Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kolak Biji Salak yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Kolak Biji Salak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kolak Biji Salak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Biji Salak ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Satu menu tajil yang suka dibikin ibu saya......sekarang bikin sendiri karna gak bisa mudik 😭
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak:
- 500 gr Ubi Rambat.warna bebas. Kukus,kupas dan haluskan
- 300 gr tepung kanji/tapioka(sy : 100 gr tapioka, 200 gr kanji)
- Sejimpit garam
- Kuah:
- 600 ml Air matang
- 200 gr gula merah
- 100 gr gula pasir
- 1/4 sdt vanili
- 2 sdm maizena,encerkan dengan sedikit air
- 2 lbr daun pandan
- sesuai selera Gula dan air diatur
- Santan:
- 300 ml santan dari 1/2 buah kelapa(didihkan)
- Sejimpit garam
