Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gado gado simple yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gado gado simple yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gado gado simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gado gado simple bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado gado simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado gado simple memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas bgt suami minta dibuatkan gado gado, pas ada PekanCooksnap deh.. recook menu Gado gado Surabaya ini dr mbk @galia_salfitri.. mantull mbk rasanya tp utk sayuran sy sesuaikan dg apa yg ada di rumah n sedikit tmbahan bumbu kacangnya biar sedikit kental.. #PekanCooksnap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado gado simple:

1. 200 gr kacang tanah (asli: 250gr)
2. 4 siung bawang putih
3. 1 biji cabai merah keriting (asli: 2 biji)
4. 100 ml santan (sy pakai 1 kantong kecil kelapa parut)
5. 5 lembar daun jeruk
6. 800 ml air
7. 3 sdm gula merah
8. 2 sdt kaldu jamur (me: skip)
9. 2 sdt gula pasir
10. 1,5 sdt garam
11. 2 sdm maizena
12. Pelengkap:
13. Ketupat
14. Tahu goreng
15. Taoge rebus
16. Kentang rebus
17. Kol/ kubis rebus
18. Timun
19. Tomat
20. Telur ayam rebus
21. Selada (me : skip)
22. Bawang goreng
23. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Gado gado simple

1

Bahan Saus: Cuci bersih kacang tanah kemudian goreng hingga 1/2 matang, masukan bawang putih dan cabai merah, goreng hingga kacang tanah matang. Dinginkan.

2

Setelah dingin, blender kacang tanah, cabai, bawang putih dan 500 ml air. Masukkan kacang tanah yg sudah halus ke dalam wajanm beri gula merah, gula pasir, garam, daun jeruk, dan sisa air. Masak hingga air menyusut. Masukan santan dan maizena aduk dan koreksi rasa. Masak hingga kekentalan saus yang diinginkan.

3

Rebus semua sayuran. Dan siapkan semua bahan pelengkapnya.

4

Dalam piring: Masukan dan tata semua bahan pelengkap yang disuka, terakhir siram dengan kuah kacang dan beri taburan bawang goreng dan kerupuk. Siap dihidangkan dan dinikmati.