Haermin @cook_19191698 dengan beberapa modifikasi penyesuaian Mie Kopyok disajikan dengan lontong, potongan tahu goreng, mie basah, tauge yang disiram dengan kuah serta ditambahkan taburan bawang dan irisan seledri tidak ketinggalan sambal cabe rawit rebusnya Bumbu dari kuahnya sendiri relatif sederhana, beberapa resep ada yang cukup menggunakan cincangan bawang putih yang dimasak dalam air mendidih Disini saya menggunakan bahan utama air kaldu rebusan ayam lalu ditambahkan air biasa sebagai kuah mie nya, rasanya light, segar dan gurih Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/12720373-mie-kopyok-semarang?invite_token=VhzoXZSXx5s7gfBVAk2gJhBD&shared_at=1638108261 #CPBaliMelali_Semarang #Cookpadcommunity_bali #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Kopyok Semarang:
- 4 potong tahu pong goreng siap pakai
- 1 genggam tauge
- 1 genggam mie basah siap pakai
- Bahan Kuah
- 200 ml kaldu ayam atau sapi
- 300 ml air matang
- 6 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu penyedap
- Bahan Pelengkap
- Taburan bawang goreng
- Seledri
- Lontong, saya pake ketupat
- Secukupnya kecap manis
- Bahan Sambal
- 8 buah cabe rawit merah
- 1 siung bawang putih kecil
- Sejumput garam