Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Lodeh kacang panjang,tahu dan tempe yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Lodeh kacang panjang,tahu dan tempe yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lodeh kacang panjang,tahu dan tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lodeh kacang panjang,tahu dan tempe di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lodeh kacang panjang,tahu dan tempe adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Lodeh kacang panjang,tahu dan tempe diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh kacang panjang,tahu dan tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh kacang panjang,tahu dan tempe memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh kacang panjang,tahu dan tempe:
- 10 biji kacang panjang (iris memanjang kira" 4-5cm)
- Secukupnya tahu (iris serong)
- Secukupnya tempe (iris serong)
- 1 bungkus kara
- 800 ml Air kira"
- Bumbu halus :
- 4 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 1 ruas Kunyit
- 2 butir Kemiri
- 2 biji Cabe merah
- 9 biji Cabe rawit (kurang pedas soalnya buat anak kecil juga)
- 1 sdt Ketumbar
- 1 ruas Lengkuas (geprek)
- 3 lembar daun salam
- 1,5 sdt Garam (secukupnya)
- 1 jempol Gula merah
- 1 sdt Kaldu bubuk (secukupnya)
- Micin sedikit (bila suka)