Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto sapi sokaraja(khas banyumas) yang Sempurna

Dipos pada March 15, 2022

Soto sapi sokaraja(khas banyumas)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto sapi sokaraja(khas banyumas) yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto sapi sokaraja(khas banyumas) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto sapi sokaraja(khas banyumas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto sapi sokaraja(khas banyumas) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto sapi sokaraja(khas banyumas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto sapi sokaraja(khas banyumas) memakai 25 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hmm baru kelaksana nih bikin soto sokaraja pake daging sapi,sebelum ny aq pernah bikin pake daging ayam,,hmm dua2 ny sma2 enak🤣 Untuk kuah nya,aq bikin sendiri pake kaki sapi di rebus,klo mau pake air rebusan daging juga gpp kok😉 Masih setia dgn resep ny mba @diyah_ummusa,asli enak pisaannn😝 Source: @diyah_ummusa #pejuanggoldenapron #anyarahma #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jawatengah #cookpadcommunity_purwokerto

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto sapi sokaraja(khas banyumas):

  1. 500 gr daging sapi,rebus(air nya jgn dibuang!)
  2. 300 gr babat sapi,rebus dgn sedikit garam smpai empuk,tiriskan
  3. Bahan kuah:
  4. 2,5 liter kaldu sapi
  5. 3 lembar daun salam
  6. 2 batang serai,geprek
  7. Secukupny gula,garam,penyedap
  8. Bumbu halus:
  9. 8 siung bawang putih
  10. 1 sdt merica butiran
  11. 3 butir kemiri
  12. 2 ruas jahe
  13. 3 ruas kunyit
  14. Sambal kacang:
  15. 150 gr kacang
  16. Secukup ny gula pasir(sesuai selera)me:pake gula jawa
  17. Bahan pelengkap:
  18. Ketupat(bisa bikin sendiri klo mau➡️)
  19. Soun
  20. Kerupuk
  21. Toge yg pendek2
  22. 1/4 kol/kubis
  23. Daun bawang,iris2
  24. Bawang merah goreng
  25. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto sapi sokaraja(khas banyumas)

1
Rebus babat,kmudian potong dadu kecil
Soto sapi sokaraja(khas banyumas) - Step 1
Soto sapi sokaraja(khas banyumas) - Step 1
2
Rebus daging,kmudian potong2 kecil
Soto sapi sokaraja(khas banyumas) - Step 2
Soto sapi sokaraja(khas banyumas) - Step 2
3
Haluskan bumbu
Soto sapi sokaraja(khas banyumas) - Step 3
4
Tumis bumbu di api kecil(biar ga gosong)
Soto sapi sokaraja(khas banyumas) - Step 4
5
Setelah bumbu halus matang,masukan ke air kaldu,masukan juga daging sapi dan babat yg sudah di potong2
Soto sapi sokaraja(khas banyumas) - Step 5
6
Untuk smbal kacang ny: Goreng kacang ny,kmudian haluskan,dan beri secukup ny air(jgn terlalu encer,harus kental)
Soto sapi sokaraja(khas banyumas) - Step 6
Soto sapi sokaraja(khas banyumas) - Step 6
Soto sapi sokaraja(khas banyumas) - Step 6
7
Rebus toge sebentar kmudian tiriskan
Soto sapi sokaraja(khas banyumas) - Step 7
8
Rendak soun dengan air panas smpai layu kmudian tiriskan
Soto sapi sokaraja(khas banyumas) - Step 8
9
Iris tipis kol ny
Soto sapi sokaraja(khas banyumas) - Step 9
10
Goreng krupuk nya
Soto sapi sokaraja(khas banyumas) - Step 10
11
Potong2 daun bawang
Soto sapi sokaraja(khas banyumas) - Step 11
12
Dan jgn lupa beri daun bawang di kuah ny
Soto sapi sokaraja(khas banyumas) - Step 12
13
Tata kupat,soun,kubis,toge
Soto sapi sokaraja(khas banyumas) - Step 13
14
Beri kuah dan smbal kacang nya
Soto sapi sokaraja(khas banyumas) - Step 14
15
Hmm enaakkk
Soto sapi sokaraja(khas banyumas) - Step 15
Soto sapi sokaraja(khas banyumas) - Step 15
Soto sapi sokaraja(khas banyumas) - Step 15

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Coto Makasar

Coto Makasar

Menggunakan bahan bku seadanya,terutama untk dagingnya cuma sisa qurban kmrn 😂lupa kl di kulkas msh ad Note :: misal kuahnya pingin lbh kental untuk kacang tnahnya bisa di tambah

Soto Banjar ala Amel ☺️

Soto Banjar ala Amel ☺️

Aku itu suka banget sama yg nama nya soto dari aku kecil. Setelah menikah dan tinggal terpisah dri keluarga ku, aku merasa jadi bebas berkreasi mau masak apa aja, sekrang hobby baru aku memasak jg☺️ jadi aku tu sering bnget ngidam soto,,kl ku pkir2 mending aku belajar bikinnya dari pada beli trus, kan aku penasaran jg pngen bkin hehe..jdi lah soto banjar ini.. silahkan di simak ya resepnya 🤭

Kondro (Khas Makassar)

Kondro (Khas Makassar)

#PejuangGoldenApron3

Ketupat

Ketupat

Naahhh...ini dia ketupatnya,,dari klontongan yg kemarin dibuat, empuk dan pas teksturnya. Ukuran juga tidak terlalu besar, untuk porsi sekali makan cocok bangetttt...👌👌 Pasti ada yg bilang hari gini bikin ketupat masih pake cara lama,,🤔 biarin ajahhh...klo pake cara yg satu jam jadi beda rasanya, gak ngerasain menangnya lebaran 😂 daannn aku banggaa bisa melestarikan cara kuno masak ketupat ala mbah² dulu...😘 . . . #GakMudik #DirumahAja #Riyoyo1441H

6 jam
Sate Ayam Rumahan

Sate Ayam Rumahan

Senengnya ya kalo bisa menyajikan makanan yang disukai keluarga😍 sate ayam ini salah satunya, ini dapat resep dari mba Tina Hasbie, thanks ya mba 👍👌. .yummy.. Yummy..👌 Saya tidak pakai saos kacang tapi resep tetap saya tulis, saya pakai saos kecap pedes . #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang #BanggaKirimRecook #MasakItuSaya #niungniung #olahanayamniung

25 tusuk
Sop konro

Sop konro

Dalam rangka ikut meramaikan Hari Raya Kurban lewat #BancakanOnlinebarengcookpad, Hari ini saya membuat hidangan utama bancakan dengan olahan dasar daging sapi untuk meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget dapet bonus #eBook lumayan kan buat nambah ilmu dalam memasak... 😊 Source : Ig : lilik_indrayani_81 #BancakanOnlineBarengCookpad #hidanganutama #olahandagingsapi #eBook #PejuangGoldenApron3 #weekke9 #masakitusaya #cookpadcommunity_kalteng

5 orang
1 jam
Sayur ketupat

Sayur ketupat

Beberapa kali diacara HBI disini suka ada sayur ketupat , enak banget apalagi pake sambelnya banyak 😃 pas bikin ini , zaujii juga pengen dibuatin , maa syaa alloh , ikatan batin 😄

Sayur ketupat pepaya

Sayur ketupat pepaya

Lebaran sudah berlalu.tp rasa rindu masih mengganggu untuk mengobati nya akhir nya masak sayur ketupat pepaya jdi serasa lagi lebaran lagi..

5 porsi
Ketupat

Ketupat

bikin ketupat dengan metode 5-30-7 matang sempurna dan yang paling penting irit gas 😍 #ketupatsayur

Ketupat Presto

Ketupat Presto

Panci presto kalo buat masak daging emang cepet empuk ya sister, cuma menurut aku rasa dagingnya jadi gak juicy lagi alias sepoo kl orang jawa bilang hehe makanya panci prestonya dimanfaatin buat masak ketupat aja. Biar gak lama dan gak bolak balik nambahin air ~~~~

Soto Banjar Khas Kalimantan Ala ABATA Kitchen

Soto Banjar Khas Kalimantan Ala ABATA Kitchen

24/05/2021 (323).....soto Banjar ini sy bikin pas malam lebaran (12/05/2021) dan di hidangkan setelah sholat Idul Fitri. Ada dua macam bumbu khas soto Banjar yg tdk sy pakai krn gk punya stoknya,yaitu kas kas dan geganti/ganti2. Dulu mama sy sering masak soto Banjar ini,soto kesukaan papa sy rahimahullah. Ayam yg sy pakai ini bkn ayam kampung asli,jd menurut sy rasanya kurang mantep,krn wkt ke pasar gk ada ayam kampung asli dan tukang ayam kampung jg udh keburu mudik jg,alhasil pakai ayam seadanya aja yg tersedia di pasar #PejuangGoldenApron3 #AnekaSotoSedap

Kupat Kare ekonomis

Kupat Kare ekonomis

Ini kare gak pake daging ayam, cuman ceker tahu sama telor (ada udang cuman hiasan sisa masakan kemaren😂😂) #kare #masakanmurah #masakanhemat #masakanrumah #idebekal #masakantradisional #masakanenak #menumakansiang #menumakanmalam #menusehat #masakanmama

4 porsi
Ketupat Magicom

Ketupat Magicom

Kmrn sy membuat toge goreng, kata ayahnya cocok klo dimakan sama lontong atau ketupat. Sy ingat sempet cookmark ketupat Magicom kmrn. Jadi ketupat ini saya padukan dengan toge goreng. Oh ya untuk takarannya 1 : 3 ya. utk 1 cup beras 3 cup air ya. Cup yang dipakai untuk menakar beras & air harus sama. Tetapi klo berasnya ngga berani air bisa dikurangi takaran airnya. Okelah intip resep yuk Source : Dapur Dien #Ricecookerpenyelamatku #Resolusi2019 #Berburucelemekemas #Cookpadcommunity_Depok #Kreasiku

Doclang

Doclang

Ada pot berbisik lagi... Minggu ini temanya kulineran khas kota Bogor, salah satu pilihan cooksnap resep doclangnya teh @opibun . Ternyata enak bgt rasanya apa lagi bumbunya dibuay pedess...yummy. #POTBERBISIK_BOGOR #COOKPADCOMMUNITY_BEKASI

Coto Makassar (dan Sambal Tauco)

Coto Makassar (dan Sambal Tauco)

Masih punya stok buras di freezer. Kayaknya seru deh kalo bikin coto karena pas punya daging sengkel juga. Browsing resep ternyata coto memang tidak memakai santan ya..baru tahu😁 hanya kacang tanah yang dihaluskan sebagai pengganti santan dan mengentalkan kuahnya. Masak sore hari untuk makan malam. Sempat sisa sedikit dan dipanaskan pagi ternyata kuahnya makin mahteg dan gurih. Mungkin udh well blended dengan kaldu dan bumbu2 lain. Baiklah mari kita catat jadi next time bikin sore untuk dimakan pas sarapan. Resep diambil dari web resepkoki dengan sedikit modifikasi. Semoga menginspirasi. #GA_TheNextLevel #cookpad_community_jakarta

7-8 porsi
Ketoprak

Ketoprak

Pertama buat langsung berhasil 😘

2 porsi
30 minutes
Soto Banjar kuah susu

Soto Banjar kuah susu

Ini soto banjar beda sama yang pernah saya share . Soto banjar kali ini pake susu dan larutan kuning telur . Rasanya sama2 enak seger gak pernah bosan kalo yang namax soto 🤤

Ketupat Daun Homemade

Ketupat Daun Homemade

Edisi lebaran kemaren saya dan ibu2 di blok perumahan kami perdana jualan ketupat list open PO puasa dpt satu minggu... Kami mulai bikin dr 0 daun kelapa dibikin sarang ketupat & menjadi ketupat nasi.. Allhamdulillah dpt pengalaman yg luar biasa dan ga nyangka kami mendapat pesanan 1800 ketupat SOLD OUT diantar kurir malam takbiran... Perjuangan yg tdk gampang yaa tentunya dg list pesanan yg membludak dan kami banyak menolak pesanan karena memang overload dan kami sudah tdk bisa menghandle *note dikerjakan 4 orang ibu2 keceeeeh...😁😁😂😂 Allhamdulillah bisa menjadi inspirasi buat ibu2 diluar sana yg mau berbisnis ketupat daun yaa bunda..... 😍😍😍😍

Sayur Ketupat Lebaran

Sayur Ketupat Lebaran

Menu yg wajib ada tiap lebaran di keluarga saya. Soalnya saya lebih suka makan ketupat dengan kuah sayuran. Sayurannya sesuai selera saja, lebih enak kalau pakai udang jadi lebih gurih😍