Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kolak Biji salak yang Lezat

Dipos pada May 3, 2021

Kolak Biji salak

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kolak Biji salak yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Kolak Biji salak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak Biji salak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Biji salak ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji salak memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source:Dapur cimoo...manisnya pas ,ga ribet...yummy.recomended.yuk ah sekalian ikutan cocomba😍 #potluck #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #cocomba4

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji salak:

  1. 500 gr ubi,kukus dan kupas
  2. 150 gr tepung tapioka
  3. 2 sdm gula halus
  4. Sedikit garam
  5. 200 gr gula merah,sisir
  6. 2 lmbr daun pandan
  7. Sedikit garam
  8. 1000 ml air
  9. 1 sdm tapioka dilarutkan dengan sedikit air
  10. 100 ml santan /kara
  11. 200 ml air
  12. Sedikit garam
  13. 1 lmbr daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji salak

1
Siapkan panci masukan gula,air dan daun pandan masak sampai mendidih.sambil menunggu mendidih siapkan wadah.masukan ubi,garam,gula halus aduk rata tambahkan tepung tapioka sedikit sedikit hingga dapat dipulung,bentuk biji salak(saya bulat bulat kaya Candil😁).sisihkan.tambahkan garam di air gula masak sampai mendidih
Kolak Biji salak - Step 1
Kolak Biji salak - Step 1
Kolak Biji salak - Step 1
2
Masukan ubi yang sudah dibulat bulat.masak sampai mengapung.masukan larutan tapioka sedikit sedikit sambil diaduk rata
Kolak Biji salak - Step 2
Kolak Biji salak - Step 2
3
Matikan api.siapkan panci,masukan santan,air,garam dan daun pandan.masak sampai mendidih sambil diaduk aduk biar santan ngga pecah.penyajian,siapkan mangkuk tuang kolak siram dengan kuah santan.sajikan
Kolak Biji salak - Step 3
Kolak Biji salak - Step 3
Kolak Biji salak - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Candil Kabocha

Kolak Candil Kabocha

Ini salah satu menu yang paling sering aku bikin di rumah. Tapi yang beda Candil nya pake labu kabocha. Rasanya makin lembut. Cobain deh πŸ₯° #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Tangerang #Zahara

Kolak Biji Salak kenyal lembut

Kolak Biji Salak kenyal lembut

lagi musim hujan pengen yang hangat terus kenyal alhasil jadi buat ini deh #firstpost

12 porsi
60 menit
Kolak Biji Salak (Candil)

Kolak Biji Salak (Candil)

Alhamdulillah, tidak terasa sudah hari kelima puasanya. Semoga kita semua senantiasa diberikan kesehatan dan kelancaran rezeki ya, aamiin. Demi memanjakan lidah dan perut seluruh anggota keluarga selepas puasa hari ini, saya buat takjil biji salak. Hatur nuhun teh Sari Utami Kimdonghwa inspirasi resepna πŸ€—, candilna enaak, manisnya pas, gurih pokona endol pisan. #FestivalRamadanCookpad #KeDapurAja #DiRumahAja #Paporitnyasipapa #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #Cocomba5 #CookpadIndonesia

Kolak Biji Salak Ungu (Gula Aren)

Kolak Biji Salak Ungu (Gula Aren)

Cuaca hujan terus mak di jakarta , punya ubi ungu dan kebetulan di ksh gula aren hampir 2 kilo dari sodara yowes di eksekusi menjadi cemilan untuk menghangatkan badan πŸ˜‹πŸ₯° #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #Ubi #Dessert #Kolak #UbiUngu #Cookpadcommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

#dirumahaja harus produktif ya bundaaa

5 porsi
Kolak Candil ubi ungu

Kolak Candil ubi ungu

Mendadak suami minta dibuatkan kolak Candil karena suasana pas lagi hujan nihh... #5resepterbaruku

34. Kolak Candil Labu Kuning

34. Kolak Candil Labu Kuning

Kolak Candil aka Biji Salak aka Jenang Grendul. Buat pengganti boba juga enak πŸ˜… Kepingin ini krn lihat resep @yackikuka, tp pake ubi, yg di kulkas adanya labu kuning. Jadilah resep eskperimen ini, Alhamdulillah berhasil. Candilnya empuk, manis kolaknya jg pas. Takaran bisa disesuaikan dg selera yaa. Selamat mencoba! πŸ€— #FestivalRamadhanCookpad

6 porsi
Jenang grendul a.k.a kolak biji salak

Jenang grendul a.k.a kolak biji salak

#BikinRamadanBerkesan

4 porsi
Kolak Pisang Pulo 🍌

Kolak Pisang Pulo 🍌

Ada yg kasih pisang bosen di makan langsung ,pas bgt suami lagi saum jd bikin kolak ini deh. Perdana karena baru berumah tangga hihiii..

Kolak Waluh Pisang

Kolak Waluh Pisang

Menu wajib saat puasa..

Kolak pisang dan candil

Kolak pisang dan candil

Hari libur eh si ayah minta di bikinin kolak ya udah lama juga gak buat klo bukan bln puasa tapi hasil nya endesss. ..

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Tampilanya sengaja dibuat ky bubur candil, suka aja 😊 Sebetulnya kolak biji salak ini saya buat ga sengaja. Tadinya saya pengen ubi rebus, ngukus ubinya pake panci presto dan saya tinggal. Karena ngukusnya ga sengaja agak kelamaan dikit hal hasil ubinya lembek ga pulen, ga enak dimakan begitu aja. Yaaa saya jadiin kolak biji salak aja, lumayan lah buat malam migguan bersama keluarga 😁

Kolak pisang legit

Kolak pisang legit

Menu buka puasa hari pertama, bikinnya kejar-kejaran sama jadwal tidur si kecil yang berubah-ubah dan sudah lebih sedikit waktu tidur nya. Maklum sekarang sudah 1,5 tahun lebih jadi tidurnya sudah berkurang. Kok jadi curhat ya... Ya sudah kita langsung eksekusi aja ya moms.

4-5 orang
45 menit
Kolak biji salak/ubi ungu

Kolak biji salak/ubi ungu

Karna udah pada bosen makan ubi rebus..akhir nya si ubi yg tadi udah rebus kebanyakan sisa jadi aku kupas dan juga kebetulan semua bahan nya juga ada, jadi terciptalah si kolak ini...😁😁😁

30menit
Kolak biji salak ubi ungu

Kolak biji salak ubi ungu

Suka iseng2 bebikinan, suka masak, suka belajar masak, suka nyari resep masakan 😍.

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Bismillah.. - 44 Alhamdulillah, m2 tersayang mau main k rmh..langsung sayah bikin cemilan sore yg bikin ngangenin..dulu soalnya ibu sayah suka bikin biji salak ini πŸ˜πŸ˜‹ Mau nanya resep ke m2, suka bikin galau, karena klo d tanya suka ngasih tau seukuran gelas lah, sebanyak kobokan lah, sekira2 nya ajalah, wkwkwkwk..yaaa jelas sayah pasti bingung karena baru setelah menikah mau turun k dapur πŸ˜‚πŸ˜‚ Alhamdulillah byk k bantu dgn cookpad #uhuyyyyy 😍😍 dan trnyata m2 kuh suka n kami ngabisin semangkok πŸ˜… Makasih ya mba Murniasri Syarifudin atas resepnya 😘😘 n sayah pun recook jg dr mba Mutthiaa.. Makasih n Luv luv 😘😘😘 #berburucelemekemas #resolusi2019 #resepminggu30