Hari ini saya akan berbagi resep Tahu Gecot yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Tahu Gecot yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tahu Gecot, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tahu Gecot ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Tahu Gecot kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Gecot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Gecot memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pagi-pagi ke pasar belanja bahan-bahsn, karena pengen cobain tahu gecot. Cooksnap kepunyaan mba @diyah_ummusa matur suwun mba, mantul pisan 👍😋 Saya bikin 1/2 resep ( tinggal bagi 2 aja resepnya ) #CookpadCommunity_Bogor #PekanCooksnap
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Gecot:
- 10 buah tahu, goreng
- Secukupnya lontong
- 1/4 buah kubis / kol, iris kasar
- 1 genggam toge, seduh air panas, tiriskan
- Secukupnya kerupuk bawang (sy ga pake kerupuk mie)
- Secukupnya kecap manis (me ; 2 sdm)
- Bawang merah goreng untuk taburan
- 1 batang sledri, iris (tambahan dari saya)
- Bahan kuah ;
- 750 ml air
- 100 gr gula merah, sisir
- 2 iris lengkuas, geprek
- 3 lembar daun salam
- 1 batang sereh, geprek
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt garam
- 2 sdm air asam Jawa, dari 6 biji asam
- Bumbu uleg (untuk 1 porsi) ;
- 2 siung bawang putih
- 5 cabe rawit merah (sesuai selera)
- 3 sdm kacang tanah, goreng
Langkah-langkah untuk membuat Tahu Gecot
